小孩脾胃不好怎么调理(2)
儿童脾虚调理食谱1：鸡汁鲜虾乌东面
材料
鸡汤1碗，乌东面1包，小青菜，豆芽，虾仁少许，香菇2朵
做法
1、鸡汤入香菇、虾仁略放盐煮熟。
2、另外用只锅子烧开水后入乌东面、小青菜、豆芽略煮，捞出入鸡汤即可。
儿童脾虚调理食谱2：柠檬酸奶凉面
材料
义大利熟面150公克，玉米粒2大匙，鲜奶油1大匙，优格2大匙，柠檬原汁1大匙，柠檬皮适量，糖1茶匙，盐1/4茶匙
做法
1.将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用。
2.将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀。
3.将义大利熟面和作法2的酱汁拌匀，再加入作法1的柠檬皮屑，最后撒上玉米粒即可。
儿童脾虚调理食谱3：香菇小白菜瘦肉粥
材料
大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小块，淀粉盐料酒适量
做法
1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。
2.大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中，按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀，加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味，搅拌均匀即可切断电源
小贴士
把大米提前浸泡，煮粥的时间就会大大缩短。 肉用开水烫一下再下锅，有去腥效果。这样煮出粥的颜色也好看。 加入小白菜后不要再盖盖子。加盖后容易使菜变黄。
儿童脾虚调理食谱4：牛奶粥
材料
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量
做法
1.先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥。
2.加入白糖搅拌，充分溶解即成。
脾虚孩子的饮食宜忌
宜食食物
可补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴(锅焦)、薏米、熟藕、栗子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、鳜鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
忌食食物
1、性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、小麦等。
2、味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。
3、利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。
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