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我学会了炒菜的作文300字

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我学会了炒菜的作文300字篇1

星期天,我正认认真真看着食谱,这时,妈妈走了过来说:“你这么喜欢看食谱,就给我们做一道菜吧。”我说:“可以呀!谁怕谁呀!”说完,我就笨手笨脚地来到了厨房。

我一本正经地看着食谱,决定就选新奥尔良鸡肉饭,我小心翼翼地打开火,倒上一点点油,油就像一个个炮弹一样炸在我的身上,我的手背和脸都有一个水泡,我大叫一声:“呀!”妈妈赶紧用湿毛巾捂着水泡,严厉地说:“锅干了才能倒油,煮鸡肉要开微火。”听了妈妈的话,我恍然大悟,原来倒油还有这么多讲究。我又一次开始做,我按照妈妈说的方法,把锅里面的水倒出来,再倒油,这次果然没有像上次那样,然后我到冰箱里拿出两个大鸡腿,拿起锋利的菜刀,妈妈怕我割破手指,就让我戴上手套,然后我就把大鸡腿的两边肉割下来,放到一边,然后把材料放到一个盘子里,也把鸡肉放在里面,腌制之后把鸡肉放在锅里,开始煮,在加一点点清水,煮十分钟,在我等的时候,我骄傲地说:“我的菜肯定能上国家比赛呢!”说完我就把鸡肉捞出来,切成一块块,又把鸡肉捏成正方形,加一点酱油,我闻了闻,“好香啊!”我咽了咽口水。

我把美味的菜端上来,爸爸大口大口地吃,边吃边夸,妈妈也说好吃。我听了,心里就像吃了蜜一样甜。

这样,我会做一道菜了,也明白了失败是成功之母。也体会到了妈妈的辛苦。

我学会了炒菜的作文300字篇2

一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我想炒菜行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音“叮铃铃,叮铃铃”妈妈马上放下围裙,去接电话了,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得及问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低头看书。

不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的脑海里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

第一道菜:黄瓜炒肉

我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,锅上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一阵,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一股糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

第二道菜:西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进碟子里。

这时,一个熟悉的身影在我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,在妈妈精心教导下我学会了炒菜。

这件事让我明白了:坚持就是成功。

我学会了炒菜的作文300字篇3

我今年10岁了,像一只幸福的小猪,过着饭来张口、衣来伸手的生活。而爸爸就像魔法师似的,给我们端出各种各样的美味佳肴,令我羡慕不已。“爸爸,我也想跟你学炒菜。”爸爸看了我一眼说:“可以啊,你最想学哪一道菜呢?”我毫不犹豫地说了自己最最爱的可乐鸡翅。

星期天,爸爸的美食课堂正式开课啦!

首先,爸爸让我把鸡翅洗干净,放在一旁待用。紧接着我们把燃气灶打开,我们将油倒入锅中。不一会儿,锅里发出哧哧的声音,锅里的油像一个个调皮的小气泡,在水里跑啊跳啊。突然,啪一声飞窜而上,差点溅到我。爸爸说:“别怕,你现在把葱姜蒜倒入锅中,发出香味再加入鸡翅翻炒哦。”我跟着爸爸的步骤翻炒着鸡翅。渐渐的,鸡翅表面变得金黄金黄,接着我将可乐倒入锅里,再淋上一点点老抽。

我轻轻的盖上锅盖,透过锅盖的玻璃,我可以看见在鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。我心里无比期待,幻想着掀开锅盖的那一刹那,那扑鼻的香味得有多美味呀!时间过得可真慢啊,我越等越着急。就在这时,爸爸说:“你看,鸡翅的汤汁变少了,颜色变成了美味的巧克力色,现在你再加一点点盐,咱们的鸡翅就快大功告成啦。”我掀开锅盖往锅里加了点点盐,看着红润、鲜亮的鸡翅,闻着诱人的气味,馋得我直流口水。

爸爸说:“只要认真,你可以从很多事情中找到快乐。”我一边啃着我的劳动成果,一边不停地点头。心里乐开了花。

我学会了炒菜的作文300字篇4

今天,我趁着爸爸妈妈不在家,我想这正是学做家务的好时机,何乐而不为呢?我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的炒黄瓜片。

我学着妈妈平时炒菜的样子,先把黄瓜洗干净,然后放到案板上切成片。咦?奇怪了?怎么刀平常在妈妈的手中就很好用,现在到了我手中,怎么就不听使唤了。我右手紧握着黄瓜,尽量使刀平衡,小心翼翼的切起来。好险!刀从我手中掠过,只蹭破了一点皮,真是费了九牛二虎之力,才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块,并不是又圆又薄的黄瓜片,经过我稍加修改,勉强还可以看。

