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菠萝不能和什么同食

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  菠萝是非常好吃的水果之一,菠萝的营养价值很高,那你知道菠萝不能和什么食物同食吗?下面将由学习啦小编告诉大家菠萝不能和什么同食,仅供大家参考!

  不能和菠萝同食的食物

  (1)、芒果和酒不能同食

  芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

  (2)、芒果与海鲜不能同吃

  两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

  (3)、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

  芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。

  (4)、芒果和菠萝不能同食

  这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。

  而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

  芒果的3大食用禁忌

  1、不宜大量进食芒果

  一般人也不宜大量进食芒果,否则皮肤会发黄,并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。

  2、不宜吃芒果的人群

  (1)、芒果带湿毒,患有皮肤病肿瘤者,应避免进食。

  (2)、多吃芒果会引起过敏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。

  (3)、多食芒果对人的肾脏有害,所以,患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时,切忌带芒果去。

  (4)、芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。而哮喘患者,亦应遵照医嘱戒吃。

  菠萝的营养功效

  菠萝食性平,味甘,归脾、肾经;具有消暑解渴、祛湿消肿、消食止泻之功效。

  (1)促进消化,利尿消炎。据研究,菠萝果皮中富含菠萝沅酶和菠萝蛋白酶,能帮助胃分解和消化蛋白质,尤其是进食过多的肉类和油腻食物之后吃菠萝较有益处,并有消除局部炎症和促进组织愈合的作用。

  (2)解热止渴。菠萝富含维生素C、碳水化合物、水分、无机盐和各种有机酸等成分,可为机体补充足量的营养物质,且清香可口,清热止渴。

  (3)抗血栓作用。菠萝含有的菠萝蛋白酶成分能加速溶解纤维蛋白和蛋白凝块,降低血液黏度,因而有抗血栓的作用,这对心脑血管疾病有一定的辅助治疗效果。

  (4)利尿消肿。因菠萝中含有糖分较高,有渗透性利尿作用,此外,某些酶类物质也有利尿作用。


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