炒菜 位置:首页>生活课堂>生活技能学习>炒菜>《家常的红烧牛肉要如何…》正文

家常的红烧牛肉要如何做_红烧牛肉的做法步骤

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-30

  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。平时生活中你会做红烧牛肉吗?现在,学习啦小编来告诉你家常红烧牛肉的做法。

  红烧牛肉的制作食材

  • 主料
  • 牛肉

    1000g
  •  
  • 辅料
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 葱姜

    适量
  •  

  红烧牛肉的做法步骤

红烧牛肉的做法步骤1

  1.牛肉洗净备用

红烧牛肉的做法步骤2

  2.切成块

红烧牛肉的做法步骤3

  3.放入葱姜,辣椒盐白糖,料酒面酱

红烧牛肉的做法步骤4

  4.所有调料都放齐备用

红烧牛肉的做法步骤5

  5.最后放入水,水要没过肉,高压锅,上汽后压25分钟

红烧牛肉的做法步骤6

  6.盛出开动

  吃牛肉的好处

  牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

  1、强筋健骨

  水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

  2、暖胃

  牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

  3、辅助锻炼肌肉

  牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

  4、帮助身体长肌肉

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱、肌氨酸的含量低,牛肉却含量高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  5、抗损伤,抗氧化

  牛肉中脂肪含量低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

红烧牛肉的做法推荐:

1.台湾红烧牛肉的做法

2.正宗红烧牛肉面的做法

3.正宗红烧牛肉面做法推荐

4.四川红烧牛肉面的正宗做法

5.清真牛肉的4种不同美味做法


本文已影响
网友评论

Copyright © 2006 - 2016 XUEXILA.COM All Rights Reserved

学习啦 版权所有