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曲奇饼干制作教程

时间: 刘丽666 分享

  曲奇饼干是比较好吃的饼干,但是大家会不会好奇它是怎样制作的呢?下面是学习啦为大家准备的曲奇饼干制作教程图解,希望可以帮助大家!

  曲奇饼干制作教程材料:

  主料低粉 (200g)、黄油 (150g)、牛奶 (28g)、白糖 (40g)、糖粉 (40g)、厨具

  曲奇饼干制作教程步骤:

  1黄油室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用打蛋器把黄油打发蓬松,颜色发白了就可以了

  2分三次把28克牛奶放入黄油里,每放一次就要打发一次

  3放入过筛的低粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以了

  4将面糊装入裱花袋,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹

  5形状可以中间留个孔,也可以不留,完全可按自己意愿来挤

  6预热烤箱180度,烤22分钟左右让饼干变成金黄色就可以了

  曲奇饼干制作效果图:

  曲奇饼干制作教程图解:

  黄油室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用打蛋器把黄油打发蓬松,颜色发白了就可以了

  分三次把28克牛奶放入黄油里,每放一次就要打发一次

  放入过筛的低粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以了

  将面糊装入裱花袋,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹

  形状可以中间留个孔,也可以不留,完全可按自己意愿来挤

  预热烤箱180度,烤22分钟左右让饼干变成金黄色就可以了

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