吃货的美食记录作文
空气中充满香气，作为一个吃货，什么味儿我不晓得？酸甜苦辣咸，一尝便知！下面是小编给大家带来的吃货的美食记录作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!
吃货的美食记录作文1
鱼香肉丝是我最爱吃的菜，可是总是在饭店里吃或者妈妈做，作为新时代的小主人我也应该身怀绝技，所以我决定自己做。
妈妈告诉我做法以后，我就一本正经的作了起来，首先准备食材，有猪肉、青椒、鸡蛋、豆瓣酱、醋、味精、干淀粉等，准备好了材料就要开始做了。
首先把猪肉切成如火柴般粗细的丝，这可难住我了，可真难呀！切好后加盐打散鸡蛋，料酒，干淀粉拌匀。再把葱姜，青椒，红萝卜都切成丝放在一旁备用，看着真好吃，一看就知道这必然是一道令人垂涎三尺的美味佳肴。接着要把锅烧热，我这从来没下过厨的人，好不容易才把锅烧热的，然后往锅里倒油。差点倒多了，油烧的差不多的时候就可以放入肉丝了，肉丝像一群淘气的小娃娃在锅里打了个滚，身上便穿上了红彤彤的衣服！再用勺捞出，把剩下的油煸炒葱姜蒜和豆瓣酱。顿时厨房里“噼里啪啦，噼里啪啦”响个不停，还不时喷出油来，吓得我一奔三尺高。我鼓起勇气重回战场，把肉丝青椒都倒入，哈哈，鱼香肉丝终于做成了！
我和爸爸妈妈尝了尝，嗯，不错，虽然没有大厨做的好吃，但对于第1次下厨的我已经很不错了。在三双筷子的攻略下，这盘鱼香肉丝不一会儿就被我们消灭了。
吃货的美食记录作文2
最近，妈妈买了一台做美食的神器——空气炸锅。空气炸锅有一个小抽屉，把食材放进去，选择合适的按钮，等待预约的时间，就可以吃上各种各样的美食了。
自制奥尔良烤鸡腿
一天下午，妈妈说：“晚上，让爸爸给你们烤奥尔良鸡腿吃。”“耶！”我和妹妹欢呼雀跃，兴奋不已。爸爸先拿出几个鸡腿，洗净后放入盆中，加上奥尔良粉、酱油等调料腌制三十分钟左右，再在空气炸锅里铺上一层锡纸，把腌制好的鸡腿放进去刷上一层蜂蜜，然后选中烤鸡腿模式设置好时间，按下“开始”键就开始烤鸡腿了。时间到，诱人的美食就可以出炉了。拉开“抽屉”的瞬间香气扑鼻，简直就是我久违的肯德基味道！鸡腿表面呈橙色，色泽晶莹剔透。咬一口，满嘴都是奥尔良的香味，略微还带着一点点蜂蜜的甜味。这次在家里自制的奥尔良烤鸡腿，闻起来香气浓郁，吃起来又嫩又辣，十分入味。自制奥尔良烤鸡腿大功告成。
自制蛋挞
对吃货来说，正餐后可缺不了饭后甜点。妈妈决定给我们做蛋挞，我和妹妹乐得手舞足蹈，非常期待。妈妈先将三个鸡蛋打入碗中，拿起一双筷子就开始打蛋了。只见妈妈一手拿着筷子，一手端着碗快速搅拌，“乓乓”的声音清脆响亮，好似一支美妙的乐曲。本来蛋液是黄里透橙色的，加入200毫升的鲜牛奶后，搅着搅着就变成淡黄色的了。蛋挞不甜可不好吃，妈妈撒了适量的糖在蛋液里继续搅拌。等糖差不多溶化，妈妈把蛋挞皮一个一个整齐地放入空气炸锅抽屉中，装入蛋液后放到空气炸锅中。选择烤蛋糕模式，温度调到165度，时间设置到20分钟就开始烤蛋挞了。“叮”一响，“蛋挞好喽！”妹妹开心地叫道。我们等不及蛋挞凉透就抢着吃起来，妈妈做的蛋挞心色泽剔透，感觉在发光似的。因为放了新鲜牛奶，香味也十足，一口咬下去就会感觉到浓浓的香甜。不一会儿，一锅蛋挞就被我和妹妹抢完了。
每吃一回父母整的美食，都让我体会到他们深深的爱意。
吃货的美食记录作文3
我喜欢游泳，打篮球、敲架子鼓，但我最喜欢的还是"吃”。说起吃，我的话就多了。
我吃过的美食数不胜数：红烧肉、糖醋排骨、红烧大鲤鱼、鲍鱼、生蚝、扇贝……咳，只要一提起这些美食，我就“口水直下三尺，疑是银河落九天”呀！
