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做包子的日记600字精选整合5篇

时间: 剑锋20 分享

在这个疫情时期,妈妈教会我了很多很多新的技能,今天,妈妈就教我学做包子。嘿……想要了解更多语句情节吗?接下来要给大家提供的是:做包子的日记600字,希望你认真看完,会对你有帮助的!

做包子的日记600字1

自从做过韭菜“小月亮”之后,我就非常期待再来一次面粉料理。终于,机会来了,羊羊邀请我去他的外婆那制作包子。

首先,先把面粉倒满整个盆子,为了包子能顺利发酵,还往面粉里加了两小袋发酵粉,用筷子充分搅拌均匀,然后慢慢倒入温开水,边倒水,边用筷子搅拌面粉。等水倒得差不多了,面粉也搅拌的差不多了,就拿出干净的双手来揉面团,最后变成一个软软的,黏黏的大面团。再用保鲜膜把整个盆子包起来,放到一边去发酵。

因为发酵面粉需要时间的,所以我们就开始制作包子馅了。羊羊外婆把准备好的肉末放到一个大碗里,加进酱油、一小勺盐,味精,还加了可以提香的黄酒,油,最后把一大把切好的香葱放到肉末里,然后充分的搅拌均匀,这样肉包子的馅就完成了,我们另外还准备了粉丝肉馅。

我们再去看看发酵的面粉,哇,面粉好像长胖了许多,整个盆子好像都装不下这个“大胖子”了,羊羊外婆说,这次面粉发酵很成功。这样,我期待已久的包包子终于可以开始做了。

首先用菜刀把面团切成大小差不多的小面团,然后用手掌把小面团压成薄薄的面皮,再把肉馅放到面皮中间,再一褶一褶把包子包起来。一开始我包的包子,肉馅都要跑出来,再羊羊外婆的耐心指导下,我包的包子也终于很完美了。

最后的步骤是最简单,但又是最令人期待的。包子在蒸笼里蒸了好一会儿时间,香喷喷,油吱吱的大肉包,粉丝包完美出炉。大家都吃得津津有味,因为是自己亲手包的包子,吃起来比外面卖的最好吃的包子还要好吃。

下次还会有什么有趣的面粉料理呢,大家一起期待吧!

做包子的日记600字2

五岁来南浔的我,对老家习俗并不太懂,只知道我的家乡:福建建阳,山清水秀,景色宜人,是个旅游胜地,习俗迥异于南浔。今年寒假回老家过年,有幸见识了老家建房习俗,感觉特别新奇。

老家建房别的习俗与全国其他地方一样,就是上梁仪式中多了一个有趣的环节:丢包子、抢包子。刚从南浔回到老家,就听家中的亲人说,明天是个好日子,邻居家要搞建房封顶仪式,大家一起去喝酒祝贺,顺带沾点喜气回家。我一听暗自窃喜,正好有机会开开眼界,亲历传统,也许自己的运气不错,能为家里多带点福气回家。

第二天上午,我置身于邻居家新房前的人群中。好家伙,貌似是全村男女老少的总动员。笑吟吟的村民个个手拿小脸盆,准备装包子,可把我急坏了,回去拿脸盆,担心错过抢包子的好位置,还好,身旁的表哥既有脸盆又有塑料袋,我向他讨来塑料袋。等我搞定这些,人群开始“骚动”,要开抢了。只听“噼里啪啦、噼里啪啦”的鞭炮声,成片的包子、粽子、糖果从天而降,村民这里捡,那儿拾,只恨自己手太短,手太少。

我也不例外,仗着自己人小灵活,在人群中游刃有余,这厢抢到几个包子,那厢又拾到几个粽子,还不忘将那些糖果塞到袋子里。不一会儿袋子就满了,可是抢包子还未结束,我赶紧跑回家,拿来小脸盆继续抢包子。抢着抢着,鞭炮声停了,包子雨也下完了,我们也不抢了。看着手里的战利品,大家高兴地入席吃饭。边吃饭边交流自己的战利品的多少,快乐的气氛一直萦绕在酒宴中。

瞧,这个抢包子的习俗够特别的吧。抢包子大战中,主人家高高兴兴丢包子,与乡邻分享建房的喜悦;客人开开心心抢包子,沾点主人家的喜气。

做包子的日记600字3

每每在学校的梧桐树下闻见街上飘来的包子的香味时,我总是会想起外婆做的包子。

外婆年纪大了,可精神不错,每晚都会和外公一起出去散步,锻炼身体。她说只有自己身体好了,才能减轻儿女的负担。我虽然长在南方,由于经常回北方的外婆家,吃惯了外婆做的饭菜,所以特别爱吃面食。不管旅途有多累,只要能咬一口外婆做的包子,便褪去了所有的疲乏。

