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描写美食的优秀作文5篇

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  “话题”,就是指谈话的中心;以所给的话题为中心,并围绕这个中心内容而进行选材写出的文章就是“话题”作文。这类作文题表面上一般不含有观点,内容上不予限制,形式上往往也是体裁不限。下面是小编收集整理的描写美食的优秀作文5篇范文,欢迎借鉴参考。

  描写美食的优秀作文5篇(一)

  麻辣酸菜鱼

  今天是星期六,上了五天学后休息的星期六耶!这个美好的星期六,爸爸给我做麻辣酸菜鱼吃。

  一大清早,鸟儿站在我家窗前花架上,唱着清脆优美的旋律,风儿吹着树叶交响曲,我在她们的清晨音律中起床了。微风拂过我的脸庞,但迎面扑来的是酸酸的鱼香味,真是很美好的味道啊!我寻着气味找去,映入眼帘的是一大盆酸菜鱼:看那鱼肉,光滑而又细腻;看那酸菜,大又宽;看那鱼汤,上面飘着点点油星;偶尔还会飘出一两个被切成片的辣椒片,在水中就像一叶小舟,轻轻地划过“芦苇”,划过水鸟,看起来那么悠然自得,好不自在!

  欣赏完“一叶小舟”,我准备开吃了。拿起筷子,便迫不及待地夹起一大块鱼肉就往嘴里放,哎呀,吃得太急了,差一点卡住鱼刺了,幸亏被我及时的吐了出来。有了上次的教训,我不再那么鲁莽了。此后我就开始小心翼翼的吃起一块一块鱼肉宝宝,细心地挑去鱼肉上的“荆棘”后,才轻轻地放入嘴里。那种味道是即鲜美又酸辣:鲜得我直流口水,辣得我精神百倍。

  我吃了一块又一块,虽然辣得我直流眼泪,但是有一种神奇的力量促使我继续吃。终于,当我吃得心满意足时,那种神奇的力量消逝了。我看着我的碗,里面还有汤和酸菜,汤就算了吧,因为每次当我喝完汤,舌头就像打了麻醉药一样,什么味道都尝不出来了。于是我夹起小小的一片酸菜,轻轻地放入嘴中,慢慢地嚼着,好像也没有想象中的酸辣吗?我得意地想。可老天好像故意与我作对似的,说时迟,那时快,我的舌头像被针扎了一下一样,又麻又辣,麻辣得我不停地倒吸冷气。唉,妈妈说,酸菜鱼,酸菜才是最麻辣,看来不能太轻敌,要不然就像我被酸菜鱼算计了。

  吃酸菜鱼,乐在其中,鱼肉,酸菜,还有我不怎么喜欢的汤,其实都很好吃。鱼肉细腻爽口,酸菜虽辣,但很有嚼劲!至于汤吗,虽然我不喜欢吃,但也是色香味俱全,也是很爽口的喔!

  酸菜鱼,酸菜鱼,个个都是宝,如果不相信,你们也可以去尝一尝哦。

  (温馨提示:吃鱼肉时不要像本人吃得那么快,吃酸菜时必备一瓶水,保证你吃得好吃得爽,爽得舌头都能掉下来哦)

  描写美食的优秀作文5篇(二)

  美食汇

  中国是世界第三大的国家,不仅地大物博,还有许多美食聚集在这里。每个地方也有不同的小吃。下面,我为大家介绍两个地方的美食。

  广州——艇仔粥

  广州为什么能以美食而扬名全国呢?因为食材的多样,就比如粥。北方那边的粥就是白粥加咸菜,这是他们最常见的搭配,食材丰富点的,就是皮蛋瘦肉粥。

  广州可不一样,即便是艇仔粥,一种在船上卖的粥,也能翻出新花样。生鱼片挑出了细细密密的刺,口感又香又嫩又滑又鲜,稍微抿一抿,可以流出水来;八爪鱼切成一小块一小块,一嚼,又脆又鲜,比薯片好吃多了;再加上瘦肉肉丝,吸取了粥、海鲜的精华,也变得有股海鲜味了;还有一细条一细条的姜,入口,不辣不呛鼻,反而给粥又添了一点味道。运气好,有一两块花甲肉,混着粥吃下去,那味道,绝了!

