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关于特产的作文600字

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每个人都有自己的家乡,而每个地方的特产都是不一样的,各有特色,各有韵味,值得我们去了解。下面给大家分享一些关于特产的作文600字,希望对大家有帮助。

关于特产的作文600字1

粯子粥,即元麦粥,又称“土咖啡”。粯子粥是靖江,尤其是老岸地区每天都吃的土食。

农家妇女一代传一代的粯子粥清香四溢,香喷喷的,滑溜溜的,令人回味无穷。俗话说:”粯子粥灌灌,养个胖官”。靖江一代人几乎天天都用粯子粥当家饭,个个吃得意犹未尽。

其实,粯子粥的做法并不难:可在铁锅放适量的水和大米,等水烧开,米“伸腰”,就可以扬粯子粥了。用瓢盛好粯子,左手捧瓢,右手持铜勺,同时用铜勺一勺一勺地将粯子与水搅和,搅得少而匀。待粥烧透了,若发现有生花疙瘩浮在上面,就用铜勺慢慢捞起,将两支筷子凑在铜勺里打粯子疙瘩,打完后便倒在锅里。等粥烧好了,要用小火焙稠和后才可以慢慢饮用。粯子粥呈红,浅褐色,一排排紫红的米粒浮在碗中,十分普通却又分外养眼。而最引人的,是它奇特的口感:粯子粥香甜软糯,淡淡的,稠稠的,黏和可口,使人啧啧称赞。而且它又爽口滑溜,营养丰富,夏日一口饮尽则如秧苗久旱逢甘霖,非常过瘾。

据说,解放前,靖江沙土地区因地势偏低,虽灌溉方便,但是排涝困难,因此少有人种元麦,吃粯子粥;老岸地区却不同,那里地势较高,所以家家户户都种元麦,天天吃粯子粥,人也是红光满面的。

百吃不厌的粯子粥的确色香味俱佳。它是我们家乡的特产,也是家乡的荣誉。我爱粯子粥那沁人心脾的淡甜味,也爱它那呈现着浅红色外观的卓绝,更爱生产了它的家乡——江苏。

关于特产的作文600字2

我的家乡是一个美丽的县城——翁源,那里有许多好吃的特产、古老的房子和美丽的风景……我最喜欢的还是翁源的特色食品,因为我是个小吃货。

一说起我老家翁源的特产,我就直流口水,我最喜欢吃的有客家艾糍,脆皮肉丸和三华李。

小时候老是听爸爸说:"我们小时候每到清明节,总在老家翁源吃客家艾糍,真好吃!”我问爸爸:“什么是艾糍?是什么味道?”爸爸回答说:“到了清明节回老家吃了你就知道了!”

清明节回到老家,我闻到一股香味,我随着香味找到了厨房,推开门就看到一大堆吃的,绿色、像饺子,多得快成了一座山了。我走上前看了看,难道这就是艾糍吗?忍不住吃了一个,嗯!真好吃,口感香滑,吃到馅的时候,满口甜甜的,里面有花生,咬下去香香的。奶奶看见了笑嘻嘻的说:“你这个小吃货,要不要听艾糍做的过程?”我边吃边点头。“在清明节的时候,艾叶随处可见,第一步先摘艾叶,第二步和糯米粉,中间参一些粘米粉,直到和成软软的一大团绿色的米团。第四步包馅,艾糍馅是花生和赤砂糖,从和好的米团上揪下一团团小米团,搓圆,压扁,放入馅包好,第五步蒸艾糍或炸艾糍。”奶奶仔细地说。我感叹:“难怪艾糍那么好吃!”

当我们想吃炸脆皮肉丸的时候,奶奶都会做给我们吃,有一次我看见奶奶做脆皮肉丸。一打开火,那油星就开始在锅面跳来跳去,发出“啪啪”的声音,好像小火山要爆发了。等油星冒出一个个小泡的时候,把肉丸放下,肉丸在油里翻滚,不过一会儿变成一个个金黄色小球,脆皮肉丸出锅了。真香!我吃了一口,皮脆脆的,肉鲜嫩,尝起来也不会很油腻,真好吃!

我的舅公在老家种了五棵三华李,每到六月份都会寄来一箱给我们吃。成熟以后的三华李的肉成深红色的,一大口咬下去,红红的汁液流出来,真甜!

我介绍这些特产只是翁源特产的一小部分,如果你想吃的话,就来我们翁源,我们的特产比你想象中的还要多,还要好吃!

关于特产的作文600字3

我的家乡在苏州。苏州有好多特产,如:树山的梨,阳澄湖的大闸蟹,镇湖的黄桃……我却最喜欢西山的枇杷!

