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写景的散文随笔:芨芨湖

时间: 凤婷1158 分享

  编者按:乌兰牧场往南走,过了南河槽,有一大片美丽的芨芨湖,美丽的枳芨湖生机昂然,湖里有好多种鸟儿,还有很多小动物。

  芨芨湖--乌兰牧场生活纪实(3)

  牧场往南走,过了南河槽,有一大片美丽的芨芨湖。名为湖,却无水,是对一种集中生长植物的形容。这种植物叫芨芨草。乌兰牧场的人,都叫这种植物为:枳芨(zhiji)。

  芨芨草,禾本科、芨芨草属。秆的直径约3到5毫米左右,高约50-250厘米,非常坚硬。这种草在内蒙古大多数地方都有,主要生长在微碱性的草滩及砂土山坡上。它的根系很发达,到了冬天,枯枝保存良好,特别是根部可残留一年甚至几年,每到春季,芨芨草返青后,生长速度很快。

  有芨芨草的地方,很容易打出水来,据老人们说,牧区寻找水源,就是把芨芨草当作打井的指示植物,哪里有芨芨草,哪里打井出水浅。在乌兰牧场芨芨草大面积生长的地方,能被称为枳芨湖的,都在低洼地段,并且都有饮羊水井或生活用水井。南面这片芨芨湖,就生长在两道坡之间,一条河槽从它中间穿过。枳芨墩儿之间的草,长得很茂盛。

  由于它生长高大,在冬春季节,常常是牲畜避风卧息的草丛地。当冬季矮草被雪覆盖,家畜缺少可饲牧草的情况下,芨芨草便成了主要饲草。因此,牧场冬营盘大多都有芨芨草。这里更是孩子们夏天捉迷藏的好去处,高大、茂密的枳芨墩儿,可以瞬间隐去孩子们调皮的身影。隐藏起来的孩子,还可以在各个墩儿之间移动、躲藏,找人的那一方往往很难找到。所以,在牧场,孩子们在枳芨湖玩捉迷藏,找人一方人数往往是两个。

  这种植物在早春幼嫩时,是牲畜良好的饲料,属中等品质饲草,对于荒漠、半荒漠草原区,能解决大牲畜冬春饲草,在乌兰牧场,终年为各种牲畜所采食,但时间和程度不一。在春季、夏初牛、羊喜食它的嫩茎;夏季茎叶粗老,骆驼可以采食,马次之,牛、羊勉强食用。霜冻后的茎叶各种家畜均采食。

  成熟的芨芨草呈浅黄色,一大丛、一大丛地生长着。每一丛形成大小不等的墩儿,最大的直径约二、三米左右。 牧场的人们就叫它枳芨墩儿。芨芨草生长在墩儿上,加上草本身长得茂密而修长,一墩儿、一墩儿地挨着,如果雨水丰沛的话,枳芨墩儿更显得高大,人进去,齐腰深,甚至没顶,就如同进入了湖水中。尤其是当芨芨草长高了,抽穗扬花的时节,风吹动着芨芨草,起伏荡漾,如同湖水波浪翻腾。牧场的人们名之为枳芨湖,不是没有道理的。

  芨芨草的秆坚韧,长而光滑。成熟后,可编织筐、草帘、扫帚等;叶浸水后,韧性极大,可做草绳。 在牧场,较常见的是,用来做扫帚。用芨芨草做的扫帚,多数用来扫院子或秋收扬场时掠扫麦皮浮草。

  牧场有位刘大爷,制作的扫帚蓬松圆润、外形好看、清扫面大,不掉头、不抽丝、结实耐用。

  制做扫帚的材料简单:一个直径大约十公分的铁环,一根木柄,一捆芨芨草。铁环,用直径五到十毫米的铁条围制而成,大小根据扫帚的而定,铁环越大,扫帚头越大,反之越小。木柄,就是扫帚把,三厘米粗细,长短根据用途而定,一般在一米五左右;手握的一头,整齐光滑,另一头削成尖的。一捆芨芨草的量,一般是铁环粗细的三倍左右,并且码放时根部(就是镰刀割茬)要整齐,梢部可以不去考虑长短。

  制做所用工具更简单:一个栽橛(当地人发音zaijua),一把斧头,一块平整的大石头,一小瓶素油。栽橛,是长约45公分左右的木制圆锥体,一种专门制做扫帚的工具,木质坚硬,应该是榆木的,粗的一头约碗口大小 ,略显粗糙,另一头尖细光滑。斧头,刃锋利,可用镰刀等其他有刃工具替代。石块,有一个相对平整的面即可,用来摔砸栽橛。素油,是植物油,当地方言中与表示动物油的荤油对称,多为麻油或菜籽油,这里用来润滑栽橛。

  制做过程,实际上就是不断的把芨芨草塞进铁环的过程,直到塞不进去,再安上木柄。

  刘大爷先把那梱芨芨草的叶子全部去掉,只留下淡黄色实芯的杆儿。再把根部用水泡一泡,太干燥的话,在栽橛摔砸、紧箍过程,容易断掉,泡湿润了会有一些韧劲,能够被挤扁而不断裂。