  广州——蒸凤爪

  凤爪,其实也就是鸡爪。平常在市场上买的泡椒凤爪,只能下饭。爪子很硬很难啃,还咸。蒸凤爪不一样。

  把稍辣的青椒、红椒同凤爪一起蒸,让凤爪吸取了辣味儿,皮要蒸烂,轻轻一吮就可以掉下来。棕色的外皮,又软又富有韧性,环带着一点酱汁味。不咸,反倒有点甜。内里的肉细细密密,有嚼劲,嚼一下,你会感觉有种无与伦比的味道在你的舌尖上绽放……

  广州——鸡蛋肠

  肠粉,也抒州的特色之一。在肠粉中最传统的就是鸡蛋肠。白白的薄薄的粉里面有若隐若现的鸡蛋黄,上面浇着酱汁,酱汁的衬托使得肠粉更加洁净透明。

  吃肠粉必须拌酱汁,让粉吸收完酱汁,变成金棕色,就可以开吃了。用筷子捡一条肠粉在嘴里,首先滑入嘴里的是软软薄薄的粉,加上酱油后,有点儿鲜,有点儿咸。然后再是鸡蛋,里面多了一点绵软,多了一点润滑,一点肉味。去掉了蛋黄的干燥,去掉了蛋白的无味,入口,你只能说一个词:“好吃!”

  肠粉还有牛肉肠、肉片肠、叉烧肠之类的,不过我还是喜欢吃鸡蛋肠。

  贵州——鱼腥草

  贵州人偏爱口味奇特的东西。尤其爱吃一种叫“折耳根”的东东,这个“折耳根”它的正名是鱼腥草。贵州那边的丝娃娃,裹卷里有,甚至大餐里都有人专门端上来一盘。

  棕黄色的圆柱体,很短。这就是鱼腥草的样子。咬下去后,会有一股说酸不酸,说苦不苦,说辣不辣的奇怪液体喷出来。我立马吐了。看着一旁吃的嗨的贵州人,只能说,我无福享受。

  贵州——烤豆腐

  贵州还有一种小吃,叫烤豆腐。把豆腐放在一种半圆弧形的烤架上烤,豆腐在炭火的烘烤下,不断发出“嗞嗞”的声响。到豆腐皮变成金黄里带着一点发黑的颜色时,划卡一个口,倒入辣汁。

  贵州人吃辣,很多小红辣椒皮顺着汁流到豆腐口里。白的豆腐衬托着红艳艳一片的辣椒,很可爱。豆腐吃到嘴里,咬破外面一层烤的稍老的皮,再一吸,嫩豆腐像流水一样流到嘴里,很滑很嫩,辣汁的浸透,让豆腐多了一份鲜。但下一刻就说不出话来了。这太辣了!我一边哈着舌头,一边想,没想到其貌不扬的小辣椒居然比“周黑鸭”还辣。

  除了上面几种小吃,中国还有许许多多好吃的东西,欢迎来中国吃好吃的。

  描写美食的优秀作文5篇(三)

  美味的食物

  俗话说“民以食为天”,我对这句话非常赞同。在民间就有很多小吃,如:北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面......在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是小馄饨了。

  小馄饨的皮薄的快要透过外面看到里面的馅了。在一张皮里包上一点点鲜肉,小巧玲珑,煞是好看。还没有品尝上一口,这外形就已经让人垂涎欲滴了。小馄饨不仅外形美,味道更美。一碗小馄饨在你面前一掠而过,阵阵香气便扑鼻而来。舀起一个小馄饨,情不自禁地放进嘴里,慢慢地品味着,一股美味直冲肺腑。再舀起一勺馄饨汤,上面漂浮着绿油油的葱花、香菜,紫色的榨菜,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一股鲜美的汁水流入喉咙,令人回味无穷。在馄饨店内,人们一边吃一边还赞不绝口,有些人甚至狼吞虎咽起来,一不小心还把馄饨汤溅到了自己身上。

  馄饨不仅看相好,味道棒,而且制作方法也十分简单。把馄饨皮托在手掌中心,用筷子夹一点已经剁碎的五花肉放在馄饨皮中间,手顺势一握,一个小巧玲珑的馄饨就包好了。把它们下入开水锅里,三四分钟后,混沌就煮熟了,再把煮好的馄饨盛入碗中,撒上葱花,榨菜,一碗色香味俱全的馄饨就做好了,是不是很简单呢?

