南瓜疫霉病怎么防治
南瓜疫霉病怎么防治
南瓜疫霉病主要以春南瓜发病较重，尤其多雨年份，排水不良，常造成大面积烂瓜。该病除危害南瓜外，也可危害黄瓜、葫芦瓜、西瓜等，并经常与枯萎病混合发生。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下南瓜疫霉病防治的方法吧。
南瓜疫霉病防治的方法
南瓜疫霉病主要以菌丝体、卵孢子或厚垣孢子随病残体在土壤中越冬，成为翌年的初侵染源。借灌水、气流、风雨等进行传播蔓延，种子也可传病，但带菌率不高。接触到寄主的菌丝体，或传播到寄主上的卵胞子、厚垣孢子萌发后直接穿过表皮侵入寄主体内，引起南瓜发病。发病植株在潮湿的条件下，病斑上可产生孢子囊，孢子囊或其萌发的游动孢子又可借风雨、气流、灌水进行再侵染，使病害传播蔓延。
南瓜疫霉病对温度的适应范围较大，9-37℃均可生长发育，但最适温度为28-30℃。病害发生的关键因素是温度，南方5-6月是多雨季节，而且是南瓜结瓜期，易造成大面积烂瓜。
南瓜疫霉病可以参考以下方法进行防治：
1、种子消毒：可用40%甲醛100倍液浸种30分钟，冲洗干净后催芽播种;或用1∶50倍适乐时种衣剂包衣种子。
2、农业防治：与非瓜类作物实行2-3年轮作;有条件的，覆盖地膜阻挡土壤中病菌溅附到植株上，减少侵染机会;采用高畦栽植，避免积水;苗期控制水分，结瓜后做到见干见湿，发现疫病后，浇水控制到最低量，控制病情扩展。同时要加强排涝、中耕等管理工作。
3、药剂防治：一旦发现病株，立即喷药防治。苗期至生长前期用72.2%普力克水剂600-700倍液，或用800倍可杀得2000喷洒或浇灌。成株期用1∶0.8∶200倍波尔多液喷洒或对瓜淋滴，也可用扑海因2000倍液对瓜淋滴。发现发病中心要及时处理病叶、病瓜，并全面喷药保护，隔7-10天防治1次，病情严重时隔5天喷药1次，连续喷3-4次。
南瓜的功效与作用
解毒
丰富的维生素和果胶蕴藏在南瓜中，其中果胶可以将体内的细菌毒素清除，也可以粘结其他有害物质，因为其有很好的吸附性。清除的有害物质如重金属中的铅、汞和放射性元素。
保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
防治糖尿病、降低血糖
微量元素钴丰富存在于南瓜中，钴在人体内的作用很多，可以促进造血，活跃新陈代谢，还参与合成维生素B12，同时还是胰岛素必需的微量元素，可以防止糖尿病，降低血糖。
消除致癌物质
南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜子是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜子可以煮着吃或晒干后炒着吃。
促进生长发育
大量的锌储存在南瓜中，锌对于人体内的核酸蛋白质的合成起到作用，同时是肾上腺皮质激素的一部分，可以促进人体的生长发育。
防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反应后恢复食欲体力有促进作用。
南瓜的做法
南瓜大米发糕
原料：
大米粉500g、南瓜250g、糖50g、酵母6g
做法：
1、所有食材
2、南瓜去皮洗净切块，锅中放水倒入南瓜煮熟
3、煮熟的南瓜用料理机搅拌成南瓜糊
4、将南瓜糊、糖和酵母放入大米粉中搅拌均匀
5、拌好的米糊放模具中进行发酵
6、发酵至2倍
7、锅中放水煮开，放入米糊蒸20分钟即可
小窍门：
可根据自己喜欢将米糊拌成干性或糊状进行发酵，喜欢甜点的可多加糖
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥
原料：
大米1小把30g、小米1小把30g、南瓜100g、红枣3个
做法：
1、准备好食材
2、南瓜去皮洗净切大块
3、将洗过水后的大米、小米、南瓜放入炖芯，加入适量的水
4、往水箱中倒入水(以最低水位线为准)，放入炖芯
5、盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”
6、出锅前半小时左右放入红枣
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