  他开始将芨芨草的根部塞进铁环里,一直塞得满满的。在石头上把芨芨草蹾齐了,把铁环磕到离根部一端约二、三寸的位置,再将铁环内中心位置的芨芨草往外推推,比周边的略高一点,形成越往中间越隆起的状态。

  把栽橛的尖儿,从扫帚柄的这头,也就是从根部隆起的最高处扎进铁环的中间,向芨芨草梢部方向穿过铁环。锥形的栽橛,把芨芨草挤向周围。当用手推不动时,他左手拿着芨芨草捆,右手拿着栽橛,高高地举起,猛地往大石头上一蹾,借着惯性,栽橛又进入铁环一截。随着栽橛的进入,隆起的部分,也跟着往回缩了些。同时,进入的越深,把芨芨草挤向铁环的力量越大。这样又蹾了几次,每蹾一次要检查芨芨草根部的隆起状况,当铁环外的芨芨草根快平了的时候,就停止。这个过程,铁环箍住不动,栽橛往外挤。芨芨草的这一圈,都挤扁了,沿着铁环向四周弯屈。

  把穿在一起的栽橛和扫帚头放倒,刘大爷用斧头向外磕几下栽橛底端的坎,使其松动。再从备料中拿起一绺芨芨草,粗细大约相当铁环所勒部位栽橛的直径。左手拨开梢头的芨芨草,找到栽橛的尖,右手把这一绺芨芨草根部抵在栽橛尖的周围,左手再慢慢将栽橛拔出。随着栽橛的退出,新的一绺芨芨草,缓缓送进铁环中被栽橛挤出的空间,穿过铁环,高出原先芨芨草的根约一寸左右。原先被挤压的芨芨草,开始反弹,紧紧地裹住这一绺。

  刘大爷往栽橛的尖端涂抹点素油,再从扫帚柄的这头,由刚刚塞进来的这一撮的中间,把它插进去。用手插不动的时候,再如同上一步骤,左手拿着扫帚头,右手拿着栽橛,高高地举起,猛地往大石头上蹾。这次可不那么好进了,铁环内的芨芨草比上次多而密实,反复蹾,栽橛才勉强挤到上一次的位置。

  再按上一轮的方法和步骤,往铁环内续入一绺芨芨草,退出栽橛,再插入,反复蹾。就这样。每经过一轮,续入的芨芨草越来越少,栽橛进入的深度越来越浅,而铁环中塞入的芨芨草被挤得越来越扁。

  当进入铁环内栽橛的直径,小于扫帚柄的时候,便不再续入芨芨草。把扫帚柄尖的那头,也抹些植物油。把栽橛磕松动后,将扫帚柄准备好,尖头与栽橛尖并排放置。拔出栽橛尖后,立刻把扫帚柄插进去,像蹾栽橛一样,蹾扫帚柄,直到尖头穿过铁环进入扫帚头一寸左右即可。为防止扫帚柄脱落,往往会在贴着铁环内侧扫帚柄的尖儿上钉一棵钉子。一把扫帚就制做成功。

  铁环内外两侧的芨芨草向圈外弯屈,扫帚柄一侧的芨芨草紧紧地挤着,向外屈曲,不能脱落;扫帚头一侧的芨芨草向外张扬着,蓬松而宽大。用新扫帚扫地时,一扫一大片,非常有效率!特别是在“场面”上干活,扬场时,用新做好的芨芨草扫帚来掠扫小麦或莜麦的浮糠,效果极好!

  美丽的枳芨湖生机昂然。枳芨湖里有好多种鸟儿,百灵鸟、画眉、山燕儿、布谷鸟……等等。百灵鸟、画眉都在枳芨墩儿上做窝。还有很多小动物,刺猬、黄鼠狼、野兔、各种鼠类……等等。

  鸟,是孩子们最喜爱的。经常三人一群,五人一伙,结伴来到枳芨湖找鸟窝、打鸟,这里成了孩子们快乐的天堂。百灵鸟的窝,比画眉的窝略大些,但它们的窝都是在墩儿上拱出一个土坑来,然后在土坑里,用柔软的杂草、羽毛,编成碗状或圆桶状的窝。有的做在墩儿的上面较稠密的地方;有的做在墩儿周围的根部,向四周散开的芨芨草正好遮盖住它;有的做在一个不起眼儿的小墩儿上。

  它们的窝一般做的较隐蔽,孩子们不太好找。一开始,他们一个墩、一个墩地找,很费劲,后来他们发现了几个规律:一是有鸟儿飞起来的地方,附近就有鸟窝,这个大多是画眉的窝。二是百灵鸟儿悬停在高空中,急切地鸣叫,它的下方一般也有鸟窝,而且已经孵出了小鸟。

  有了经验,他们故意大声说话,整出一些动静来,惊吓鸟儿飞起来,然后直奔鸟儿飞起来的地方。也不知是鸟儿在和孩子们斗智斗勇中增长了智慧,还是鸟儿本来就有这样聪明的,后来发现,有的鸟儿听到有动静,悄悄跳出窝来,窜出好远,再起飞。这时孩子们扑到鸟儿起飞的地方,就上当了,什么也没有。

