秋天吃点啥合适

　　秋季是个凉爽的季节，同时也是个干燥的季节。那么秋天吃点什么合适呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃点啥合适，欢迎参阅

　　秋天吃点啥合适1：

　　材料

　　桂肉三两，当归头适量，蛋适量，冰糖适量

　　做法

　　1先把当归头切片放水里先煮滚

　　2加入干桂圆

　　3把预先煮熟的蛋剥壳放到水里

　　4最后下冰糖煮十分钟就可以咯

　　小诀窍

　　桂圆本身很甜,所以啊`冰糖就不要下那么多咯.

　　秋天吃点啥合适2：

　　材料

　　秋天气候干燥，如果不注意保养，皮肤会衰老得很快。关爱自己，多喝一点汤汤水水吧：)用料：排骨300克、藕一节、盐少许

　　做法

　　1、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨;

　　2、藕切块;

　　3、锅中水沸后，放入排骨、藕块，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。

　　Summer的小提示：

　　1、这道汤不放盐也好喝，藕的清甜和排骨的香，排骨可以蘸酱汁来吃;

　　2、长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。

　　秋天吃点啥合适3：

　　做法

　　1、柚皮洗净，入沸水锅内大火汆0.5分钟，捞出控水。

　　2、沙锅内放入姜汁酒、冰糖、4克盐、清水500克大火烧开，放入柚皮小火煲10分钟，捞出备用。

　　3、大明虾从背部开刀，放入2克盐、生粉腌渍5分钟，入烧至七成热的色拉油中大火浸炸40秒，捞出控油。

　　4、锅内放入番茄汁小火烧热，烹米酒，下柚皮、大明虾、白糖小火火局1分钟至入味，用湿淀粉勾芡，淋明油出锅，装入盘中用柚粒、黄瓜粒、西红柿粒点缀即可。

　　小诀窍

　　特点

　　鲜咸爽口，果味清香。
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