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山楂树的栽植技术要求有哪些

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山楂树的栽植技术要求有哪些

  山楂具有很好的健胃消食功能,山楂可以直接吃,也可以泡水喝。下面是学习啦小编为大家精心挑选的山楂树的栽植技术要求,希望对大家有所帮助。

  山楂树的栽植技术要求

  一、秋施基肥:最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料,先将化学肥料与有机肥或土壤进行适度混合后再施入沟内,以免烧根。

  二、适时环割:对幼旺山楂树进行环割或环剥可暂时截留叶片制造的有机养分,以便集中供给、开花坐果或形成花芽。在5月下旬到6月下旬用钝刀刃在树干光滑处环割深达木质部,涂抹“促花王2号”,控梢、促花。

  三、花果期追肥:花前追肥以氮肥为主,一般为年施用量的25%左右;幼果期追肥主要为花芽的前期分化改善营养条件;果实膨大期追肥以钾肥为主,主要促进果实的生长,提高山楂的碳水化合物含量。每年在开花前、幼果期、果实膨大期喷施叶面肥+“壮果蒂灵”,可使山楂的花柄、果柄增粗,防止落花落果,提高果实膨大速度。

  四、修剪宜精心:山楂树的修剪,应以冬季为主,进行改造和更新复壮,疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝、缩剪衰弱的主侧枝,选留适当部位的芽进行小更新,培养健壮枝组。对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造。修剪时的伤口用“愈伤防腐膜”封闭保护,防干裂和病虫为害。

  五、采前适时浇水:据试验,采收前能够适时浇水的山楂园,比对照园当年可增产20%~45%,越是在干旱的情况下,其增产效果越明显。此外,采前对山楂园浇水,可提高山楂花芽分化率20%以上,并能减轻大小年结果和采前落果等。

  六、灭菌消毒防病虫:在冬季休眠期和春季发芽前分别喷一次“护树将军”+5波美度石硫合剂,保护花芽,消毒灭菌,保温防冻。在5月上旬至6月上旬,喷洒灭扫利2500倍液,防治红蜘蛛和桃蛀螟。在6月中旬、7月下旬、8月上旬各喷1次“新高脂膜”+杀虫剂+杀菌剂,防治桃小食心虫、轮纹病等。对白粉病发病较重的山楂园,在发芽前喷1次,花蕾期、6月各喷1次50%多菌灵可湿性粉剂600倍液成50%甲基托布津可湿性粉剂。

  山楂种植前景如何

  随着社会主义和谐社会建设的深入发展,造林绿化力度不断加大,绿化已开始向纵深发展。以后山区造林的主攻方向和目标定位在既提高生态防护效益,又增加经济效益方面,实现国家要“被子”,群众要“票子”的目的,为发展山楂生产创造了有利条件。

  我市山楂栽培有着悠久的历史,百年以上的大树随处可见,群众也积累了丰富的栽培管理经验。特别是近几年来,我市各级政府非常重视技术培训工作,举办多种形式的培训班,培养了一大批工程技术人员,使经济林生产走上了集约经营的轨道。

  同时市林业局结合本地实际情况,引进了山楂优良品种十几个,认真筛选了一批先进适用的管理技术,重点是果园覆草技术、抗旱造林技术、山楂丰产技术、选优技术和低产园综合改造技术,造就了一批农民技术员和果树管理能手。同时本着因地制宜,面向市场的原则,积极引进市场潜力大的品种,为进一步提高项目建设效益奠定了基础。

  改革开放以来,广大群众积极投身经济建设,发展经济林的愿望十分迫切。由于多年来栽培山楂的实践使广大群众看到了山楂良好的经济效益,随着山楂近几年的价格回升,老百姓对山楂的发展又有了新的认识,认识到发展乡土经济林树种是山区脱贫致富的重要途径。

  山楂的果实及其加工品有较大的医疗保健作用。其加工品被称为“效疗食品”或“保健食品”,食用后不但增加营养,而且可以对某些疾病有较好的医疗效果。山楂果实还含有较多的红色素和果胶,又因其具有一定的糖、酸含量及芳香味,因此也是食品加工的重要原料,以其为主料或填充料,可制成多种食品,具有独特的风味,市场供不应求。

  山楂对环境条件要求不太严格,是我国北方重要的经济林树种,我省的山区、平原、沙区、荒地等条件下,均有山楂的生长。缺水少土的太行山区,目前乃是全国重点山楂产区之一。山楂的果实及其加工品有较大的医疗保健作用。其加工品被称为“效疗食品”或“保健食品”,食用后不但增加营养,而且可以对某些疾病有较好的医疗效果。

  在我国传统的古医药中占有重要地位。山楂可入肝、脾、胃三经,具有消食化积、散淤血、驱涤虫、防暑降温、提神醒脑、增进食欲等功能,自古至今常用于医疗内积、痞满、吞酸、泻痢、肠风、腰痛、疝气、妇女病等。目前的中成药中以山楂为主料或辅料者就有一百种之多。

  多年来的研究证明,山楂具有增强心肌收缩力,增大心室、心房的运动振幅,增大冠心血流量,防止由于电解质不均衡引起的心律紊乱,并有降低血清胆固醇、降压、利尿和镇静的作用,以山楂为主治成“脉安冲剂”、“心脉通片”等新型医药,对治疗“冠心病”“高血脂症”、“二尖瓣狭窄”等病症均有较好的疗效,且服用方便,无副作用。近几年来有以山楂片代茶沏水饮之,对增加食欲、降低血压均有一定作用。

  山楂的食疗方

  1.山楂粥

  用料:新鲜山楂、粳米各二两,冰糖适量。

  做法:山楂切片,去核,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。每日二次,可作早、晚餐。

  功效:补脾和胃,益气生津,健脾胃,消食积,散瘀血。

  2.山楂决明荷叶汤

  用料:山楂、决明子各六钱,荷叶半张。

  做法:山楂切片,荷叶切丝,与决明子加水共煎,取汁代茶饮。

  功效:祛脂降压,减肥健身,高血压之头晕目眩。

  3.山楂肉桂汤

  用料:山楂六钱,肉桂二钱,红糖一两。

  做法:山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。

  功效:温肾壮阳,温通经脉,活血行瘀,祛寒止痛。


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