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吃年夜饭作文750字

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吃年夜饭作文750字(优秀8篇)

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吃年夜饭作文750字篇1

历年来,我们的年夜饭都是在酒店里,总是匆匆一聚,吃完就散,都没有传统过年的热闹气氛,过年前刚好新家乔迁,所以今年我们在自己新家过第一个新年!

在客人还没到时,我们一家三口就已经开始忙活起来了,我和爸爸妈妈分工合作洗菜,我挑的是我最爱吃的鱿鱼,清理鱿鱼得给它剥皮,这滑溜溜的家伙像活泥鳅般老是从我手心里滑出,好像故意跟我作对,不让我把它的“皮外套”脱下,最终我费了九牛二虎之力,终于把鱿鱼先生的“皮外套”脱下,并且剪开后把里面的“衬衣”和内脏全清理了,最终把它洗的白白净净的放入盘中,等着今晚成为一道我最爱的美味吧!

新春佳节怎能少了春卷,爸爸早就准备好了拿手的馅料,那馅料里五花肉泥、萝卜丝、小葱、香油等一应俱全,还没动手包,我就开始馋了,包春卷是我和妈妈的拿手活儿,我俩各自熟练的拿起一张薄如蝉翼的春饼,在上面放入一行鲜嫩的馅料,两头一折,向前一搓卷,一根笔直的春卷就成形了,在我和妈妈的配合下,一会儿功夫50根春卷就包好了,接着我们把每根春卷剪成3段,等油热了就一段段下锅炸,这春卷一下油锅就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,给我们提前唱响了新春的乐章!等春卷一出锅,那一段段金灿灿香喷喷的小玩意呈现在我面前,早已馋得口水直流的我连忙偷偷抓起一根就塞进了嘴里,那又香又酥的感觉真是太棒了……

随着时间的推移,亲人们也陆续到了,经过我们一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,满满当当一桌的菜上桌了,随着家人们一起举杯,互祝新年快乐,丰盛的年夜饭正式开吃了,大伙一边吃菜、一边喝酒、一边聊天,回忆各种有趣的及心酸的过往,有欢笑也有感慨,在一片温馨祥和的气氛中,一桌美味被大家一扫而空,饭后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

坐在一旁的我,看着大家热闹的相聚,相比原先在酒店吃的年夜饭,我觉得在自己家自己动手准备年夜饭更充实、更有意义、更符合中国传统、也更有年味!

吃年夜饭作文750字篇2

幸福是什么?蜡烛告诉我,幸福就是增添光明,骏马告诉我,幸福就是勇往直前,雄鹰用飞翔告诉我,幸福就是自由遨翔……而我自己的幸福很简单,有时候只是一顿团圆饭。

生活的快节奏,让亲人朋友一年到头也难得几次相守。而大年三十,是个特别温馨的日子,传统的节日让大家放下手里的活,天南地北不计,再忙也要奔赴心中的圣地——家。即使我们一家人都生活在一个城市,但春节团聚的氛围一点也没有降低。

全家人聚在一起,说说笑笑,格外热闹,虽然我家只有五口人,但气氛特别好。大年三十当天,妈妈说,今天的饭菜一定要丰盛,因为一年就一个除夕,不仅如此,妈妈还坚持要自己在家做,对于这一个提议,全家人一拍即合。

为了做团圆饭,妈妈一早就到街市场买回了菜。妈妈说,菜市场食材新鲜,能挑能捡,最能体现中国人采购食材的特点。经过一上午的忙碌,妈妈准备了全家都爱吃的牛肉、鱼翅等高贵食材。回到家中,大家就开始一起动手准备当晚的团圆饭。爷爷煲汤,爸爸洗菜,妈妈是一家的大厨,炒菜自然非她莫属。当然,这么热闹的场景,我自然也不能置身事外,打打下手,做些配料,切些菜……一家人在说说笑笑中忙乎开来,温暖的气氛在准备团圆饭的过程中荡漾开来。我有一种不同以往的开心,这或许就是亲情幸福的感受吧。

经过一个小时左右的精心烹饪,一碟碟香飘飘的饭菜就出锅了,品一口清蒸鲈鱼,肉质鲜甜,暴炒牛头辣而不麻,闷炸鸡肉肥而不腻……夹着配料一起吃,更是人间美味。最后是一盘盘的饺子,各种各样的馅各有各的味,屋内饭菜飘香,屋外流光溢彩,生活的幸福,因为团圆饭变得格外实在。

后来我慢慢明白,一桌菜以团圆的佐料搭配,自然有幸福的味道在里面。

吃年夜饭作文750字篇3

大年三十那天,我和妈妈早早地吃完饭,去菜市场买菜了。之所以要去买菜,是因为今晚有客人来我们家,我们得准备一桌丰盛的年夜饭,给他们品尝品尝,不然,哪好意思啊!

