厨字的读音和意思

厨字的读音和意思

　　厨 [chú]

　　部首: 厂

　　部外笔画: 10

　　总笔画: 12

　　五笔86: dgkf

　　五笔98: dgkf

　　仓颉: mmti

　　笔顺编号: 131251431124

　　四角号码: 71240

　　郑码: ggud

　　Unicode: CJK 统一汉字 U+53A8

　　字形结构：

　　汉字首尾分解: 厂寸

　　汉字部件分解: 厂豆寸

　　笔顺编号: 131251431124

　　笔顺读写: 横撇横竖折横捺撇横横竖捺

　　厨字的基本解释：

　　做饭菜的场所：～房。庖～(厨房)。～师。～子。名～。～娘。～具。

　　〈名〉

　　(形声。从广( yǎn),尌( shù)声。本义:厨房)

　　同本义 [kitchen]

　　厨,庖屋也。——《说文》

　　《孟子》始有厨字,是周初名庖, 周末名厨也。——《说文句读》

　　厨主食者也。——《苍颉篇》

　　是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》

　　饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》

　　三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》

　　厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》

　　轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》

　　又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)

　　主持烹饪的人 [head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)

　　操办官食的官 [official in charge of mess]

　　贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

　　又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)

　　菜肴 [dishs]

　　夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

　　又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)

　　〈动〉

　　烹饪;烹调 [cooking]

　　竹里行厨,花下提壶。——元· 曹德《折桂令》

　　又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)