如何种植软枣猕猴桃的方法
如何种植软枣猕猴桃的方法
软枣猕猴桃营养价值高，被众多消费者热捧，那么软枣猕猴桃怎么种植呢？下面是学习啦小编精心为你整理的软枣猕猴桃种植的方法，一起来看看。
软枣猕猴桃种植的方法
一、定植 定植前要选择交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后，就可以定植苗木，一般选择三年生苗定植。
二、架式 猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10-12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。
三、施肥 根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，基肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树;第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
四、整形 株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。猕猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝，每条枝留芽4-6个，当新梢长1米时摘心。一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4-5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1-2个，弱枝20-25厘米留果5-6个。株产50kg，应留果500-600个。
五、病虫害防治 危害猕猴桃的主要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽时喷洒2-3次800倍多菌灵进行防治。根结线虫病，应加强肥水管理，用甲基异柳磷或30%呋喃丹毒土防治。猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀1500-2000倍液防治;地下害虫用炒麸皮与呋喃丹按10：1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子 ，3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀，或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类，用50%辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬块，可用套袋、黑光灯或糖醋液(1：1)诱杀防治，或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10-15天喷1次，从8月下旬开始，直至采收结束为止。
山区软枣猕猴桃种植技术
一、软枣猕猴桃生产现状及市场前景
软枣子野生树种，主要分布于我国的华中、华北、东北地区，俄罗斯远东地区，朝鲜半岛及日本也有少量分布，尤以长白山南麓较为集中。宽甸县地处长白山的余脉，野生软枣子以果实大、酸甜可口、维生素C含量高而享誉国内外。随国民生活水平的提高，市场需求日趋旺盛，现有的野生果实采摘量已不能满足消费者的需求，致使投放市场极少量的栽培鲜浆果产地价每公斤高达20～30元。为此，丹东地区软枣子商品化栽培于上个世纪初开始驯化研究。到目前为止，软枣子栽培业仍处于示范阶段，只有少数农民栽培规模达到2公顷以上。据调查，全国栽培面积约100公顷左右，目前，这一产业仍处于起步阶段，极具利好的发展前景。
二、品种简介
目前，各地推广的软枣猕猴桃(俗称软枣子)品种(品系)全部是由野生资源中选出，经人工驯化后育出的优良品种。