买完菜回到家,我洗完手,赶快帮妈妈把胡萝卜切成丁。我先帮它洗了个“冷水澡”,好让它干净点,再给它脱掉了外衣。好啦!现在在应该让它变成小小胡萝卜了!咋滴还敢跑?没门!老虎不发威你当我是病猫啊!我一只手把胡萝卜紧紧地摁在垫板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓几刀,胡萝卜马上成段了。嗯,现在该让你“减减肥”了!哈哈,胡萝卜似乎也在想:正合我意。所以,我没怎么费力气几刀就把它弄趴下了,胡萝卜现在都成条了。接着再横切,这样胡萝卜就成丁了,咔咔……终于一根胡萝卜变成了一碗萝卜丁了,我把萝卜丁用水清洗一下,这样就OK啦!

马上开始干其他活儿了,妈妈安排我和爸爸合伙把菠萝切丁并掏空,因为她要做菠萝炒饭,而且要用掏空的菠萝来装。这可难倒我了,好在爸爸有办法,我在边上帮他打下手。只见爸爸一刀就把菠萝切成了两瓣,然后让菠萝果肉朝上,再用水果刀从上到下一层一层往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子来“开路”,我在边上看得聚精会神,偶尔也帮忙拿个水果刀、递个碟子。不一会儿爸爸把果肉都挖出来了,菠萝香甜诱人的味道扑面而来,刺激着我的味蕾,我的口水的都快要流出来了。妈妈看着我嘴馋的样子,会心一笑,只得让我先尝尝味道。可这是年夜饭要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那个味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得简直让我停不下来。妈妈在边上准备着其他的食材,我立即给她送上一口菠萝,她对着我笑了。

今年的大年三十,妈妈准备了一桌丰盛的年夜饭,有“比翼双飞”“松鼠鳜鱼”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴,当然最重要的是这是我们一家人自己动手准备的,在这过程中我深深体会到了一家人团团圆圆的美好与幸福。

吃年夜饭作文750字篇4

在那五彩斑斓的灯光中,在那瓷碗碰撞发出的叮当声中,在各色春联互相掩映的色彩中,在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中,记忆深处的某一种感觉被微微触动,舌尖上涌起一丝暖意。每到这时,总能想起那一盘盘年糕,那一条条大鱼,那一碗碗饺子,还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。

陕西地方的菜的特点,就是特别硬,我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香,口感刚到好处,那油腻被汤汁洗涤,汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,两勺醋、三勺糖,那迸溅的油点似飞扬的流苏,又似激烈的火花,大火烧不尽肉那吸饱了油汁,香料而迸发的那扑面而来的香气,使整个厨房都弥漫在了两许甜味,一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡,却在旁边放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齿最先接触的鸡皮,鸡皮上有着香料,那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾,鸡皮很软,入口即破,藏在底下的是白嫩的鸡肉,白斩鸡吃的就是一个纯粹,那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来,鸡肉很嫩,却不失劲道,而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时,刹那间,香,清,酸,爽,那无与伦比的力量,使人不得不被这种味道彻底折服。

年夜饭吃得就是一个团圆,团团圆圆,和和满满和对新年新希望的期许。年糕,节节高升,饺子,万事顺心,吃鱼,年年有余。吃的是团圆,是祝福,是期盼,春节不仅是个节日,更是人们对生活的热爱,而年夜饭就是这其中最有代表性,最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方,任何季节,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜饭吃的就是一个团圆。

年夜饭不仅象征了团圆,更是中华民族最纯粹的一种精神象征,它是一种味道,一句话语,一次团聚,一碗饭菜,它不单单是年夜饭,它是多元的,多层次的。但近年来,年味缺失,年夜饭也少了,但不可否认,年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。