然后,开始第一道工序,我打开煤气灶,把油倒入锅里,油开始冒泡了,我赶紧把黄瓜倒入锅里,一阵噼里啪啦的响声把我吓到了一遍,我用颤抖的手,侧着身赶紧来回搅拌,然后放了点盐,味精,酱油这三种佐料,不一会儿,便盛了出来,当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时,又赶忙吐了出来,太咸了,我想可能是盐放多了。

通过这次炒菜,让我尝到了炒菜的滋味,虽然菜做的不好吃,但我心里比吃了蜜还甜,因为我学会了炒菜。

我学会了炒菜的作文300字篇5

我第一次炒菜心情特别开心,因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。

我打鸡蛋的时候特别害怕,我轻轻的敲打没有一点反应,我就生气了,就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片,我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说:我帮你打鸡蛋把,我给我妈妈说:不我一定要自己学会打鸡蛋,我先轻轻的敲没有裂缝,就在使劲一点,直到有裂缝,在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋,打的这三个鸡蛋都特别顺利。

我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转,感觉特别好玩,把鸡蛋搅成淡黄色,在放一些盐就可以了。

我先洗西红柿,我洗西红柿的时候水凉死了,然后在切西红柿,西红柿的汁流的满案板都是,在把西红柿切成跟月牙一样,但是是红色的月牙,就这样预备工作就做好了。

在锅里放上适当的油,等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的,炒鸡蛋这一部分就就好了。

把鸡蛋放在碗里,再把西红柿炒一会,再放一点盐,再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了,我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目,我的口水都流出来了,我懂的道理是世上无难事,只怕有心人,只要认真谁都可以成功。

我学会了炒菜的作文300字篇6

为了更好的完成周末作业,我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。

我兴奋地打开冰箱,里面的蔬菜似乎在对我说:“等你来挑战哦!”我纠结地挠着脑袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜,我就“孔明皱眉头,计上心头”,决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。特邀妈妈做我的“军师”。

想着我也能做出自己爱吃的菜,还有军师在旁心里就乐开了花。

说干就干,我急切地飞舞着刨刀,手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着:“我已经连皮带肉被你削飞一半了!你还想怎样!”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块,心里害怕极了!妈妈握着我的手,小心翼翼地指导着,我聚精会神地切着,生怕一不小心就把手给切了。哇,切完的黄瓜有的厚,有的薄;肉有的大,有的小,太丑了。我得把队伍里不达标的统统挑出来。开火后,油像顽皮的小孩,不停地往上蹦跳,这让我无从下手,我紧张地把肉、菜从锅边放了进去,即使这样,我还是被吓得哇哇乱叫,笨拙地翻动锅铲,每一次都心惊胆战!最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。“大功告成!”终于熬过了炒菜这个大关。

我品尝着自己做的菜,嘴里香喷喷,心里美滋滋。通过这次学习炒菜我明白了勇于开始,才能找到成功的路。

我学会了炒菜的作文300字篇7

一天早上妈妈让我学炒菜,“学炒菜?”我头脑里全是问号,带着疑惑,我走进了厨房。

一看今天要炒的菜,我高兴极了,因为那是我最喜欢吃的红烧肉。正当我流口水的时侯,妈妈说:“只有你自己做才有得吃,怎么样?做不做?”“做,做,一定做。”为了我的红烧肉,只好答应了。

开始炒菜了,我刚准备拿铲子,妈妈说:“因为你是第一次炒菜,我要把肉分在三个盘子里,防止你没炒成功,家里人都没得吃。”我拿起铲子,把油倒入锅中,放入大葱和肉,妈妈提醒我加水,我虽然加了,但是忘了翻炒,红烧肉没成功。

第二次,我更加小心了,油倒进锅里,和上次一样把大葱和肉放入锅中,不停地翻炒,但是这一次因为手抖,水倒太多了,那不是红烧肉了,那是红烧肉汤啊,很明显,又没成功。

最后一次,也是最后的机会。这一次,我动作很迅速,水也没有倒多。一开始我很紧张,怕又炒不好,但是越到后面越顺手。果然功夫不负有心人,最后,肉终于炒成功了。我的心里乐开了花,但是这个味道好不好呢?会不会酒倒太多了?还是糖放太多了?我夹起一块肉,没有我想象的那么难吃,味道也不是那么好,但是我也很知足了,我觉得自己做菜很有成就,同时也体会到做菜的不容易。

妈妈平时做菜那么辛苦,我还以为做菜是一件很容易的事情呢,我还这不吃那不吃的。通过这次做菜,我下次再也不挑食了。最后要谢谢妈妈,每天给我做菜,您辛苦了!

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