割胶一定要在凌晨进行的原因

　　割胶

　　割开橡胶树的外皮和韧皮,使胶乳流出来

　　方法如：下刀：左手腕用力，右手食指稳定胶刀，刀向内倾斜插入树皮，然后轻快地向前挑出;

　　行刀：拿稳刀后要准确的一刀接一刀地在树上割出四方皮;

　　收刀：把手稍放低，同时右脚紧跟上半步，并稍转身，面对橡胶树，把刀向外刮出，整齐完成收刀。

割胶

　　割胶一定要在凌晨进行的原因：

　　橡胶工人头戴有灯的帽子， 天没亮便在胶林里辛苦割胶。 原来在橡胶树的树皮里， 有大量能够制造胶乳的乳管， 当树皮被割破后，便会溢流出来。乳汁流动的快慢和数量，与温度和空气湿度有密切的关系。清晨是一天中温度最低和湿度最大的时间，同时，橡胶树经过一夜休息，体内水分饱满，树叶的蒸腾水分也最少，所以这时候割胶最好。据分析，割胶的最佳温度是19℃～25℃，这时胶乳的产量和干胶的含量都高。当气温超过27℃时， 水分蒸发快，胶乳凝固快，排胶时间短，产量就低。但也不是温度越低越好，当气温低于18℃时，胶乳流速放慢，排胶时间长，胶乳浓度低，还容易引起树皮生病或死皮。在割胶季节里，清晨4～7时的气温，一般就在19℃～25℃之间，最为合适。