秋燥孕妇吃什么_秋燥孕妇食谱

　　针对秋燥气候，广东地区的老百姓通常会选择一些传统的“下火药”“下火汤”用以祛除内火，不过孕妇怎么办呢?下面学习啦小编给大家讲一下秋燥孕妇吃什么，供大家阅读!

　　秋燥孕妇食谱：无花果粥

　　用料：无花果30克、粳米100克。

　　制作方法：先将米加水煮沸，然后放入无花果煮成粥。服时加适量蜂蜜和砂糖。有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。

　　秋燥孕妇食谱：五色益气蔬菜卷

　　用料：高丽菜150g、芦笋60g、红萝卜60g、马铃薯120g、木耳60g、蛋3个，盐、糖。

　　制作方法：高丽菜洗净、剥成片状、热水烫软备用。红萝卜、马铃薯洗净去皮、切长条状备用;木耳、芦笋洗净切长条状，汆烫一下备用。起油锅煎蛋后切长条状备用。高丽菜将材料包入并卷成蔬菜卷、切段、摆盘。

　　秋燥孕妇食谱：鲜虾凉瓜羹

　　用料：虾仁300克、凉瓜500克、豆腐2块、鲜草菇50克、鸡蛋3只、生姜2片。

　　制作方法：鸡蛋去壳留蛋清;虾仁洗净吸干水分，用1/2蛋清、盐、干粉拌匀，置冰箱冷藏2小时;凉瓜洗净去瓤切粒，盐拌匀，置沸水稍滚取出;豆腐、草菇分别洗净切粒，置沸水稍滚取出。起油镬下虾仁稍炒熟取出，再于油镬中，溅入绍酒，下水1000毫升(4碗量)及所有材料，待汤烧至微沸时用湿马蹄粉勾芡，熄火推入余下蛋清，下盐、油便可。

　　秋燥孕妇食谱：川贝蜂蜜炖雪耳

　　用料：蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克

　　制作方法：川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净，拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟，完全泡发后剪根蒂，掰成小朵。将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内，倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。

　　秋燥孕妇食谱：香糟烧鲤鱼

　　用料：鲤鱼750、克猪排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小葱各20克;盐、味精各3克

　　制作方法：鲤鱼宰杀去鳞，开肚去内脏、鱼鳃，洗净切成两段;排骨斩成块。炒锅烧热，下油烧至微沸，放鲤鱼煎至两面金黄色，取出。沙锅洗净，中火烧热下油，放姜片、葱条、排骨爆香;然后加煎鱼、精盐、白糖、味精、清汤(或水)100毫升;最后将糟汁淋在鱼面上，加盖用中火烧30分钟至香味透出，原煲上席。

　　秋燥孕妇食谱：黑木耳煲瘦肉

　　用料：芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。

　　制作方法：芹菜头洗净;黑木耳稍浸泡、洗净;瘦肉洗净，切厚块;先把芹菜头与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗量)，武火煲沸改文火煲40分钟;下黑木耳和瘦肉，煲约30分钟后，调入适量食盐便可。

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