秋季宝宝吃什么菜对身体比较好

秋季宝宝吃什么菜对身体比较好

　　秋天为了增强儿童的免疫你，应该给孩子补充优质的蛋白质，还有适当给孩子补充高热食物，增加热量来抵御寒冷。秋季宝宝吃什么菜是最好的呢？以下是小编为大家整理推荐关于秋季宝宝适宜吃的食物，希望对宝宝健康有所帮助。

　　秋季宝宝适宜吃的食物：鱼肉类

　　一、水果奶汁鲈鱼

　　营养：

　　鲈鱼之中不仅含有丰富的蛋白质，其中含有大量的人体所需要的能量，非常的适合小孩子服用。

　　食材：

　　鲈鱼、苹果、雪梨、青豌豆、新鲜山楂、生粉、鸡蛋、淡奶、糖、食盐、胡椒粉、白醋、番茄酱以及食用油。

　　做法：

　　1、将鲈鱼宰杀干净，然后在鱼身的两边斜刀切片，最后撒上一些食盐以及胡椒粉;

　　2、将鸡蛋打匀之后直接倒入鲈鱼上面，随后在用干生粉拍上，放入油锅之中煎炸至金黄色起锅装盘;

　　3、将雪梨以及苹果去皮切丁，山楂洗干净之后去除果核切半，青豌豆放入开水之中煮熟，然后孩子接放入冷水之中沥干水分。

　　4、在油锅之中加入番茄酱，出了红油之后在放入准备好的水果、山楂以及清水，煮熟之后放入准备好的食盐、米醋以及淡奶，在用水生粉勾兑之后加入热油，然后直接浇在鲈鱼身上即可。

　　二、熘鱼片

　　营养：

　　鱼肉味道鲜美，营养价值高，对宝宝大脑发育有促进作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌，含有大量的碳水化合物及丰富的植物胶原成分。

　　食材：

　　无刺鱼肉，黑木耳，鸡蛋清，油，湿淀粉，葱，姜，盐少许。

　　做法：

　　1、无刺鱼肉切成片，加入盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆腌一下。

　　2、油倒入锅内加热，葱姜末炝锅后，将鱼片放入油锅煸一下收干，捞出沥干油待用。

　　3、锅里留余油，放入黑木耳，炒约3分钟。再放少许水，烧开。

　　4、放入鱼片，搅匀，略烧1分钟，然后勾芡出锅。

　　秋季宝宝适宜吃的食物：猪肉类

　　一、沙参玉竹瘦肉汤

　　营养：

　　养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。

　　食材：

　　沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。

　　做法：

　　将沙参，玉竹，蜜枣以及猪瘦肉，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。

　　二、炖排骨

　　营养：

　　排骨不仅能够有效的补充孩子身体所需要的蛋白质，同时还能够补充身体所需要的钙质以及磷元素等多种微量元素。

　　食材：

　　排骨、姜、葱、蒜、面条、食盐、食醋。

　　做法：

　　1、将新鲜的排骨清洗干净，然后切成小块备用;

　　2、在锅中加入准备好的排骨，随后放入准备好的葱姜蒜以及食醋，再加入适量的冷水，然后用高压锅直接煮四十分钟。

　　3、将炖煮好的排骨直接放入孩子的面条之中一起服用，也可以直接吃排骨。

　　秋季宝宝适宜吃的食物：蔬菜类

　　一、番茄鸡蛋炒虾仁

　　营养：

　　有生津止渴、健胃消食、清热解毒、抗真菌、抗炎、平喘的功效。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

　　食物：

　　番茄一个，鸡蛋两个、虾仁20克，香菇10克，黑木耳10克，豆苗20克，(姜末、蒜末各少量)，食用油、盐、糖适量。

　　做法：

　　1、番茄切小块，鸡蛋打开，泡发好香菇、黑木耳切切小块，虾仁、豆苗洗净。

　　2、锅放油把鸡蛋先炒出来。锅放油放入姜、蒜末出香味再放入番茄、虾仁、香菇、木耳一起翻炒3分钟，再放入鸡蛋、豆苗翻炒2分钟调味即可。

　　二、猪血豆腐青菜汤

　　营养：

　　清肺，调理肠胃，增强免疫力。

　　食材：

　　猪血300克，豆腐4块，青菜适量。

　　做法：

　　猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

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