吃年夜饭作文750字篇5

春节,是中国人最重要的传统节日。而年夜饭,又是春节里最重要的重头戏了。一进入腊月,家庭主妇们就开始精挑细选,大包小包的采购,为了年夜饭而早早的开始准备食材、拟订菜谱。我们家就比较简单,每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆预订一桌团年宴,宾馆的厨师们都拿出自己的看家本领煎炒烹炸、雕花造型,美味丰盛。我们一大家人围坐在一起,互道新年的祝福,既轻松又热闹。

今年的春节,是我有生以来过的最特别的春节了。腊月二十七的早上,小姨突然打电话给爷爷说:肺炎疫情严重,她要主动隔离自己,不能回家过年了。爷爷和婆婆虽然非常失望和牵挂,还是接受了小姨的决定。腊月二十八,电视里关于肺炎疫情的报道越来越多,妈妈和爸爸商量:我们取消宾馆的定餐吧,各自呆在家里保证安全。姑姑们同意了妈妈的意见,小姑作为医生,还要坚守在医院的岗位上。

大年三十到了,街道上没有往年的热闹气氛,到处都静悄悄的。爸爸贴上了新的门画、窗花,妈妈在厨房里准备年夜饭。我好奇的问妈妈:“你准备了什么大餐啊?”妈妈说:“五菜一汤节约餐!”“这可比宾馆差多了!”我不禁叫了起来。妈妈说:“我们五个人够吃就行,不能浪费。才刚刚开始封城,还不知道需要多久呢!”我点了点头。妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾、炒青菜,虽然菜品简单家常,但也可口。吃饭时,大人们还不忘关注、讨论疫情。妈妈还安排我:“给你小姨、小姑发微信,叮嘱她们要加强防护。”

今年的年夜饭,比往年都要简单安静、与众不同。没有精美丰盛的菜肴、没有众多家人的陪伴,只有对疫情的关心,对亲人的牵挂和万众一心战疫情的决心!2019已经过去了,2020一定会好起来的!

吃年夜饭作文750字篇6

“年夜饭”,顾名思义,是指大年三十的晚上,一家人围坐在一起,团团圆圆地吃一顿可口美味的饭。自然,“年夜饭”必定是一年当中全家最重要的一顿了,可我家乡的“年夜饭”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!

大年三十的早上,六点多钟,天才蒙蒙亮,一家人就开始准备年夜饭了。我跑到厨房一看,真热闹啊!爷爷在剁腊肉,奶奶在切菜,妈妈和姑姑在一起忙活着选菜、洗菜……厨房的地板上放着几个盆子,里面装得满满的;灶台上,两个锅在冒着烟,我闻了一下,香喷喷的!灶台旁的电饭煲也没有闲着,两个电饭煲都在煮饭,我问奶奶:“奶奶,为啥煮两锅饭啊?我们吃不了那么多的。”奶奶开心地回答到:“吃不完才好,年年有余嘛!”

在厨房转悠了一圈,我自知帮不上忙,便去客厅玩了。客厅里的人越来越多,姑姑、姑丈、表哥、表弟相继来了。我突然想起来:大家中午一起吃团圆饭。“难怪啊!”我自言自语道。

终于开始吃饭了!我们和爷爷奶奶、爸爸妈妈、姑姑姑丈、表哥表弟围坐在餐桌前。我看了看餐桌,哇!好多美味的菜啊:牛肉、羊肉、鸡鸭鱼、虾、肉丸、竹笋……我数了数,一共有18个菜。开动了,我们几个小孩子都只顾吃自己喜欢的菜,不亦乐乎。这时,我听到爸爸向爷爷奶奶敬酒了,感谢爷爷奶奶一年的辛劳,祝两位老人身体健康!于是,我也端起饮料,分别向长辈们送祝福。开心的年夜饭时间,大人们畅谈一年的收获,规划新的一年,我们小孩子们打打闹闹,好不热闹!听着长辈们的言语,我心里也暗下决心:新的一年一定要努力哦!

饭后,看着大人们坐在火炉边聊天,其乐融融,又看着表哥和弟弟们热火朝天谈论动画片的样子,再想想刚才大家吃年夜饭的情景,我突然明白了:“年夜饭”—团圆饭,家人在这一天放下一年的辛劳,全家团聚,总结过去,展望未来,这就是“年夜饭”的核心!

虽然,我家的“年夜饭”是团圆的,但是,其实在这一天,还有很多的不同岗位的工作人员还在坚守岗位,为我们的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人们明年和家人们不止“心圆”,而是真正能和家人围坐一起,吃一顿真正的“年夜饭”!

