刚怀孕什么肉不能吃
想要一个健康的宝宝,在饮食上那就很要讲究。很多准妈妈都喜欢吃肉,但是有些肉备孕期间是不能吃的,会影响宝宝的健康哦!下面是由学习啦小编为大家整理的刚怀孕什么肉不能吃,希望大家喜欢!
刚怀孕不能吃的肉类
1 、蛙肉
蛙肉身上含有大量的寄生虫,准妈妈更是不宜多吃蛙肉。多食助湿、生热,孕妈妈最忌。
孕妇吃蛙肉会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会。曼氏迭宫绦虫病的成虫和幼虫——裂头蚴均可在人体内软组织和内脏寄生,但是成虫的致病能力不大,曼氏裂头蚴的危害远较成虫大,感染者称为裂头蚴病。 裂头绦虫的幼虫还可以穿过胎盘侵犯胎儿,在妊娠的早期可引起死胎、流产,中晚期则可造成胎儿的畸形。
2 、海马
海马虽有抗衰老的作用,但海马只适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。对于备孕期,则不宜服食,因为海马有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。《本草纲目》亦云:海马,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:海马l个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有海龙,性同海马,《本草纲目拾遗》中曾说:海龙功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妈妈非临产或难产之际,切勿服食。
3、鳗鲡
俗称白鳝,性平,祛湿、抗痨,还能补虚弱。同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。古书记载:食用鳗鲡会助热发病,肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊孕妈妈该忌之。同时,患有慢性疾病、脾虚泄泻者忌食白鳝。
4、动物肝脏
据英国学者研究表明,怀孕的妇女尽量少吃动物肝脏。最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物,因动物肝脏内含有过多的维生素A,会导致胎儿畸形和患先天性缺陷的危险。
5、烤肉
烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。
6、螃蟹
在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。
孕妇吃肉注意事项
1、少吃腌腊熏烤类肉食 因为腌腊熏烤类熟食在制作过程中,煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中能产生致癌物,宜少吃。
2、留住冻肉的营养 冻肉在解冻时会有一些养分流失,影响肉品的营养与滋味,因此处理时可按照“快速冻结,缓慢解冻”的原则进行。
3、吃肉喝汤两兼之 一些人误认为喝汤最能充分摄取肉中养分,实际上炖汤时仍有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出,因而如果仅是喝汤而不吃肉无疑是本末倒置。
4、吃猪肉时最好与豆类食物搭配。因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不向血管壁沉积,能防止硬化斑块形成。