夏天吃点啥新菜

　　炎炎夏日,人体丢失的水分比其他季节要多得多,必须及时补充水分。那么夏天吃点啥新菜好呢?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃点啥新菜，欢迎参阅

　　夏天吃点啥新菜1：

　　材料西瓜皮，蒜末，香油，白醋，盐做法1、瓜皮切去红瓤和外皮洗净、沥干。

　　2、将瓜皮切成薄片，蒜切成碎粒。

　　3、用蒜末、香油、白醋、盐将瓜皮片拌匀。

　　夏天吃点啥新菜2：

　　材料基围虾，洋葱，柠檬，香菜，红椒，泰式甜辣酱，白醋，糖做法第1步：锅中放水烧沸，放入活蹦乱虾的基围虾，盖上锅盖，等煮到再次烧开关火。

　　第2步，用冰过的矿泉水加点冰块倒入干净的大盘中，将捞出的基围虾放入冰镇备用。

　　第3步：虾一边冰着，先来切配料，洋葱半个切细丝，柠檬切半个，再切2片薄片，再对切成4小片(装饰用)，香菜切碎，红椒切细圈。

　　第4步：取1个干净的碗，放入起码3汤匙泰式甜辣酱，加入1汤匙左右的白醋，1克不到点的糖(如果有鱼露再加点进去就更完美啦)

　　第5步：1/4个柠檬汁挤进去(增加清新的果香味)

　　第6步：将冰镇过的虾扭去头部，只保留尾部。

　　第7步：把它们彻底的，均匀的混合就OK啦!

　　夏天吃点啥新菜3：

　　材料黄金奇异果1/2个，奇异果1/2个，哈蜜瓜60g，西瓜60g，荔枝5个，葡萄6个做法1.所有水果洗净后，将黄金奇异果、奇异果、哈蜜瓜切块状。

　　2.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄对切去籽。

　　3.将所有水果放入盘中，再淋上(或沾)葡萄优格酱即可。
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