吃年夜饭作文750字篇7

一年一度的春节到了,每年春节,家家户户都贴起上了对联,放起了鞭炮,亲朋好友围坐在一起。但今年的春节却显得格外的冷清,大街上一个人都没有。因为一场突如其来的新冠病毒,从武汉席卷到了全国各地。所以大家都得居家隔离,以防止病毒的蔓延。

大年三十的晚上,原本热闹的团圆饭,受疫情影响,变成了只有一家4口的年夜饭。外面压抑的气氛,仿佛也蔓延到了屋内。

当我正和姐姐抱怨,今年的春节哪也不能去了,这时妈妈端出了一个红色的电磁炉。我好奇地问:“妈妈,这是吃什么呀?”妈妈笑着说:“今年我们吃顿特殊的年夜饭,吃火锅好吗?”

一听说吃火锅,我立刻来了兴趣。刚才的烦恼一扫而光,立刻帮妈妈把洗好的荤菜和蔬菜,端到了桌上,兴奋的等着火锅沸腾。过了好一会儿,火锅中才冒出了许多小泡泡。他们像调皮的孩子,一会儿上下翻滚,一会儿比赛跳高,有时差点兴奋地想从锅中跳出来,但还是被制伏了。大家开始往锅里放菜,我先放了自己最爱吃的午餐肉和金针菇。他们像跳水运动员一样,从筷子上迫不及待的跳下来,笔直地落入锅中,随着泡泡一起翻滚。煮熟后的食物,浑身散发着一股诱人的香气,让我垂涎三尺。我心急火燎的咬了一口刚从锅中出来的午餐肉。“烫!烫!烫!”我不由得大叫了起来,看来啊,心急吃不了“午餐肉”。煮熟后的午餐肉鲜嫩鲜嫩,配合着火锅里的汤水,别提有多美味了!

这顿特殊的年夜饭,大家都吃得津津有味,锅里还剩了很多的菜。妈妈见了,说:“我们要增强体质,要多吃一些有营养的食物,这样才能抵御病毒的入侵。”我们继续拿起筷子,吃完了剩下的菜,感觉自己全身充满了力量。

火锅的热气和我们每个人身上的热量渐渐的传递到了屋外……

吃年夜饭作文750字篇8

“哈哈哈,哈哈哈”,一声声欢笑在楼下回荡,虽然没有炮仗、烟花,但这丝毫不影响我们对年的向往、期待。我与一众小伙伴在楼下狂奔,每个人脸上都洋溢着节日的喜悦。

新年的杭州比以往更加灯火通明,街道四通八达,纵横交错。假如灯火是点,那流动的车辆、穿梭的行人就形成了线。线条优美流畅,点、块干净利落。单看夜晚,天空刚刚拉上帷幕时,火红的灯笼就一点一点亮起来了,远方嘈杂的人声也一点一点变大了……若再晚一点,人群就像流水,高楼耸似高山。流水流尽了,街边的灯具也就亮了,商铺也就关门了,暗黄色的灯光照亮了每一个角落,让人心里有一种说不出的快感。又过了一会儿,每家每户开始吃年夜饭,给萝卜插上烛火,香,在铁盆里烧上纸钱。浓浓的燃烧味儿在屋子里散开,占据了每一个角落,有些呛鼻,但我却觉得这燃烧的味道是快乐的味儿、也是春节的味儿。

坐在窗边,望着窗外流动的点、线,我静静地听妈妈讲述旧时的年,妈妈说:“小时候最喜欢过年,因为那时有吃的、有穿的、有看的、又有玩的,是一年之中最为高兴的时候了。有时还能见到一年只能看见两三次的朋友。大家都聚在一起,大人们谈论着过去的一年里发生的事儿,小孩儿们围在一起,放着烟花,在小道间奔跑,在田野里游戏……虽然都是过年,但感觉是不一样的。”

我静静地听着,无限的感慨涌上心头:是啊,就像妈妈说的虽然都是过年,但感觉是不一样的。以前,能穿上一件新衣服,吃上好吃的东西就已经很开心了;而现在,因为生活水平提高了,新衣服,好吃的东西随处可见,所以对过年时穿新衣,吃好吃的期盼也就变淡了,只留下对亲人的祝福,来年的展望。

同样的春节,不同的期盼,从祖辈对小家的期盼,到现今对大“家”的期盼!

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