冬虫夏草的功效作用与食疗方法

时间：2017-12-20 16:49:23 慧媛47由分享

　　冬虫夏草是一种非常名贵而又滋补的中草药，有利于增强人体的免疫力，能抗肿瘤，对女性和老人来说也是一种很好的补品，同时也有很多的功效作用。以下是小编推荐冬虫夏草的功效作用知识，欢迎阅读!

　　冬虫夏草的功效作用

　　免疫药理作用

　　免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

　　(1)冬虫夏草对免疫器官有着保健作用。

　　(2)冬虫夏草对单核一巨噬细胞系统功能有增强作用

　　(3)冬虫夏草对体液免疫功能有增强作用

　　(4)冬虫夏草对细胞免疫功能有调节作用

　　(5)冬虫夏草对自然杀伤细胞(NK)活性有增强作用

　　对中枢神经系统的作用

　　(1)实验表明，冬虫夏草对小鼠自发活动起到减少的作用

　　(2)冬虫夏草可以延长睡眠时间，增强睡眠质量。

　　(3)冬虫夏草有抗惊厥作用

　　(4)冬虫夏草对正常动物体温起到维持的作用

　　对心血管系统的作用

　　(1)冬虫夏草对血压和心率有影响，可使心率略减慢，血压有下降趋势。

　　(2)冬虫夏草对心肌缺血有作用，提高耐缺氧能力。

　　(3)冬虫夏草有抗心律失常作用

　　(4)冬虫夏草调节心脏功能，可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗。

　　对脂质代谢的影响

　　冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

　　对血液系统的影响

　　(1)促进造血功能

　　(2)对血小板的影响，冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

　　对核酸及蛋白质代谢的影响

　　冬虫夏草能够使得脾脏肿瘤增加，调节蛋白质代谢功能。

　　抗炎作用

　　冬虫夏草对一些炎症有着一定的作用，具有抗炎作用。

　　抗菌作用

　　体外试验表明：冬虫夏草素对葡萄球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌等均有抑制作用。本品煎剂对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽泡癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等真菌均有抑制作用。

　　抗肿瘤作用

　　《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤权威专家认为，冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的，免疫力降低是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。冬虫夏草中的虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

　　临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌、肝癌等恶性肿瘤患者。

　　冬虫夏草的食用方法

　　虫草泡水

　　取1克冬虫夏草洗净后放入杯中，再倒入适量开水将杯盖上，待水温适宜后饮用，每次取的虫草泡5～6遍，泡到最后一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下;

　　虫草研末冲服：每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次;

　　虫草煲汤

　　待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;

　　虫草熬粥

　　将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮，待粥煮好后喝粥吃虫草;

　　虫草泡酒

　　取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用，每日早中晚各1次，每次饮10-20ml。

　　最好水煎、炖汤、泡药酒

　　该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?主要有三种方法、煮汤以及泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟—1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1—2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。