松茸怎么样保存更新鲜

松茸怎么样保存更新鲜

松茸怎么样保存更新鲜：冰冻保存、常温保存、盐渍保存、冷藏保存、干制保存等等，把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择，一种是清洗后冷冻，一种是连泥土一起冻，香味保存更好。

松茸怎么样保存更新鲜

1.冰冻保存

把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择，一种是清洗后冷冻，一种是连泥土一起冻，香味保存更好。

2.常温保存

将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1~2天。

3.盐渍保存

将松茸放到开水中煮五分钟，然后再沥干并加入食盐，也就是将松茸盐渍，这样就可以保存比较长的时间了。

4.冷藏保存

把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存，是一种不错的保存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。

5.干制保存

将新鲜的松茸洗净，切薄片，放在阳光下晒干，再用干燥的纸盒子装好，和花椒、陈皮等吸水性的药物放在一起，可保存1~3年不会变质。

松茸种植技术方法

首先，种植松茸要注意建堆，在种植松茸的时候，可以选择玉米杆或者麦秆，还有甘蔗渣或者稻草，然后可以加入适量的化肥或者复合肥，再搅拌均匀之后把它们堆到一起，大概等到7天过后让它们发酵完成，4~5天可以又翻一次，每次翻大概间隔3~4天，这样翻到5次，大概也就是一个月左右，等到这些材料充分的发酵，就能用来种植松茸了。

其次，注意给松茸铺床，简单的来说就是给松茸进料铺床，把处理好的养料放到培养床上，把它铺好，然后把颜料的厚度控制在20公分左右，然后把培育松茸的温室温度调到50~60度，让养料进一步的发酵，大家一定不要心急，在两天过后就可以播种。

再次，掌握播种的方法。大家在种植的时候，可以把菌子的种子铺好放在培养床上，然后再铺上一层薄土，如果在室外种植松茸的话，把菌种撒好之后还要盖上一层薄膜，然后注意给松茸保温。如果在室内种植松茸则需要保持通风，这样能够保证室内外温度和湿度的平衡，让松茸菌更好的长大。

然后，松茸产出管理。松茸在长出来之后，不需要把这种松茸菇采摘，一般来说在播种45天之后，松茸菇就可以长出来，这个时候就需要浇水，然后覆盖一层薄膜，大概两天之后就可以把它揭开，等到3~4公分的时候就不用浇水，并且保持室内外25度左右的温度，每天两次通风，可选择早上七八点钟和晚上六七点钟，等到松茸可以采收上市即可停止。

最后，松茸病虫害的预防。松茸抵抗病虫害的能力还是很强的，所以在平时大家一定要注意管理，以免导致松茸出现病虫害感染，在管理的时候一定要注意通风，如果有松茸菌已经出现腐烂，出现病虫害，则需要及时的拔掉进行消毒，这样松茸菇才能长得更好。