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汕尾周边自驾游路线攻略

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  周恩来、彭湃等老一辈革命家曾在此生活、战斗,留下了红宫、红场等众多革命遗迹。这里还有优美秀丽的海滨风光,是度假休闲的理想之地。这里就是汕尾。下面是小编为大家整理的汕尾周边自驾游路线景点,希望对大家有帮助!

  汕尾自驾游好去处

  青云山定光寺

  清云山位于陆丰市河西镇西北,它包括两边的狮山和象山,形成半环抱山麓,东南面有一开阔平地,面积千顷。

  处于平地仰观,狮山和象山犹如雄狮、巨象把住清云山口,气势威严。这里层峦叠蟑、高山流水;狮山和象山上有紫金莲池、火山岩群、鲶公洞、石龟、天蛙等景点。

  定光寺既是佛教徒众的活动场所,又是国内外游客的旅游、观光圣地。同时又是培养佛教人才的地方。1996年,广东省宗教局批准定光寺设立佛学院,赵朴初特为佛学院讲堂书匾“定慧讲堂”。现定光寺住持释宏慧法师任方丈、佛学院院长,有130多位僧伽学生。 定光寺已被称为“岭南一枝独秀”。

  宋溪

  宋溪被这里的群众称为直渠溪。宋溪长2里许,深4米许,溪面宽8米,两边河床各20米。据《海丰县志续编》的《古迹》一节中有这样的记载:“东南十里为和丰喾,一望沃野,水道不通,宋舟至此,凿而通之。由广贩盐诸舶往往聚此。”海丰境内的赤岸河,流至陶河镇的大小屿村的东面东折,其下游称为东溪;赤岸河的另一支流向西拐弯,称之为西溪。当年,宋端宗虽兵败至此,而率兵勤王的文天祥却克复潮阳、惠州等地,宋端宗闻捷,即在这南坡的“鱼鹰潭”设御宴,集群臣喜贺,以激励将士,振奋军心。当时,他们在这里取甘泉饮用,后人称这甘泉为“圣井”,称“鱼鹰潭”为“御宴潭”。石碑上还刻有“圣井右迹”四个大字。

  方饭亭

  方饭亭是一座煞有气派的八角双层重檐攒尖顶的古亭,为纪念南宋民族英雄文天祥当年方饭五坡岭时不幸被捕而建,故取名“方饭亭”。亭子坐西北面向东南。方饭亭台阶下几米处有一块宽1.5米、长0.5米的大石碑,碑上镌刻了“一饭千秋”4个金色大字,踏着分5层34级的台阶而上,就可到达月台。月台长20米,宽13米,通高9米,上有8根大柱子支撑亭顶。基座四周为红色围墙,高米许。月台后侧还置有一座庑殿顶的小石亭,在大亭庇盖之下。小石亭建于先,大亭为后所建。明、清两朝曾多次重修此亭。后来,“表忠祠”和“方饭亭”被侵华日军飞机炸毁。现存的方饭亭是解放后重修的,但文天祥的画像碑刻是原有的。

  汕尾美食介绍

  虾姑

  米花糕味道香脆爽口、清甜无比,是陆河民间节日必不可少的风味小食,又叫米米呈,一般有米干米呈、小米米呈、普米米呈3种。

  米干米呈:选用精白糯米,蒸熟后倒入竹制“大模”用湿布覆严实,3天后打开,手抹花生油一小把一小把地将成团的糯米饭擦散成粒,最后晒干制成的。

  小米米呈:俗称菽子,菽子成串(猫尾般状)收成后脱粒去壳,蒸熟晒干、碾白(过去用木碓石重白)。加工过程跟米干米呈一样。

  普米米呈:普通稻谷用水浸透放入大锅焖熟,晒干,脱壳,炒成胖米。加工程序与米干米呈一样。

  年糕

  陆河年糕主要有大床甜板、大床松板、 团子发米反(又称假喜子),喜板、印花板(也称桃板),艾茸板、煎堆板等等,年糕都是用糯米粉、红糖、芝麻、花生等原料制成。年糕都在年前做好,是陆河人家必备的过年食品(礼品)。

  煮凤虾

  咸菜实在是海丰人的厨中瑰宝,吃过后人容易对此滋味上瘾。凤尾虾中感爽滑而肉质鲜美。吸收了咸菜味的凤尾虾,高贵的样子突然变得平易近人,很上口地好吃!

  汕尾特产推荐

  猪油糖

  海丰猪油糖是流行在粤东潮汕地区的一种传统零食,堪称粤东一绝。猪油糖润滑爽口,柔软生香,甜而不厌,油而不腻,糖里含有适量的猪油,既能给身体补充能量,又能饱尝口福,且价美物廉。

  油焗麻鱼

  油焗麻鱼鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼,稻谷香里的鳗鱼切好后,用盐腌制,加入姜丝与油上锅焗制。鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,渗入鱼肉里去,整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻,鱼肉的鲜嫩得以保持。没有任何多余的材料,只需发挥鳗鱼本身的香甜,什么叫做原汁原味,这就叫做原汁原味。

  生啫菜

  天气一冷,饭馆里便纷纷推出砂锅菜。各种砂锅菜炖的煮的多,但还是要数广东的生啫(zé)菜气场最大。所谓生啫,排骨之类的一定要新鲜,洗净后一定要把水沥干、吸干,啫的意思就是干烘,砂锅里不加一滴的水,就靠肉类与蒜头等的自身的水分在灶头上干烘。
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