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喝茉莉花茶的功效与禁忌

时间: 肖阳1034 分享

  茉莉花茶,相信大家都不陌生且极其熟悉吧。它的香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,深受广大茶友的喜爱,下面就给大家介绍介绍茉莉花茶的功效与作用及禁忌。

  茉莉花茶的功效与作用

  疏肝解郁、健脾

  有些肝病患者经常郁郁寡欢,心中憋闷,总是高兴不起来,这实际是肝气郁结之故。若想心情好转起来,就要疏肝。茉莉花茶疏肝的功效与作用很好,《中药大辞典》中记载,茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效。《饮片新参》也有相关记载:茉莉花“平肝解郁,理气止痛”。

  茉莉花茶能疏肝,肝气得舒,由肝气郁结导致的不适症,如两胁疼痛、心中烦闷等问题都会由此而得以解除。肝气郁结会损脾胃的运化功能。脾胃失于运化,则湿热内停,生出痰饮,不利于身体健康。茉莉花茶有疏肝解郁、生津止渴、通便利水、祛风解表等功效与作用,能除身体中的痰湿,从而达到健脾的作用。

  润肤

  茉莉花茶还可以用来润肤,李时珍的《本草纲目》记载:以其蒸油取液,作面脂头泽,可长发润燥香肌。可见,用茉莉花茶护肤,可以让肌肤也有茉莉花的清香气息。夏天皮肤油脂分泌旺盛,不妨用茉莉花茶做面膜护肤,可以让肌肤清爽起来。下面介绍一种茉莉花茶面膜的制作方法。

  茉莉花茶面膜,芒果1个,茉莉花茶10克,面粉适量。将茉莉花茶洗净,加适量的开水冲泡;芒果洗净,搅打成泥状,放入茉莉花茶和适量的面粉,用其做面膜即可。

  茉莉花茶的特殊禁忌

  有些本身体质不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。

  神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神,使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。

  体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶,因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶,因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。

  茉莉花茶的选购

  1.观其形

  选购茉莉花茶,最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好,以嫩芽者为佳,以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。

  2.闻其香

  看完条形还不够,因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的,很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

  3.饮其汤

  购买时如若条件允许,可坐下来品尝一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示,毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色,闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
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喝茉莉花茶的功效与禁忌

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