1.桓优1号：桓优l号为桓仁县一村民从野生软枣子中选出，经多年试栽和驯化后由桓仁县林业局推广的优良品种，该品种已由辽宁省非主要农作物品种备案办公室审定，正式定名为“桓优l号”。平均单果重22g，最大单果重36.7g总糖9.2%，折光糖22°。维C379.lmg/l00g，生育期140天。
2.佳园5号(品系)：佳园5号为宽甸佳园软枣猕猴桃研究所从宽甸县一农户家中选出，该母株经8年多的庭园栽培，生育表现良好，丰产稳产性强，果实大，口味甜酸，每平方米架面平均产量3-4kg，株产30-35kg。平均单果重25g，最大单果重38.7g，折光糖21°生育期145-150天。
三、丰产园建设
1.园址选择
(1)气候条件：软枣树抗寒能力强，但在辽宁东部地区，裸露地人工栽培在幼龄阶段有冻害，成龄树在特殊年份也有冻害发生，因此在选择园址时，应考虑避开风口和冷气滞留地带，另外也应考虑避开冰雹易发地带。建园时应考虑水源条件和必须的灌溉设施。
(2)土壤条件：软枣树为浅根性树种，土层厚度50cm，即可满足生长发育需要，除涝洼地和重粘土不宜栽植外，其他土质皆可建园，土壤酸碱度以PH值6.5-7.0的砂壤土、壤土最好。
(3)地势地形条件：平地、山地皆可，山地栽培最好选择半阴半阳坡，以东朝阳为佳。平地、沟壑、河边、房前屋后都是栽植软枣子的宜栽地。
(4)社会条件：大面积发展软枣业，必须考虑交通运输条件、社会劳动力条件，物资供应条件、环境污染等因素。
2.园地设计
(l)合理布局 根据选址园地的地势、土壤类型及厚度、水源位置等进行合理规划布局，如道路、管护房、库房、晾果场、堆粪场等。
(2)小区划分 每个小区可确定为30公顷南北狭长的形状，从栽培品种看，软枣猕猴桃为雌雄异株植物，人工栽培时需按一定比例配置授粉树才能获得丰产稳产的经济效果。授粉树要求雄花与雌花同步开放。应考虑到各品种成熟期的差别，是否配置授粉树等，两性花和单性花品种邻近带状布置，小区应该狭长，便于授粉，从地势高低看，地势高低不同应划分为不同小区，方便灌溉及排水。
(3)道路设计 园地内设置主道、支道、作业道，大型园主道宽度5-6米，支道3-4米，作业道2-3米;中型园主道3-4米，作业道2-;3米，主道应该东西走向，支道南北走向，作业道在园地四周呈闭合状，道道相连成网格化。
(4)灌、排水系统 软枣丰产园既不能旱又不能涝，必须及时进行灌溉和排涝。丹东地区只铺设滴灌系统就可以满足生产需要。
(5)防风屏障 园地四周要栽植防风林带，防风林要选择枝叶茂密，株型不过于高大的灌木或小乔木树种，林带宽度0.8-1.0m，树高控制在3m左右，能起到防风和阻隔周边除草剂漂移的伤害。
3.架式与栽植密度
棚架：架面宽5m以上为大棚架，5m以下为小棚架，棚架优点是山区农村利用木架取材方便，修剪技术要求相对简单些，产量较高。 T形架：架面宽2m，单行水泥杆，建园费用低，管理、打药方便，通风透光好，产量稳定，果实质量好;但抗风能力销差。篱壁架：利用五味子园改建软枣园投资少，但因行间窄，不适合机械化作业。篱壁架软枣子前期产量上升速度快，修剪、打药、采收方便，但后期产量上升空间小，苗木投资量较大。棚架行距4m或4m以上，架面高度1.8-2.0m，T形架行距4m架面高度1.8-2.0m，篱壁架行距2.5-3.0m.架高2.0m。株行距及栽植密度：棚架2m×(4-5m)，每667m2栽植株数83株-66株;T形架2m×4m每667m283株;篱壁架2m×2.5m-3.0m，每667m2133-111株。
4.栽植方法 栽前需沟状整地，挖深度为25～30cm沟，施足腐熟好的畜粪作基肥，将植株栽在东西向篱架的南面。定植时先挖宽30cm、深35cm的栽植坑，先少量回土，脚踩呈“馒头”形，将苗木放入坑中，将根系舒展，回土为苗木高度的一半，轻轻踏实，灌2次透水后，覆土。因猕猴桃多为雌、雄异株，定植时应注意配置授粉树，雌、雄株的比例以8： 1为宜，春、秋季均可定植。
