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怎么做好吃的龙虾

时间: 玉凤51 分享

  最想吃的美味就是小龙虾,香辣小龙虾,微辣鲜美,肉质鲜嫩,绝对是不可抵挡的美味,香辣小龙虾怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,

  2.把小龙虾的肠去除了,

  3.起油锅,放适量的生姜和大蒜,(没有来的及拍照片)爆香后放入清理干净的小龙虾,

  4.放适量的清水,没过小龙虾,

  5.放麻辣酱,(我是用现成的,这样省去了很多调料的时间,也可以自己放)

  6.等收干一些汁水后,放切好的香菜,

  7.放适量的盐,

  8.适量的蔬之鲜,翻炒一下,就可以装盘了。

  小贴士

  1、小龙虾的腹部一定要用刷子来刷,这样才干净、卫生,放心食用,

  2、麻辣酱可是按照自己的喜好来放,不太喜欢的就少放一些,

  3、麻辣小龙虾和啤酒一起吃是最好的啦,不过记得要适量,偶尔食用哦。

  4、小龙虾的尾巴有三个瓣,把中间的那个掐住,轻轻的往外拉,就能拉出来。

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