不信，还是让你看看我的吃相吧！记得有一次，我正在写作业，妈妈催我说：“快写，写完了带你去吃好吃的。”我一听见说吃好吃的，心里像有一千只馋虫在挠，挠得我心里直痒痒，哪还有心思写作业？一心直等妈妈一声“令”下，说走就走。好不容易又熬了二十多分钟，妈妈才说："走吧！”我高兴得一蹦三尺高，拿起衣服就往楼下奔。我和妈妈来到了一个叫豪巴斯的餐厅。哇，各种美食应有尽有：小龙虾、生蚝、牛排、比萨、汉堡……看得我两眼直放光，口水直流。
还客气什么？开吃吧！我拿起夹子，选了一样又一样。但对于我这种一级吃货来说算什么呢？我拿起刀和叉子，用刀切了一块鲍鱼，拿叉子扎了一块放进嘴里，咂巴一下嘴，鲜美的味道直沁心脾，那叫一个美呀！三下五除二，一盘美食就进了肚子，可我只吃了三分之一饱。我又一路小跑，端着盘子选了刚才美食的五倍。我刀叉并用，狼吞虎咽，盘子里已经净光光了。可摸摸自己的肚子，还扁得很，离吃饱还远着呢。一旁的妈妈却不干了，瞪着眼看着我油光滑亮，还在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴说：“不敢再吃了，再吃就撑破肚皮了。”我立马说："我吃的哪儿多呀！"妈妈没法，拿出了最后的“绝招”，说："吃吧！吃吧！吃了去体育场给我跑十圈去！”“跑就跑！”为了吃我豁出去了。
唉，都是贪吃惹的祸，上四年级的我体重已经110斤了。算了，不说了，吃饱了有力气减肥，我要去减肥喽，拜拜！
吃货的美食记录作文4
俗话说得好：“民以食为天。”今天，我就带你们去尝尝鱼汤馄饨这道美食。
哇，一碗鱼汤馄饨很快端了上来！一个个馄饨似一艘艘小船，在水面上悠悠地飘着，白白的鱼汤上，一个个黄黄的油花争先恐后地开着，绿色的葱叶衬托着朵朵油花，煞是好看！那香味扑鼻而来，令我心旷神怡，似腾云驾雾，似漫步花丛中……真是闻一下，赛过老神仙呀！
拿起筷子轻轻一夹，再一吹，咬上一口，嫩红的肉馅散发出肉的鲜香，薄如蝉翼的皮吸收了鱼的鲜美，两种味道混合于一体，真是香甜可口，美味无比！让人陶醉于其中，真是咬一口，享三年啊！
轻抿一口鱼汤，那鱼鲜味，顿时惊醒了我那熟睡的味蕾，香味久久地在我口腔里回荡，让我舍不得轻易咽下，让人飘飘欲仙、回味无穷！我不禁赞不绝口：“真是太美味了！”
这么好吃的馄饨是怎么做出来的呢？只见一个中年大妈将早已准备好的肉馅放在皮上，随后一捏，像变戏法似的，一个挺着啤酒肚的馄饨就变出来了。再看厨师，他将馄饨倒入锅中，放入鲜鱼汤，加上火，这时，馄饨们似一个个小孩子，在汤中不停地嬉戏着，时而似碰碰车，相互碰撞，时而又玩累了似的，安安静静地躺着歇息。闷了几分钟，等那些馄饨们喝足了汤，变得更胖了，美味的鱼汤混沌就大功告成了。
这色、香、味俱全的鱼汤馄饨，欢迎您来品尝哦！
吃货的美食记录作文5
你们知道我妈妈的拿手好饭是什么吗？呵呵，就让我告诉你们吧，我妈妈的拿手好饭就是炒面。
炒面里面有褐色的面、碧绿的辣椒、灰色的肉丝和紫白色的洋葱汇聚而成，跟意大利面是可以相提并论的。炒面里的面如同一座褐色的高山，碧绿的辣椒就像一排排绿色的草坪，灰色的肉块儿就像山上的黑石头，紫白色的洋葱就像山里的宝石。
炒面的味道也是美味的，把面吃进嘴里，他就像一个调皮的小精灵在我嘴里玩耍，给我挠痒痒，他们还在我嘴里玩滑梯从我的嘴里滑进食道管，他们真调皮，肉块硬硬的不过经过爆炒吃进嘴里就软多啦，其他材料也是不错的。
这就是我妈妈做的拿手好菜－炒面。
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