营养食品卫生常用词汇N

营养食品卫生常用词汇N

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　　营养食品卫生常用词汇N：

　　naringin dihydrochalcone 柚苷二氢查耳酮

　　natural radioactive background 天然放射性本底

　　natural radionuclide 天然放射性核索

　　negative nitrogen balance 负氮平衡

　　neohesperidin dihydrochalcone 新橙皮苷二氢查耳酮

　　NADH-dehydrogenase 还原型辅酶I脱氢酶

　　β-N-(γ-L-glutamyl)-aminopropionitrile β-N- (γ-L-谷氨酰基)氨基丙腈

　　neo-solaniol 新茄病镰刀菌烯醇

　　net protein utilization 蛋白质净利用率

　　neurotoxicant 神经毒

　　neurotoxic esterase 神经毒素酶

　　neutral fat 中性脂肪

　　night blindness 夜昼(症)

　　nisin 乳酸链球苗肽

　　nitrile 腈

　　nitrite 亚硝酸盐

　　nitrite poisoning 亚硝酸盐中毒

　　nitrogen soluble index (NSI) 氮溶解指数

　　new resources of food 食物新资源

　　niacin 烟酸，尼克酸，维生素PP

　　nicotinic acid 尼克酸

　　nickel 镍

　　nitrophen，2，4-dichloro-1-(4′-nitrophenoxy)benzene 除草醚

　　nivalenol 雪腐镰刀菌烯醇，瓜萎镰菌醇

　　nivalenol diacetate 二醋酸雪腐镰刀菌烯醇

　　N-nitramine N-硝胺

　　N-nitrosamide N-亚硝酰胺

　　N-nitrosamidine N-亚硝基脒

　　N-nitrosamine N-亚硝胺

　　N-nitrosodiethylamine 二乙基-N-亚硝胺

　　N-nltrosodimethylamine 二甲基-N-亚硝胺

　　N-nitroso carbaryl N—亚硝西维因

　　N-nitroso-compound N-亚硝基化合物

　　N-nitrosodiethanolamine 二乙醇-N-亚硝胺

　　N-nitrosomorpholine N-亚硝基吗啉

　　N-nitrosopiperazidine(N-nitrosopiperazine) N-亚硝基哌嗪

　　N-nitrosopiperidine N-亚磺基哌啶

　　N-niterosopyrrolidine N-亚硝基吡咯烷

　　N-nitroso sugar amino acids N-亚硝基糖氨基酸

　　N-nitrosourea N-亚硝基脲

　　non-essential amino acid 非必需氨基酸

　　non-fermented tea 未发酵茶

　　no-observed-adverse-effect level(NOAEL) 无明显损害作用水平

　　no-observed-effect level(NOEL) 无明显作用水平

　　norepinephrine 去甲肾上腺素

　　nordihydroguaiaretic acid 去甲二氢愈创木酸

　　γ-N-oxalyl-L-α，β-diaminobutyric acid γ-N-草酰-L-α，β-二氨基丁酸

　　β-N-oxalyl-L-α，β-diaminopropionic acid

　　β-N-草酰-L-α，β-二氨基丙酸

　　nucleotide 核苷酸

　　nutritional marasmus 营养消瘦症

　　nutritional requirement 营养素生理需要量

　　nutritional surveillance 营养监测

　　nutrient 营养素

　　nutritional ecology 营养生态学

　　nutritional hygiene 营养卫生学

　　nutritional iron deficiency anemia，IDA 营养缺铁性贫血