电饭锅制作蛋糕步骤
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电饭锅制作蛋糕步骤
电饭锅制作蛋糕是最简单的蛋糕做法，大家会不会呢?下面是学习啦为大家准备的电饭锅制作蛋糕的步骤图解，希望可以帮助大家!
电饭锅制作蛋糕材料：
蛋清 (5个)、砂糖 (70克)、低筋面粉 (70克)、酸奶 (200克)、色拉油 (30克)、黑芝麻 (5克)。
电饭锅制作蛋糕步骤：
1. 先把酸奶和油拌匀，筛入低粉翻拌均匀。
2. 把蛋清放入盘中，用打蛋器打秒。
3. 放入一半的砂糖搅打均匀。
4. 倒入另一半砂糖，快速搅打至蛋白糊成中性发泡。
5. 把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。
6. 倒入三分之二的蛋白糊中。
7. 上下翻拌均匀。
8. 倒入电饭锅中，震两下。将里边的大气泡震出来。
9. 撒上黑芝麻。
10. 通上电源，按一下煮饭键。分钟后跳闸。焖分钟出锅。
11. 出锅后倒扣出来，晾凉切开，摆盘即可。
电饭锅制作蛋糕效果图：
电饭锅制作蛋糕步骤图解：
砂糖70克。
先把酸奶和油拌匀，筛入低粉翻拌均匀。
把蛋清放入盘中，用打蛋器打10秒。
放入一半的砂糖搅打均匀。
倒入另一半砂糖，快速搅打至蛋白糊成中性发泡。
把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。
倒入三分之二的蛋白糊中。
上下翻拌均匀。
倒入电饭锅中，震两下。将里边的大气泡震出来。
撒上黑芝麻。
通上电源，按一下煮饭键。40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。
出锅后倒扣出来，晾凉切开，摆盘即可。
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