胃不好吃什么主食可以养胃

　　养胃主食宜软，不宜硬。主食是人体成长发育必需品，在主食方面最养胃的是面条，但是由于地域的不同，那么养胃的主食也会有一些差异的。今天小编给大家整理了养胃可以吃的主食知识，希望对大家有所帮助。

　　养胃可以吃的主食

　　1、粥

　　如果你的胃不好，不喜欢吃干硬的东西时，推荐主食以吃粥为好。记住主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好，稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。

　　粥与稀钣是有区别的，粥煮出来是特别烂熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说，粥中的水分是放到恰当的好处，让主粮煮得烂透而不稀，这样的粥当主食吃最养胃。

　　八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

　　2、面食

　　如果你的胃不好，主食又不喜欢吃稀软的东西，推荐主食以吃发酵的面食为好。

　　吃面食能不能养胃，跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后，其滞气之性就会大为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍，蛋白质高出近2倍。

　　胃不好，主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好，面包发酵太过，我们很多中国人吃了胃反而更不舒服，还是不吃的好。

　　3、小米

　　最养胃的主食是小米。小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

　　小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

　　养胃主食推荐

　　1、白术猪肚粥

　　做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。

　　2、豆蔻馒头

　　做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等。

　　3、神曲粥

　　做法：神曲10～15克，粳米30～60克。先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。

　　4、玉竹粥

　　做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服。适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症。

　　5、椒面饼

　　做法：蜀椒6克，白面粉60克，葱白茎。将蜀椒去闭口者，去椒目，焙干研末，与面粉拌和，加水揉成小饼状。将水烧沸，下椒面饼，煮熟后，放入葱白，并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。适用于寒凝气滞导致的胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。

　　胃不好的调理方法

　　1.饮食调理

　　中医认为，用饮食调理疾病是个不错的方法，对于有胃病的人来讲，注意饮食更是养胃护胃的第一步。胃病患者要多吃温软、清淡的食物，避开辛辣、生冷等刺激性饮食可以让胃变得更健康。

　　2.运动调理

　　胃病患者不能经常静卧不动，专家建议患有胃病的人要根据个人自身的情况适度运动，运动锻炼可以提高免疫力，增强人体的抗病能力，长期坚持运动还能减少各种疾病的复发。

　　3.生活调理

　　胃部位于上腹部，这个地方其实是非常容易受凉的，晚上睡觉不盖被子、经常穿露肚脐的衣服都有可能导致寒气入侵胃部，引起疾病，所以人们在生活中要注意胃部的保暖，特别是患有老胃病的人，保暖可以避免胃痛、加重旧疾。

　　4.情绪调理

　　众所周知，情绪会影响到疾病的恢复，胃部是非常娇弱的，专家认为，胃病的恢复跟情绪是否稳定有些很大的关系，当我们患上胃病的时候千万不能有太大的情绪波动，否则会加重病情。

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