  对高悬在空中的百灵鸟,孩子们其实也没太好的办法。百灵鸟,比画眉略大点,头上带着漂亮的羽冠,嘴较细小而呈圆锥状,翅膀稍尖长,尾较短。百灵能从地面拔地而起,直冲云霄,在空中保持着平衡,悬翔于一点鸣唱。百灵鸟是草原上的“歌手”,它的歌不光是单个的音节,而是把许多音节,串连成章。它还是“舞蹈家”,它在歌唱时,还常常张开翅膀,翩翩飞舞。这个时候,孩子们往往只能是手搭凉棚,仰起小脸,羡慕地眯缝起小眼,欣赏百灵鸟的空中舞蹈,在静静的芨芨湖中,聆听百灵鸟的美妙歌声!

  百灵鸟以其美妙的歌喉,优美的舞姿,令人叹服的飞翔技巧,给人们生活增添了无穷的乐趣,更以其自身的存在维持着生态系统的平衡。

  一开始,孩子们不懂事,找到鸟窝,常常是把鸟蛋捡回去煮了吃。老师知道后,教育孩子们要爱护小鸟,孩子们才注意保护小鸟了。有一次,一个孩子叫榆林,从枳芨湖回来,碰到老三带着几个孩子在河槽边儿上玩。大伙看他神色不对,就问他:“是不是捡鸟蛋去了?”

  他吱吱唔唔地说了些什么。老三看他帽子戴得不正常,知道有问题,就假装说话,凑到跟前,冷不防拍了一下他的帽子。这下坏了,就见蛋清、蛋黄顺着额头流了下来。原来,这家伙偷偷去枳芨湖捡鸟蛋,遇见大伙,害怕批他,就把鸟蛋放在帽子里,然后低头戴上帽子,站起来后这些鸟蛋就落在篷松的头发中,既隐蔽又安全。这家伙正得意呢,被老三这一拍,事情败露,被大伙好一顿批。

  枳芨湖里的各种小动物中,野兔是孩子们觉得是神秘而难以见到的。那里野兔虽然很多,但跑得飞快,常常是没等看清楚,就跑得无影无踪。夏、秋两季,孩子们在枳芨湖玩时,偶尔会碰到小野免自己出来,跑不快,常常成为了孩子们的猎物。

  到了冬季,这时的野兔,已换上了冬装,皮毛绒厚,是猎人在枳芨湖打野兔的好时候。那时的猎人,持有政府发放的狞猎证。猎人们使用的枪,是那种需要从枪口往里装火药的老式单管火枪。这种枪子弹是铁砂,击发以后,被火药喷出来,可以打一大片。距离越近,铁砂越集中,覆盖面越小。虽不易瞄准,但只要被覆盖住,猎物准跑不掉;距离越远,铁砂越分散,覆盖面越大。虽然容易将猎物罩在火力范围,但容易漏网。一般来说,只要对准目标的方向,打中猎物的概率还是很大的。据说,政府只允许他们使用这种猎枪。

  不过,兔子也很狡猾,不易被打到。常见猎人们扛着猎枪从枳芨湖穿过而不发一枪的。一年冬天,孩子们在枳芨湖边儿上的河槽里滑冰,只听“轰”的一声响,抬头一看,一个猎人打了一只野兔。只见这个猎人快跑到猎物跟前,捡起来,顾不上收拾、捆扎,就往火枪里填充火药。用一根长长的探针,把枪管擦擦,从挎兜儿里拿出一个牛角状的东西,拔掉尖头上的盖,从枪口往里倒火药,然后把探针伸进去轧实了,再往里倒一些火药,再轧。几次后,就拿出一个小铁盒,从里面抓了把铁砂,数了数,把枪管竖起来装进去。然后又往枪管里塞了什么东西,用探针顶到底。

  这个时候,有几个孩子往猎人那儿跑,要去看看。猎人摆手不让去,但孩子们没有理会,或者就没有看懂。猎人急了,只见他左手拎起他那套东西往身上挎,右手握枪,胳吱窝夹着枪托,刚站起身来,又一只野兔从不远处的枳芨墩后蹦了出来,向他的右侧跑了。说时迟,那时快,只见那个猎人保持那个姿势,平端着枪,向右一扭身,右手指就扣了扳机,“轰”!又一声响,那只跳起来的野兔,应声而落。

  原来,猎人一开始就发现了这两只野兔,打了一只后,没顾得上收拾,就急切地装火药、铁砂,怕孩子们跑过来惊跑了第二只兔子,才摆手不让过去。幸好,这只兔子被惊扰起来时,他的火药也装好了,当着孩子们的面表演了一下打野兔技巧。这下,所有的孩子们都不滑冰了,把滑冰的器具扔在河槽的冰面上,一窝蜂地跑向那个猎人。

  作者:高宪哲

  公众号:东方散文杂志

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