小儿肺热咳嗽食疗方法有哪些

　　小儿肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病，今天学习啦小编就为大家介绍一些关于小儿非眼看书的食疗方法、小儿肺炎咳嗽吃什么、小儿肺炎注意什么，希望这些常见的小知识能够帮助到你，同时也希望家长们要高度重视宝宝的饮食。

　　小儿肺热咳嗽的食疗方法

　　1、生姜+红糖+大蒜

　　如果孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2—3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。　　2、蒸大蒜水

　　取大蒜2—3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。

　　一般一天2—3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。

　　3、烤橘子

　　将橘子直接放在小火上烤，并且不断翻动，烤到橘皮发黑，再从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2—3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。

　　最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。

　　4、麻油姜末炒鸡蛋

　　将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。

　　5、梨+花椒+冰糖

　　梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入适量颗花椒，2粒冰糖，然后把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。

　　以上是治疗咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。

　　小儿肺热咳嗽吃什么好

　　百合银耳粥

　　制作方法

　　1.百合一片片摘下，洗净，沥干;

　　2.白木耳(银耳)、枸杞分别泡软，沥干;

　　3.将白木耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。

　　营养解析

　　银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。

　　因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

　　银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

　　海蜇猪骨汤

　　制作方法

　　1.海蜇洗净撕成小块，拌上料酒、精盐、淀粉待用;

　　2.骨头汤煮沸，放入海蜇头，调味并撒上葱花，将沸起锅。

　　营养解析

　　海蜇头：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之功效，用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。

　　莲子银耳炖雪梨

　　制作方法

　　1.将莲子洗净泡水，去掉莲子心;

　　2.银耳用水泡发;

　　3.雪梨切成小三角块待用;

　　4.坐锅点火，将发好的莲子、银耳和雪梨、清水、冰糖放入器皿中，入蒸锅蒸2小时即可。

　　营养解析

　　莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

　　‍ 银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素。

　　它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

　　梨：梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用。

　　可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。

　　小儿肺热咳嗽要注意什么

　　1.忌辛辣、生冷、油腻食物。

　　2.不宜在服药期间同时服用滋补中药。

　　3.忌寒凉食物，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。咳嗽时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

　　4.忌肥甘厚味食物，中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味食物可产生内热，加重咳嗽，且痰多黏稠，不容易咳出。

　　5.忌鱼腥虾蟹，一般人都知道咳嗽需忌“发物”，不宜吃鱼腥，鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。

　　许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。

　　儿童在咳嗽期间饮食要清淡，长期咳嗽不愈的患儿，可用梨加冰糖煮水饮用，它的效果是润肺止咳;也可用鲜百合煮粥，这对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效果甚好。

　　对于脾虚疾多的患儿，平时可多食山药，或煮莲子粥、薏米粥及大枣粥等。

　　总结：今天小编就为大家介绍到这里，文章中提到的小儿肺炎咳嗽的食疗方法、小儿肺炎咳嗽吃什么好、小儿肺炎要注意什么。我想家长们一定了解了吧。因此，家长们应该在日常的生活中要多加注意宝宝的饮食，使宝宝健康的成长。

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