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云南周边自驾游必去景点有哪些

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  彩云之南,我心的方向,孔雀飞去回忆悠长,玉龙雪山,闪耀着银光,秀色丽江,人在路上。下面是小编为大家整理的云南周边自驾游必去景点,希望对大家有帮助!

  云南自驾去哪里

  1、坝美-比泸沽湖还世外桃源的地方

  位于文山州广南县,至今不通公路。要想进入坝美村,必须坐小船,穿过1公里长的溶洞才能到达。与世隔绝的地理环境造就了鸡犬相闻的古朴风貌,仿若桃花源。

  坝美的日出晨曦称冠云南,壮族风情也让人陶醉,现已成为全国摄影爱好者的新宠!

  2、八宝-“高原小桂林”

  广南县的另一个景点——八宝,也美得令人窒息。坐上竹筏,顺着八宝河一路飘向下游,喀斯特小山峰、万亩贡米稻田、13个壮族村落,依次排开,宛如仙境。

  广南是壮族聚居区,壮族风味美食很多,比如岜夯鸡、岜夯鱼、五色花米饭,另八宝所出产的八宝米在明朝时期列为贡品,不可不尝。

  3、普者黑-全国唯一的僰人后裔聚居地

  位于文山州丘北县,由54个湖泊、喀斯特峰林、溶洞、少数民族村落组成的景区,是一个比泸沽湖更适合飘在水上发呆的地方。

  虽不如洱海滇池般大气磅礴,但小家碧玉气质更惹人怜爱。普者黑美食很多,推荐荷叶粥、炸荷花、炸湖鱼湖虾,丘北辣子炒肉等。

  云南美食小吃

  宜良烧鸭

  宜良烧鸭已有600多年的历史,足可与北京烤鸭媲美,烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味,尤其以狗街烧鸭为佳。 宜良烧鸭的制作非常考究,烘烤时,以松毛结为燃料,待其燃到烟尽,适时翻转鸭身,涂抹蜂蜜水、猪油铺于表皮。这样烤出的鸭,皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、非常可口。在昆明很多地方都可以品尝这道名菜,如特色餐馆古鑫园内就有,另外建设路上有一家宜良烤鸭店,经营很多年了,二十元一只烤鸭,全是用松枝熏烤的,生意好得不得了,限制每人每次只能买一只,还要排长队,去晚了就没了。 传说:宜良烧鸭并不算云南本土菜,是由南方传过来的,相传明代朱元璋派傅友德征战云南,同时带上了烧鸭大师傅李海山,云南统一后,回南京受封的傅友德被朱元璋赐死,烧鸭大师闻讯不敢再回南京,便隐姓埋名在宜良开起了烤鸭店,宜良烧鸭便流传至今。

  汽锅鸡

  汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅,采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成,具有“色如紫铜,声如罄鸣,光洁如镜,永不褪色”的特点。制作时,艺人先将五色土泡水,搅浆,再过滤成绿红色的陶泥。制成泥坯后,绘上山水、花卉等图案,再雕刻和嵌上其它颜色的陶土,经过烧炼和用石器打磨,使之浑然一体,图案清晰。那些用久了的汽锅,光可鉴人,俨然是古朴典雅的民间工艺品。

  制作汽锅鸡时,先将鸡块入锅,放上佐料后,搁进放了水的大砂锅里,封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时,蒸汽从汽锅底部中间的一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块,又在锅内凝成水珠,成为汤汁。从而,使汽锅蒸出的鸡块肉烂骨离,汤鲜肉嫩,最能保持鸡的原味和营养。

  云南盛产药材,当地人在蒸制汽锅鸡时,还爱加上一些中药材。例如,产于高寒草甸山地的冬虫夏草,冬为虫,夏为草,富含虫草酸、维生素、蛋白质等,可治疗肺结核、肺气虚、肺肾两虚,对肾虚阳萎、腰酸背疼等症亦有疗效,因而与人参、鹿茸齐名。三七,医学界认为它有治疗冠心病、抗癌和提神补气之效。天麻则对头痛、头晕、手足抽搐、痉挛和风湿痛有显著疗效。因此,人们在蒸制汽锅鸡时,常常对病下药,分别放进适量的冬虫夏草、三七、天麻等,以滋补强身,祛病延年。

  云南有什么节日

  扎勒特

  地点:云南

  日期:农历十月第一个属龙日至属猴日,通常为农历十月十日前后

  哈尼族传统盛大节日,又称十月年。哈尼族信奉原始宗教,扎勒特节主要是祭献天神和祖先。节日期间杀猪宰羊,舂粑粑,并宴请邻近村寨、民族的宾客。白日里开展荡秋千、摔跤、打陀螺、歌舞等娱乐活动。夜晚,在村边草坪上燃起篝火,各户互相宴饭。

  拉祜扩节

  地点:云南

  日期:农历十二月三十日至正月初五

  拉祜扩节是西双版纳拉祜族最盛大、最隆重的节日。节日来临,家家户户杀年猪、舂糍粑。并用糍粑祭刀、斧、锄、犁、镰,感谢砍林垦地之恩。每个村寨都要举行盛大的跳笙歌舞晚会,并邀请邻村各族群众来参加,直跳到正月十五过小年。
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