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孕早期该怎么吃 早期哪些食物宜多食 孕早期饮食注意事项

时间: 炎玉700 分享

  孕早期怎么吃好?孕早期该如何吃?孕早期饮食有哪些注意事项?孕早期哪些食物适合多吃的?孕早期每日膳食怎么安排?下面学习啦小编一一为您介绍。

  孕早期该怎么吃

  ▶保证优质蛋白

  除了孕妈咪自身因怀孕产生的生理变化需要蛋白质外,这个阶段胚胎从开始生长发育至胎儿的过程中,也从妈妈身体中汲取蛋白质储存。因此孕早期蛋白质的摄入量不能低于怀孕前

  品种:选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质,如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。

  数量:每天35~40克,相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克,才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。

  ▶适当碳水化合物

  孕早期,如果孕妈咪胃部非常不适,呕吐不愿吃东西而长时间处于饥饿状态,血液中的酮体就会蓄积,并积聚于羊水中被胎宝宝吸收。酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影响。

  数量:孕妈咪每天要摄入150克以上的碳水化合物(等于200克粮食)。

  品种:含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等。

  ▶充足的无机盐和维生素

  如果在胚胎早期发育过程中,缺乏某些矿物质,会导致胎宝宝生长迟缓,骨骼和内脏畸形,甚至导致中枢神经系统畸形。同时,孕妈咪因为代谢和妊娠反应,应该补充充足的维生素。

  品种:含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。 乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。蔬菜和水果中维生素的含量较高。严重呕吐的孕妈咪更应多吃新鲜蔬菜、水果等碱性食物。

  孕早期哪些食物宜多食

  孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则

  为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。

  ▶多食富含蛋白质的食品

  孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质。

  ▶多食海产品

  为保证碘和锌的摄入,孕妇每周至少应吃一次海产品,如虾、海带、紫菜等。

  ▶多食牛奶及奶制品

  牛奶不但含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等。如不喜欢喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。

  ▶多食谷类食品

  谷类食品每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要经常粗细粮搭配,尽量食用中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。

  ▶多食蔬菜和水果

  应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3,蔬菜和水果要选用新鲜的,以保证维生素C的供给。

  孕早期饮食注意事项

  不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物,以防止因消化不良便秘而造成先兆流产

  进食时,最好将固体食物与液体食物分开食用,正餐完毕后隔一段时间再喝水或汤。

  白天尽量不要空腹。空腹时心情往往不好,易恶心、呕吐,所以要常备些点心。

  呕吐易使体内液体流失而疲倦,所以需要及时补充水分。呕吐严重的孕妇,要及时去医院就诊,通过输液补充营养。

  孕早期每日膳食内容

  主粮(稻米、面)200~250克;水果50~100克;动物类食品(包括水产品)150~200克;杂粮(玉米、豆类等)25~50克;牛奶250克;蔬菜(绿色蔬菜占2/3)200~400克;植物油(豆油、菜油等)20克。

  不喝或少喝含有酒精、咖啡因的饮料及浓茶等,食物宜淡、清、爽,烹调方法多样化,少食多餐.

  孕早期治疗孕吐的秘方

  ▶烤全麦三明治

  原料:全麦面包1个,起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。

  制法:把全麦面包放在烤箱里稍烤一下,取出切成4小块;先在表面上抹上一层葡萄酱,然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面,再撒上起司粉即成。

  营养小秘诀:葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐作用,起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪,也有助于减轻孕吐。

  ▶椰汁奶糊

  原料:椰汁1杯,鲜奶2杯,白糖200克,栗粉5汤匙,红枣3枚,清水3杯。

  制法:把红枣去核,椰汁和栗粉成浆;把白糖、鲜奶、红枣一起煮开,慢慢地加入栗粉浆;不停地搅拌成糊状,一直到开,然后盛入碗中即可食用。

  营养小秘诀:怀孕后本应增加营养素摄取,可孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收,而富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊可帮助孕早期的妈咪吸收营养。

  ▶陈皮卤牛肉

  原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

  制法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈 皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

  营养小秘诀:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。


孕早期相关饮食:

1.孕早期吃什么最好

2.怀孕初期吃什么比较合适

3.初期孕妇吃什么好安胎

4.怀孕初期吃什么好

5.怀孕初期可以吃什么

6.吃什么对怀孕初期好

孕早期该怎么吃 早期哪些食物宜多食 孕早期饮食注意事项

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