每年快过年的时候,外婆都会蒸很多很多的包子。包子花样繁多,但我最钟爱的还是芝麻馅儿的。把买回来的芝麻洗干净,放在锅里翻炒,看见芝麻在锅里欢快地跳舞,听见它们噼里啪啦清脆的歌声,闻见扑鼻的芝麻香气,当芝麻颜色变得金黄的时候,就可以出锅了。接着,把芝麻放在案板上,用擀面杖擀成粉末,撒上白糖,搅拌均匀,放在一个专门装馅儿的盆里,芝麻馅儿就算做好了。还没等外婆开始包包子呢,我们几个小孩儿就一拥而上,用勺子挖着吃,用手抓着吃,用舌头舔着吃。芝麻馅儿嚼在嘴里,香香甜甜,回味无穷。一时间,厨房里闹哄哄的,成了欢乐的天堂。

“包子熟喽——”,当热气腾腾的包子上桌时,家里无论大人小孩都像打了鸡血似的,一窝蜂地去抢包子。抓了不是自己爱吃的馅儿的就愁眉苦脸,拿到自己喜欢吃的馅儿的就像中了大奖一样开心。外婆知道我喜欢吃芝麻馅儿的,每次都会偷偷地给我留一个。看着盆里所剩无几的包子和如狼似虎的儿孙们,外婆开心得笑了。

有时候,每一份食物里都包含着一份温暖的爱,尝一口,那一份爱就不知不觉溜进你心底最柔软的地方,让你终身难忘。

做包子的日记600字4

星期六,妈妈又要给我做最喜欢的包子。

妈妈又是切菜又是擀面皮儿,忙得不可开交,我真心疼妈妈,想帮妈妈一点儿忙。可我又不会包包子,这可怎么办呢?想到这里,我下决心要包好包子。

我跑到妈妈跟前,心疼地问:“妈妈,您教我包包子吧,可以吗?”妈妈笑着回答说:“好,好,我们家女儿懂事啦!会孝顺父母啦!”说着,往我手心里塞了一张面皮,教我包起包子来。妈妈说:“第一步,我先把肉馅放到面皮上……”,但我一句也没有听进去,只顾照妈妈的样子包包子。结果,个个包子都露出了馅。让妈妈哭笑不得,说:“你呀你,还是自己检查一下吧”。我想了一会儿,一拍大脑,说:“我知道原因了,是因为我没有按顺序包,对不对?”说着,我又拿来一张面皮,专心致志地包起包子,先往面皮放一点儿肉馅,再把口折几下,封好口,一个包子就完成了。我高兴得不知怎么形容,我一口气包了好几个。准备上锅了,我小心翼翼地把包子放进锅里,生怕弄坏了包子。

过了一会儿,一锅刚出炉的包子就完成了,吃着自己亲手包的包子,我有一种说不出的喜悦。

做包子的日记600字5

我最爱吃奶奶做的包子,但是奶奶每次做完包子都会很累,所以我决定要跟奶奶学做包子,以后自己想吃的时候可以自己做。

今天是个好日子,我平时恳求奶奶教我做包子,奶奶都会说我帮倒忙不肯教我,但是我没有放弃,经过我一次次的请求后,奶奶今天终于答应我教我做包子了。今天一早起来我就跟奶奶去菜市场买菜,买了猪肉、红萝卜、粉条等,这些都是做包子需要的材料,买好后我就跟奶奶将这些材料弄成碎末搅拌在一起做成包子馅。

开始包包子了,奶奶给了我做了个示范,先把一个大面团切成一个个小面团,再用面棍把小面团搓成一个平扁的圆形面皮,然后将包子馅放入面皮中心,把周边的面皮往上捏住包住馅料。我看奶奶轻而易举的包好了一个包子,我以为很简单,就试着自己包,但是每一道工序都有它的难点,搓面皮中心要比周边厚、放馅料不能太少或太多,而我觉得最难的就是捏包子了,我怎么捏都包不住包子,捏出的包子都是“四不像”。当然,我没有放弃,继续向奶奶求学,让奶奶一步一步的教我,奶奶握住我的手,手把手的教我捏包子,经过几次的实践,我终于捏好一个包子。我高兴地跟奶奶说:“成功啦!”奶奶也微笑地说:“是啊,你以后可以自己做包子吃了。”我跟奶奶一起包好了全部的包子,包好后我的腰和手臂都觉得很酸痛,脸上都沾满了面粉。

我和奶奶一同将包好的包子就放入一个大铁锅里蒸,经过20分钟后,香喷喷的包子出炉了,我赶紧用筷子夹出来那个家人们尝一尝,爸爸夸我说:“包子太美味了,我的儿子可以做大厨师了!”我听了后心里美滋滋。

今天做包子虽然很累,但是我学会了做自己爱吃的包子,也能让家人吃到我做到包子,我感到无比的光荣。


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