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南瓜糯米饼的好吃做法

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南瓜糯米饼的好吃做法

  南瓜又叫番瓜、北瓜、倭瓜,原产于南美洲,后传入中国,如今世界各地均有种植。你想知道好吃的糯米南瓜饼是如何做的吗?下面是学习啦小编给大家整理南瓜糯米饼的好吃做法。

  南瓜糯米饼的制作食材

  • 主料
  • 南瓜

    400克
  • 糯米粉

    150克
  • 红豆沙

    200克
  • 植物油

    少量

  南瓜糯米饼的做法步骤

  1.南瓜切成小块

  2.上锅蒸熟

  3.用勺子碾成泥

  4.南瓜泥和糯米粉混合揉成面团

  5.取一小块面团包入豆沙馅,包成圆球

  6.按扁,平底锅倒少许油,将饼放入,烙至金黄熟透即可出锅

  南瓜的作用和功效

  1、解毒

  南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

  2、保护胃粘膜、帮助消化

  南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  3、防治糖尿病、降低血糖

  南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

  4、消除致癌物质

  南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

  5、促进生长发育

  南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。


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