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冬季大棚芹菜种植技术

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  大棚栽培芹菜,不仅可以调节和弥补淡季蔬菜供应,而且能大大提高土地利用率,使大蒜生产获得较高利益。

  大棚栽培芹菜技术

  (1) 选用良种。大棚冬芹菜应选择耐寒性强、品质好、产量高、抽薹晚的品种。

  (2) 播种育苗。 7 月下旬~9 月上中旬分期播种分批采收,供应期 11 月~翌年 3 月。①育苗床的准备。育苗期正值夏季高温季节,因此需要精细管理。苗床地应选择既能排水又能灌水,土质疏松肥沃,通风良好的地块。播前床土要深耕晒垡,并结合整地施入充分腐熟的有机肥

  冬季在大棚内种植芹菜,有效避免了自然环境对芹菜生长的不利影响,产量高、质量好,亩产2500~3500公斤,比露地栽培增产2~3倍。

  培育壮苗品种为杭州三叶青芹。选择上春种植茄果类蔬菜的大棚地做苗床,经雨淋、曝晒后于9月上旬翻耕,9月中旬整地播种,每亩大田用种量450克,播种时不施基肥,整平畦面,畦宽1.5米。播种后平铺遮阳网,淋透畦面,以后视土壤墒情喷水。一般13~14天出苗,出苗后及时间苗。秋季多台风暴雨,要搭好小拱棚,遇暴雨加盖一层遮阳网,防止雨水冲刷。芹菜苗期经常会发生蚜虫,可用10%一遍净1200倍液防治。芹菜壮苗的标准是苗龄30天左右,有3~4片真叶。

  移栽定植在移栽前1个月每亩大棚深施有机肥1000~2000公斤,移栽前一周结合整地每亩撒施三元复合肥70公斤、五氧化二磷150公斤。11月中下旬移栽。移栽前一天苗床浇透水,便于起苗,少伤根系。8米宽大棚做5畦,畦宽1.2米,沟宽0.2米,株距8厘米,行距10厘米,每亩85000穴,每穴1株。也可相应扩大株行距,单穴双株种植。移栽后及时浇透水。移栽后1个月株高20厘米时每亩撒施一次三元复合肥25公斤,随后浇一次透水,生长期间视土壤墒情浇2~3次水。

  大棚管理11月气温、地温逐日下降,11月初在移栽前10天盖上棚膜,以提高棚温。整个生长期都要揭大棚两头通风。若赶在春节前上市有困难,可视芹菜生长情况,白天开棚,晚上闷棚保温,促进芹菜生长。收获上市1月中旬采收上市。

  大棚芹菜病虫害防治

  病虫害防治斑枯病是芹菜的常见病,用75%百菌清或70%甲基托布津600倍液每5天喷一次,可防治斑枯,蚜虫和红蜘蛛是芹菜的最大虫害,可用三氯杀螨醇1000倍液防。

  芹菜晚疫病又称斑枯病、叶斑病,是芹菜中普遍发生的病害。大棚种植的芹菜晚疫病重于露地芹菜,对芹菜的产量和质量有很大的影响。  发生特点:芹菜晚疫病是一种真菌性的病害,病菌可在种子及病残体上越冬。播种带病种子,出苗后即致病,产生分生孢子,在育苗床内传播蔓延。病残体上越冬菌源,遇适宜条件,产生分生孢子借风雨传播,侵染芹菜,再产生分生孢子重复侵染。病菌在冷湿条件下生长发育好,发病的最适温度为18—25℃,湿度在95%以上,大棚芹菜一般发病较重。如遇连续阴雨天气,气温波动频繁,或多雾结露,植株长势衰弱,则有利病害迅速扩大蔓延。此病在藏期可继续发展,损失常重于田间。  防治方法。防治芹菜晚疫病首先要加强健身栽培,除选播无病种子,搞好种子消毒处理外,在肥水管理上还应做到施用充分腐熟的土杂肥,防止偏施化学氮肥,实行细水沟灌,切勿水大和水温灌,保持菜地蔬松通气,适当喷施植物生长激素和叶面肥,以增加植株抗病力,同进做好大棚的通风排湿和夜间的保温管理,缩小日夜温差,减少植株结露,控制病菌侵染,并要消除病株残叶,减少田间菌源。当田间初见病害时,要抓抓紧喷药防治。当前防治芹菜晚疫病的较好药剂有:75%百菌消可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矾M8可湿性500倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液,一般每亩喷液量50~75公斤,上述药剂任选一种,每隔7~10喷1次,连喷2~3次。

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