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茶道品鉴会的介绍

时间: 曾扬892 分享

  茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。下面是学习啦小编为你整理的茶道品鉴会的介绍,希望对您有用。

  茶道品鉴会的介绍

  茶文化分享品鉴会由乘务学院团委主席黄薪霖同学负责主讲。首先,她介绍了自己的家乡云南省普洱县,以茶叶之乡为起点,为同学们带来一条茶叶之路。

  在茶叶之路上千年的磨练,茶,发展为了一种文化,她讲述了茶文化的由来。茶,是一种很中国的饮品,茶艺自然是一种很中国的艺术。为了茶艺的讲解,黄薪霖同学特意从自己的家乡为同学带来了上好的宫廷级普洱茶。从茶具、择水到茶艺术的表演程序、技术要领、茶艺礼仪等方面讲述了中国茶文化的核心部分。最后讲述了遥远云南普洱茶的传说,为茶文化的历史悠久,深远文化做了最好的诠释

  此次活动让同学们初步了解了茶文化,让更多的同学爱上了茶文化。同时,加强了学院之间的友好往来,增强了学院之间的深厚友谊。希望今后能够举办更多类似的活动,更好的传承茶文化。

  高端茶道品鉴会的举办情况

  首届莞台两地高端茶文化品鉴会一月八日晚在广东东莞市举行。品鉴会上,东莞和台湾爱茶人士齐聚一堂,就推动两岸茶文化发展进行深入交流。

  东莞台商投资企业协会会长叶春荣表示,台湾茶文化虽然一直延续发展,但是毕竟只局限在台湾岛内,随着大陆茶文化恢复和发展,两岸合作起来,一定可以将中国茶文化推向世界。

  叶春荣指出,相比于日本茶道注重形式化,中国的茶文化更生活化,更博大精深,但是由于大陆茶文化发展经历了断层,而台湾的茶文化虽然一直延续发展,却只能局限在岛内,所以中国茶文化在世界影响力远比不上日本茶道。随着这些年大陆对茶文化重视和恢复,如果两岸能够合作起来,一定能够推动中国茶文化发展。

  “如果两岸能够合作共同来推广中国的茶文化,只要有一成的中国人喜爱上茶文化,那中国茶文化影响力将大大超过日本。东莞是大陆台商聚集最多城市,这些年台商在东莞发展,也带来了台湾的茶文化,东莞本身也有自己早茶文化,可以说东莞是两岸茶文化交流最早、最多的城市,所以我们这次举办莞台两地高端茶文化品鉴会,就是想把东莞作为一个突破口,建立一个两岸茶文化合作推广的平台。”叶春荣说。

  中国是茶的故乡,茶文化在中国历经几千年的发展,已经成为中华民族国粹之一,也是受到两岸共同认同传统文化之一。近些年随着经济发展,茶文化在东莞掀起热潮,此前东莞就曾多次举办茶叶博览会。此次莞台两地高端茶文化品鉴会是由东莞市台湾事务局、东莞市台商投资企业协会、东莞茶文化促进会共同主办的非商业性茶文化交流会。

  茶道的基本简介

  中国的茶叶 分为基本茶类与再加工茶类。

  基本茶类茶分六种:红茶 、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。

  再加工茶类:以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。

  茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是继承唐宋遗风。

  深入挖掘中国文化内涵,深入研究探索中国文化的复兴。茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。

  茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现,谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。

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茶道品鉴会的介绍

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