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最记得家乡的那一碗热干面

时间: 晓琼996 分享

  曾经的我不解艾青的“为什么我的眼里常含泪水,因为我对这土地爱得深沉”;不解功成名就后的莫言为何却要坚守在山东高密县的老房子中过农家生活;更为不解父亲对我的期许中为何总有让我助他“落叶归根”这一条......

  随着年纪渐长,我确是慢慢悟通这其中道理。

  儿时的我最爱喝父亲亲手煮的莲藕汤,香醇的汤汁浸着煮得粉透了的莲藕和洪湖莲子,只尝上一口,便叫人回味无穷,却对无汤汁浸泡的热干面那股淡淡的芝麻香视而不见。

  可现在的我对莲藕汤喜欢不减,却愈发的更爱吃热干面了。

  每每回到湖北,不论刮风下雨,总要专门去吃一碗最正宗的热干面,过水的碱水面上铺上香气袭人的芝麻酱,再淋上一层红红的辣椒油,最后撒上一小撮芝麻粒便大功告成。

  正如武汉这个城市,如过水的碱水面一般干净,搭配上如香浓芝麻酱一般的,那从老城区家家户户的灶台上传出的阵阵香气,淋上一层如新城区绚烂的霓虹灯和热情四溢的人们一般色彩亮丽的红色辣椒油;加上武汉的江南四大名楼之一的黄鹤楼,气势浩荡的长江水,做工精美的长江大桥,热闹非凡的小吃街,书香弥漫的武汉大学,风光秀丽的东湖,正如那一撮芝麻粒一样点缀着这座城市,使它令人过目不忘。

  每每回去,总要去感受一下长江的豪情壮阔,去感受一下黄鹤楼上仙人驾鹤翩跹的洒脱,去感受一下武汉大学中樱花漫天伴随书香缕缕的浪漫,去感受一下东湖上抚舟微荡的悠然自得,再感受一下新旧城区人们的热情直爽......

  终于,我与父亲一样,口中时常念叨起那里,总是渴望能在梦中邂逅那个地方。鼻尖留香萦绕,有藕香、芝麻香、花香、书香......却都出自那个地方,终是明白艾青为何眼里常含泪水,莫言为何选择远离世俗,龙应台又为何千里之行也要带一把种子洒在他乡院中......不过,也只为留住那一抹留香,那一抹属于故乡的芬芳罢了!

  浮世红尘,不过是天马行空的一瞬,心中常挂,不过,是那抹留香出处罢。


  【本文作者:廖梓涵。(微信公众号:桦语文)】

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