小儿肺炎后的饮食调理
儿患上肺炎,因为输水的缘故,肠胃消化弱,会有药物性腹泻,所以尽量吃清淡容易消化的食物。 今天小编就给大家介绍小儿肺炎后的饮食调理。
小儿肺炎后的日常饮食调理[方一]
雪梨2个，川贝母4克，冰糖30克，湿豆粉10克。将梨洗净，削皮，去核，切成12瓣，川贝母洗净，梨块装入蒸碗内，再放入川贝母、冰糖，加开水50毫升，用湿棉纸封严碗口，上笼蒸2小时取出，梨块摆人盘内，原汁倒入锅中，加清水少许，用湿豆粉勾芡，淋在梨上。随意服食。
本方适用于肺炎之属于风热闭肺者。
小儿肺炎后的饮食调理[方二]
本方需要等材料主要有：枇杷叶15克以及粳米50克。首先我们要把枇杷叶煎一下，然后去渣取汁，再把人粳米煮作粥，空腹食用。
本方适用于肺炎。
小儿肺炎后的饮食调理[方三]
防风10--15克，葱白2茎，粳米50--100克。取防风、葱白煎取药汁，去渣。先用粳米煮粥，待粥将熟时加入药汁，煮成稀粥服食。
本方适用于风寒闭肺之肺炎患者。
小儿肺炎后的饮食调理[方四]
本方所需材料：淡豆豉15克，葱须30克以及黄酒20毫升。
将豆豉加水1小碗，煮煎10分钟，再加洗净的葱须继续煎煮5分钟，最后加黄酒，出锅，趁热顿服。
本方适用于肺炎属于风寒闭肺者。
小儿肺炎后的饮食调理[方五]
鲜牛奶250克，白糖少许。
将鲜牛奶煮开后，加白糖少许调味饮用。
本方适用于肺炎恢复期。
小儿肺炎后的饮食调理[方六]
人参10克，菠菜1500克，面粉1000克，瘦猪肉500克，生姜10克，葱20克，胡椒粉3克，花椒粉2克，酱油50克，芝麻油5克，食盐适量。
将菠菜择洗干净以后，去茎留叶，在木瓢内搓成菜泥，加入适量的清水搅匀，布包好，挤出绿色菜汁，待用。
人参调后切成薄片，烘脆研成细末待用。
姜、葱洗净后切成姜末、葱花，猪肉用清水洗净剁茸。
加食盐、酱油、花椒粉、姜末拌匀。
加适量的水搅拌成糊状，再放入葱花、人参粉、芝麻油，拌匀成馅。
将面粉用波菜汁合成揉匀，如菠菜汁不够用加适量清水。
揉至面团表面光滑为止，揉成长条分成200个剂子，擀成圆薄面皮，加馅将面皮逐个包成饺子。
锅内水烧开后将饺子下锅，待饺子煮沸时，可加少量凉水，待馅和皮松离时，即可捞出装碗即成。
本方适用于肺炎的恢复期。
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