  小馄饨不仅色香味俱全,还很受人欢迎呢!好了!看到我的文章,你一定也垂涎三尺了吧!心动不如行动,大家快自己来品尝一下吧!

  描写美食的优秀作文5篇(四)

  我最喜爱的美食

  “民以食为天”。的确,“吃”在我们的生活中是必不可少的。而美味的食物则更受人们的欢迎。如南京的鸭血粉丝汤,内蒙古的烤全羊,北京的烤鸭……他们都有着很高的人气。而我的最爱,却是家乡的特产——合渣。

  合渣,又叫“懒豆渣”,把黄豆浸泡大约几小时后洗干净,再用豆浆机把黄豆打成浆。把浆倒入油锅里,加入适量的水,煮开。然后加入适量的蔬菜末,如韭菜,白菜等,直至煮熟。这样,一锅热腾腾的合渣就做好了,你瞧那新鲜的青菜绿,再加上阳光的淡黄色,一定会让你垂涎三尺。

  端起一锅合渣,深吸一口气。哇!那感觉简直就像在美食的世界里遨游,久久不能自拔。黄豆原始的想起还保留的完好无损,当中还有一丝豆浆的味道。配上新鲜蔬菜的青草香,简直就是绝配!那没有一点山珍海味,完全原生态的香气,才是我最难忘的呢!拿起一把勺子,慢慢搅拌。多么粘稠。像稀饭,却又比稀饭淡;像粥,却又比粥更愁稠。这就是合渣,多么美妙!慢慢喝一口,小心的品尝。一股清新而又不失暖意的香气顿时在嘴里蔓延开来,顿时。整个身心都放松下来,静静享受。合渣不仅可以直接品尝,还可以与米饭拌在一起,再加上少许辣椒和葱花,品尝一口,黄豆香融入稻米,辣味与蔬菜末融合,让合渣的香味变得更加浓郁,使人久久无法忘怀。

  我最喜爱的美食是合渣,它不仅有浓郁的香气,更有家乡的味道。听说,我的父母小时候吃了十几年都没吃腻哩!

  描写美食的优秀作文5篇(五)

  臭豆腐

  臭豆腐是中国大名鼎鼎的街头小吃,而它也是我很喜欢的小吃之一。

  一直以来,臭与香一直是对立的,但臭豆腐的味道却很特别,臭中带着香,回味无穷。当然,这也是对喜欢它的吃货而言。

  喜欢上他也纯属偶然。一天,我上街买书,发现一大批人都往一个地方走。我按捺不住好奇心,也跟了过去。原来是一个臭豆腐摊,只见老板利索的用筷子夹起几块事先准备好的臭豆腐,小心翼翼地放进油锅里,伴随着“噼里啪啦”的几声响,一阵臭味迎面而来,臭中还带着几分特殊的香味。再看锅中原先淡黄的臭豆腐,又慢慢变成金黄色,金黄色的臭豆腐在油锅中不停的翻滚着、跳跃着,不时发出阵阵香味。我这是好像也闻不到臭味了,只感觉口水都快流下来了,忙大声说:“老板我也要一份!”好嘞,稍等!“老板给我了个大大的微笑。熟练的将油锅里的臭豆腐翻身旋转。过了几分钟,臭豆腐终于炸好了。老板麻利地捞起放在小筐里控油。稍后就用竹签扎上六块放在小盒子里,再放上一点辣酱。

  我就过盒子,先仔细端详了一下它,它的外壳较脆而不糊,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。我迫不及待的挑了一块放到嘴边,顾不得烫嘴,就咬下一半,顿时,香气溢满了我的整个口腔,酥脆的外壳里面是乳黄色的豆腐,细细品味它的口感细嫩而不腻,内芯具有白豆腐的新鲜爽口,外壳是油炸豆腐的芳香松脆。酱汁吃到嘴里也有一股别具风格地滋味,让人忍不住想吃第二口。

  是不是流口水了?哈哈,那就快去买一盒尝尝吧!

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