枇杷的营养价值与功效有什么
枇杷的营养价值与功效有什么
枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下枇杷的营养价值与功效吧。
枇杷的营养价值
营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等。
1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;
4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷的功效
1、润肺止咳
枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、预防流感
批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
3、补充营养
批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕
批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果呢!
枇杷根的功效与作用
【出处】出自《四川中药志》。
【拼音名】Pí Pá Gēn
【英文名】Loquat Root
【来源】
药材基源：为蔷薇科植物枇杷的根。
拉丁植物动物矿物名：Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.[Mespilus japonica Thunb.]
采收和储藏：全年均可采挖，洗净泥土，切片，晒干。
【原形态】枇杷 常绿小乔木，高约10m。小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质;叶柄短或几无柄，长6-10mm，有灰棕色绒毛;托叶钻形，有毛;叶片披针形、倒披针形、倒卵形或长椭圆形，长12-30cm，宽3-9cm，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，上部边缘有疏锯齿，上面光亮、多皱，下面及叶脉密生灰棕色绒毛，侧脉11-21对，圆锥花序顶生，总花梗和花梗密生锈色绒毛;花直径1.2-2cm;萼筒浅杯状，萼片三角卵形，外面有锈色绒毛;花瓣白色，长圆形或卵形，长5-9mm，宽4-6mm，基部具爪，有锈色绒毛;雄蕊20，花柱5，离生，柱头头状，无毛。果实球形或长圆形，直径3-5cm，黄色或橘黄色;种子1-5颗，球形或扁球形，直径1-1.5cm，褐色，光亮，种皮纸质。花期10-12月。果期翌年5-6月。
【生境分布】
生态环境：常栽种于村边、平地或坡边。
资源分布：分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。
【性状】根表面棕褐色，较平，无纵沟纹。质坚韧，不易折断，断面不平整，类白色。气清香，味苦、涩。
【性味】苦;平;无毒
【归经】肺经
【功能主治】清肺止咳，下乳，祛内湿。主虚痨咳嗽;乳汁不通，风湿痹痛。
【用法用量】内服：煎汤，6-30g，鲜者120g。外用：适量，捣敷。
【各家论述】
1.《民间常用草药汇编》：镇痛，下乳。
2.《生草药手册》：治咳嗽、吐血伤症。
3.《四川中药志》：治久年咳嗽，疗虚劳咳嗽。
【摘录】《中华本草》
枇杷树需肥特点
一、枇杷树的需肥原理：
枇杷树是属于高需钾植物，枇杷果实的含钾量几乎是氮的3倍。氮肥过多，果实大，但色味都浓，外观和品质差;如钾肥过多，则果实含糖分增加，但肉质粗硬。因此，各种肥料要素应适当配合。
二、枇杷树的施肥时间：
1、对枇杷幼年树，全年应施肥5-6次，并采用薄肥勤施的方法，大约每两个月施一次。每株施腐熟稀人(猪)粪尿(浓度的20%-30%)15-25千克，或进口复合肥150-250克。
2、结果枇杷树的施肥时间：
第一次施肥在5-6月份施入。主要是补充结果所消耗的养分，恢复树势，促进夏梢抽发健壮，以及促进根系的生长和花芽分化良好。以速效肥为主，结合深翻，施入大量腐熟有机肥。施用氮、磷、钾肥的比例，一般为3：2：2。施肥量，约占全年施肥量的40%-50%。迟熟品种可提前到采果前施入。以株产35千克枇杷果为例，每株枇杷树应施进口复合肥0.75-1.0千克，鸡粪10-12千克。
第二次施肥在9-10月份，秋季花芽分化基本结束，花穗开始出现时施入，以提供开花结果及抽发营养性秋梢需要的营养，促使开花良好，提高植株抗寒力。以有机肥为主。氮、磷、钾肥的比例一般为5：4：5。施肥量约占全年施肥量的30%-40%。每株施鸡粪10-13千克。
第三次施肥在2-3月份疏果后施入。这次施肥的作用，是促发春梢及根系的生长，供给幼果生长所需的养分，促进幼果长大，减少落果，并促发和充实春梢。采用速效肥料配合复合肥施入，氮、磷、钾肥的比例一般为3：4：3。如土壤中磷肥较多，或当时挂果量较少，可降低磷肥的比例。树势不旺的则增加氮肥的比例。
施肥量约占全年施肥量的20%。每株施腐熟稀人粪尿30-50千克，加进口复合肥0.3-0.6千克，钾肥0.25-0.5千克。2月份是全年中根系生长量最大的时期，施肥深度宜浅，以免伤根。
叶面施肥：枇杷树结果多时，在果实迅速膨大期前喷施2-3次叶面肥液(0.2%-0.4%磷酸二氢钾、0.2-0.4%尿素和0.2-0.3%硫酸钾)，相隔10天喷一次。
三、枇杷树的施肥方法：
1、环状施肥法：在枇杷树冠外围稍外的地方，挖一环状沟，将肥料施入，然后覆土。施基肥沟宜深些，为40-50厘米;追肥沟宜浅，为15-30厘米。施肥沟要逐年外移。
这种施肥方法，具有操作简便、用肥经济等优点。但是，易切断一些生长较快的水平根，且施肥范围较小，这是在选用时应加以注意的。
2、盘状施肥法：以枇杷树主干为中心，将土耙开成圆盘状。靠主干的地方浅，离主干越远则越深。也有只做平底状施肥盘的。耙出的土堆在盘外周围，形成土埂边缘。
施肥后，再覆土。此法因施得较浅，水易伤根，宜作追肥用。但长期采用此法施肥，会使枇杷树根系上移。
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