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拉稀吃什么食物好

时间: 王燕764 分享

  拉稀,是秋季易发的肠胃疾病,及时调养肠胃很重要。拉稀吃什么食物好?下面学习啦小编分享了治疗拉稀的食物,希望你喜欢。

  拉肚子吃什么食物比较好?

  腹泻初期,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。

  如果是慢性腹泻,持续的时间较长,会造成身体中一定的营养损失。因此,最好选择既能补充营养,对肠道刺激又小的食物。

  常见的有谷类:粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;

  蛋类:除煎蛋外,其他做法均可;

  肉类:嫩瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软、烂一些;

  豆类:豆浆、豆腐;蔬菜类:含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,一定要做熟了再吃;

  甜点心:饼干、藕粉、蛋糕等。

  腹泻的时候,有些食物最好别吃。比如各种粗粮、老玉米、坚果;生的蔬菜水果。有人认为,越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜,这种想法是错误的,一些多纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等,吃了反而会加重病情。葱头、生萝卜等容易胀气,也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。

  此外,拉肚子时最好别吃油炸食品,在烹调上,应多采用蒸、煮、焖等方法

  拉肚子食谱推荐

  冰糖山药羹

  1、将山药洗净,削去皮,切成小块,山楂糕切成菱形小片,备用。

  2、锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀,即可食用。

  栗子炖羊肉

  1、将羊肉洗净,切块。

  2、将栗子去皮取肉,洗净。

  3、锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。

  清蒸山药段

  1、将山药洗净去皮,切成约3厘米长的段,再顺长剖成二三条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。

  2、将锅内倒入花生油,烧至七成热时放入山药,炸至边上有点儿黄时捞出。

  3、将红枣放入碗内,再放入青梅,然后把炸好的山药条整齐地码在碗内,撒上糖,上屉蒸熟取出,山药扣在 盘 里,备用。

  4、炒锅内倒入蒸山药的糖水,烧沸后加入适量糖,用淀粉勾芡,放入少许香精,淋少许猪油,出锅浇在山药段上,将菠萝、桃肉等水果围在盘边,即可食用。

  莲子肚片汤

  1、猪肚切片;

  2、莲子加水适量蒸酥;

  3、猪肚放入锅内,加入清水、姜片、绍酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;

  4、转用文火煮酥后,放入莲子(莲汁),加入精盐、味精、绍酒调味,撒上葱花即可。

  拉肚子吃什么药好?

  1、止泻药

  止泻药常用的有活性炭、鞣酸蛋白、次碳酸铋、氢氧化铝凝胶等,日服3~4次。药效较强的复方樟脑酊(3~5ml)和可待因(0.03g),每日2~3次。因久用可成瘾,故只短期适用于腹泻过频的病。

  2、肠易激综合症用药

  因为着凉出现的拉肚子称为肠易激综合症,它很可能是因为肠道中的菌群失调引起的,菌群失调主要是由于过多服用抗生素等原因造成的。服用增加有益菌的药物,平时多喝些酸奶制品也有帮助的。

  拉肚子不能吃什么?


  拉肚子不能吃粗粮:红薯,玉米,高粱,小麦等都属于粗粮类。大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的,在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担,并不能达到中和粪便稀的目的。

  拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果:多纤维多渣的蔬菜同样不利于人体的消化(蔬菜纤维根本就不能吸收),在拉肚子的时候应该少吃。这类蔬菜中比较典型的有竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等。

  拉肚子不能吃油腻辛辣的食物:油腻辛辣的食物本来就是腹泻的诱因之一,所以在腹泻的时候当然是不能再吃的,否则会加重症状的反复。类似的东西有烧烤,麻辣锅等。

  拉肚子不能吃牛奶或海鲜:这两种东西对某些人来说确实是引起腹泻的因素。这样的症状很有可能是属于过敏性肠炎,应该查一下过敏源,比如牛奶或海鲜。对引起过敏的食物注意不吃或少吃,就会减少过敏肠炎发作而引起的腹泻症状。

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