5.抚育管理 整形和修剪：主要用篱架和棚架整形，栽植1-2年培养3个主蔓，第3年培养结果枝。通过修剪使侧蔓上的结果母枝及其结果枝分布均匀，经3-4年可使枝蔓布满架，修剪可在夏季和晚秋进行。灌水施肥：软枣猕猴桃喜温、湿条件，全年须注意灌水，土壤既不能干旱也不能积水，一般可结合施肥进行灌水。入冬前灌防冻水，解冻后进行春灌。施肥要勤施、少施、浅施。春、秋季均可沟施基肥，1年施肥2次。在当年定植幼树萌芽、新梢开始生长时进行第1次追肥，追施速效氮肥尿素;第2次在7月下旬，追施磷、钾肥(二铵和40%硫酸钾2：1混合)，也可追施人粪尿。
6.除草剂 园内化学除草凡含有2.4 -D的除草剂一律禁止使用，其他除草剂只要不喷到叶面上，不会产生明显的药害，新型除草剂必须先试验后使用。
软枣猕猴桃种植趋势
软枣猕猴桃属猕猴桃科类的一个分支，近些年来随着人们对野生软枣猕猴桃的人工驯化现在已经出具一定的规模。目前在国内的一线城市软枣猕猴桃仍是高端水果，价格在每公斤100-300元左右，它的特点是小巧不同于猕猴桃。软枣猕猴桃可以直接食用无需剥皮而且营养成分和猕猴桃是一样的。
越来越多的人关注到了这一点因此近年来种植软枣猕猴桃的趋势每一年都在增长。然而盲目的扩大种植面积并不等同于市场价值，而现如今软枣猕猴桃的种植加工还没有所谓的行业技术标准和深加工。各地区种植软枣猕猴桃均不同程度的出现了一些问题，虽然野生软枣猕猴桃适应力极强但是经过人工驯化以后果实更大更香甜，但同时我们也应该注意到科学技术和精细化的管理才能最终获得市场效益。未来软枣猕猴桃的价格一定会大幅回落，而软枣猕猴桃的投资周期平均在3年以上，而管理和自然天气将最终决定你的产量和果实的品质。一个50亩地的软枣猕猴桃种植园如果管理得当并不比100亩地的软枣猕猴桃种植园的效益少。
虽然农业发展空间十分的广阔，但是我们也应该清醒的认识到风险。比如一些不可预料的现象如自然灾害的发生，又或者粗放的管理模式?以及人员的成本和管理的成本等等这些都将影响到最终的投资收益率。应做到风险可控，近可能的规避一些可预计的风险只有好处没有害处。
未来软枣猕猴桃的发展趋势将会围绕以下五类展开：
第一类：果实等级分类销售。这一类只要是以鲜果为主导，未来一年四季都会有新鲜的软枣猕猴桃供应市场以满足不同需求的消费者。一些有实力的种植户会在这一类寻求合作发展销售渠道和品牌运营，从而进行全产业链布局。
等二类：实力商家组织软枣猕猴桃种植户形成一种产业的合作社。形式1可以是种植户自己种植管理或者统一接受管理，签订保价回收合同。形式2实力商家免费提供技术和种苗让广大种植户种植并且组织管理和培训，最终做到统一回收。这种模式的好处是减少了大量的人工成本和管理成本，可以很快做大做强。
第三类：开发软枣猕猴桃的相关产品，比如富硒的软枣猕猴桃、软枣猕猴桃无公害茶、软枣猕猴桃果汁饮料、果干等等，通过对软枣猕猴桃的深度开发进一步增强产品的附加值。
第四类：体验式销售模式。让城市的人们进行参观采摘，同时可以相对应的开发出休闲生态旅游和一些有特色的纪念品。然而这一类的发展模式也相应的存在一些弊端，比如交通不便利配套设施不完善，以及种植园的管理维护跟不上等特点。
第五类：多角化发展模式。这一类型主要是一些相当有实力的商家或者细分行业的龙头在进行操作。他们拥有庞大的种植园不久在国内销售还出口远销海外。并且拥有自己的销售渠道和品牌运营模式，在市场上有一定的话语权。可以说这一类的参与者已经完全介入了全产业链布局，并且在冷链储藏运输方面也具有优势地位。
总结：虽然软枣猕猴桃的发展前景很好但是我们也应该看到这其中一些不可确定的风险。做为一位普通的种植户或者想要进入农业发展的朋友来说都有慎重而行，切记不可盲目求全。一定要根据自身的实际条件适度而为。世界上的任何行业重来都没有稳赚不赔的买卖，任何市场发展到一定阶段后便会出现饱和甚至衰退的现象。因为，农业发展有其特有的规律性和周期特点风险不可控因素很多。因此，投资需谨慎三思而后行才是上策。
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