枇杷叶子四季常青,深绿色的,形状有的窄而长,有的椭圆形,有的短而宽……枇杷冬天开花,花朵一簇一簇的,它们看上去非常亲切,大家像紧紧地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌着,它们像在跳芭蕾舞似的,一会儿跳这边,一会儿到那边,忙得不亦乐乎。

枇杷与大部分果树不同,在秋天和冬天开花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都要早。休息天,我们全家人一起去妈妈的同事家摘枇杷。妈妈的同事比妈妈大三岁,所以我喊他“大伯”。大伯知道我们今天来,早早就把采枇杷的工具准备好了,还特意帮我也准备了一个箩筐。大伯说:“小宇现在个子长高了不少,成了一个帅小伙子,像男子汉了!这次也要动手采枇杷了!”我不好意思地拿起箩筐。筐上系有绳子,是挂脖子上的。筐里面还有一把剪刀。那把剪刀,不像我们家里平常用的剪刀。剪子的头一寸左右长,形状像蛇头,短而扁,手柄像老虎钳的一样,拿在手里很灵活。

远远的,我们就看见了金红色的枇杷在绿色的叶子中间闪闪发光,每个都像兔子的嘴巴笑开了花。有的一个在一旁,像是和谁生气似的;有的三四个在一起,好像在玩着游戏;有的五六个在一起,仿佛在说悄悄话。我找到一个最大的,用剪刀剪下来,然后迫不及待地把它剥开,放到嘴边,咬上一口。果肉又嫩又软,甜甜的汁水慢慢地流到心田,一时无法用词语形容它的好吃。

枇杷的营养比较丰富,有各种果糖、钾、磷、铁、钙以及多种维生素。《本草纲目》里有记载,说枇杷有止咳润肺作用。除了可以直接吃,还可以制作枇杷罐头和枇杷膏。

听了我的叙述,是不是口水四溢,也想尝尝它的美味?那到了明年枇杷成熟了,我们一起行动吧!

关于特产的作文600字4

我的家乡在山里,那里有多种多样的土特产供人们品尝,其中最让我难忘的就是用柿子做出来的各种美食。

柿子,通常长在高高的树上,在田野里、山岗上、小河边,随处可见它的身影。柿子树的种类也有很多,有冬柿、牛心柿、满天黄、平顶柿……

每年的三四月份,那看似无精打采的柿子树就会焕发新的生命,抽出嫩绿的叶子,开出颜色黄黄的小花。小花的样子圆圆的,在太阳的照射下一闪一闪的,其亮度一点也不比暗夜中所闪烁的繁星弱。柿子的生长速度很快,过不了多久,柿子树就会长出来和人指甲盖差不多大小的小柿子来。

中秋之前,柿子就差不多长成有小孩的拳头大小了,奶奶就用夹子夹回青柿子,放进加了白碱的水里泡上五六天,去掉青涩味,这种柿子,我们那里管他叫“懒柿”。在奶奶家过中秋的时候,我总会在饭前,拿起一个“懒柿”来啃,那滋味又香又甜,还非常管饱呢!

中秋节过后,又圆又大的柿子就逐渐红了,奶奶就开始忙着做柿饼。奶奶先把那些红了的柿子放在太阳光下晒一晒,让它们变软,然后再将其压成圆饼子,放进瓦缸里,腌上十天半个月。通过这样的加工,柿饼上就慢慢地结上了一层白雾。等到这个时候,我们就可以将它拿出来慢慢品尝了,它可是餐桌上招待贵重客人的一道美食哦!

还有一种叫冬柿的,他要等到冬天才开始变红。等冬柿红了,我们都会跑出摘上一个,也不管他有没有剥皮,就抠开一个小口子往嘴里一吸,将柿子里的汁和肉全部吸干,最后一个完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一层皮,那味道别提有多香了。

虽说我已经长大了,也不再像小时候那么馋柿饼或者柿子,但是作为家乡的一种特产,每年的秋冬季,奶奶都会给我寄来。一吃到这些美味的柿子,我就会想到小时候与柿子有关的趣事,仿佛看到奶奶勤劳的身影、慈爱的脸庞,一幕一幕,令我回味。

关于特产的作文600字5

俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的小吃。南京的板鸭,梧州的龟苓膏,长沙的臭豆腐,兰州的牛肉面……而我的家乡-玉林寒山小吃可多了,卷馅粉,粽子,咸糕……各种饽饽,应有尽有。

今天啊,我要介绍的是咸糕,可能很多人都没听说过,但它的味道还是可以的。

记得有一次“寒山诞”,各家各户都包起了饽饽。一大早起床,我就闻到一股熟悉的香味儿,害得我直流口水。不知怎的,我就“飘”到了火灶的旁边,果然看到奶奶正在蒸咸糕。

只见奶奶在盘底抹上一层油,这是防止蒸好后会黏在盘底;然后往盘子浇了薄薄的一层发酵好的面粉水。别小看了这个环节,可马虎不得。如果这要是浇厚了,那会影响到口感,可就不好吃了,要是薄了,嗯嗯,不仅口感不好,还容易破,影响卖相。这个环节做好了以后,把一些半熟的猪肉、葱花、花生往上一洒,雏形就已经完成了。不过你也可以选择其他的馅,只要你觉得好吃,都可以,就是龙肉都行,哈哈。

往锅底倒入一些水,把盘子往锅里一放,把盖子盖上,等待几分钟,在等待的期间,我直盯着锅盖发呆,恨不得能洞穿里面的一切。漫长的等待结束了,在揭开锅盖的一瞬间,一股香味扑鼻而来,神也终于回了过来。奶奶戴上手套,小心翼翼地把盘子捧过来,我也小心翼翼地看着,生怕一烫,一不小心就掉在了地上。奶奶用刀子把“大陆”分成一片儿一片儿的,好漂亮。等待片刻后,哇!终于可以大开吃戒了。我一下子就吃掉了一整盘呢!

怎么样?是不是也很有食欲呢?记住,“寒山诞”过来,包你吃撑肚皮。

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