培根芦笋沙拉简单又好吃的做法
培根芦笋沙拉制作的步骤很简单，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，这道沙拉减肥的效果还是很好的哦。想要了解更多培根芦笋沙拉的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作培根芦笋沙拉的食材
培根芦笋沙拉简单又好吃的步骤
1.将脆甜瓜洗净。
2.一部分切小块放入盘中。
3.一部分切碎放在打碎机里。
4.加入糖和盐。
5.打汁加入橄榄没出拌匀。
6.培根煎熟，
7.芦笋尖洗净焯熟取出过凉。
8.摆入盘中倒入甜瓜汁食用。
芦笋的功效与作用
清口解腻
每逢春节，亲戚走访或是宴会密集之时，大鱼大肉，各色海鲜吃得已经感到油腻之时，一盘绿油油的芦笋绝对会成为餐桌上的佼佼者。绿芦笋色泽鲜艳，富含维生素和纤维素，能去油腻、促排便。
降脂减肥
芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素，其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当，减肥食用具有降脂促进减肥的作用。
有效防治疾病
芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用，水解生成门冬氨酸，可改善机体代谢，消除疲劳，增强体力，并对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等均有一定的预防和治疗作用。此外，芦笋中的锰能改善脂肪代谢，降低胆固醇;铬可以防治动脉粥样硬化;钼能阻断对人体有害的亚硝酸盐的合成。
降血脂
实验证明，用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。
有效抗癌
芦笋对多种类型的癌症都有疗效。这主要是由于其所含丰富的组蛋白能使细胞正常生长，并具有防止癌细胞扩散的功能;其所含的硒能消除体内产生的各种有害自由基，抑制致癌物的活力。天门冬酰胺酶已被公认具有防治癌症和白血病的功能。
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