煲什么粥比较养胃_吃什么粥可以养胃

　　喝粥自古就有养肠胃之说，因为各种粥类食物中不仅富含有大量的营养物质，同时还具有易消化易吸收的特点，那么煲什么粥是比较养胃的呢？吃什么粥是可以养胃的呢？以下是学习啦小编要与大家分享的吃什么粥可以养胃，供大家参考!

　　比较养胃的粥

　　比较养胃的粥一：

　　材料：粳米50克，大枣10克，莲子20克。

　　做法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净;三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

　　功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

　　比较养胃的粥二：

　　原料：红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。

　　做法：将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用;乌梅肉洗净，切成小块待用;粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出;锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。

　　功效：此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。

　　比较养胃的粥三：

　　材料：薏仁、混合麦片、大米各适量。

　　做法：薏仁洗净，泡2小时;大米和薏仁先下锅，加入适量的清水，大火煮开后转小火，浓稠为度;放入混合麦片再用中火煮20分钟，原料煮熟融为一体后即可。

　　功效：健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿。

　　比较养胃的粥四：

　　材料：山药40克，小米50克。

　　做法：将山药洗净捣碎或切片，待用;将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半个小时，至粥稠软烂即可。

　　功效：此粥能健脾止泻，消食导滞。

　　养胃不能吃的食物

　　1、巧克力

　　巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。

　　2、汽水和果汁

　　这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。

　　3、乳制品

　　乳糖不耐的人，摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。

　　4、薄荷

　　薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

　　5、番茄

　　番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

　　6、咖啡

　　咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡，含咖啡因的饮料也要少喝。

　　7、西兰花

　　西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

　　8、冷饮

　　冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

　　9、油腻食物

　　含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

　　养胃的饮食注意事项

　　1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

　　2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

　　3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

　　4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

　　5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

　　6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

　　7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

1.秋季养胃适宜吃哪些粥

2.哪些养胃粥可以缓解胃胀气

3.冬天养胃喝什么粥

4.养胃粥的配料有哪些

5.养胃三餐食谱