羊肝和什么一起吃好

　　羊肝可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。你知道羊肝和什么一起吃好，羊肝不能和什么一起吃吗?一起来看看吧！

　　羊肝的适宜搭配

　　1.羊肝+菠菜：可恢复活力

　　羊肝的禁忌搭配

　　1.羊肝+鳗鱼：减少营养素的吸收

　　2.羊肝+红豆：一起吃会引起中毒

　　3.羊肝+竹笋：一起吃会引起中毒

　　4.羊肝+猪肉：共烹炒易产生怪味

　　5.羊肝+芦笋：会降低营养价值

　　6.羊肝+大白菜：会破坏维生素C

　　羊肝的功效与作用

　　味甘，性平。益血，补肝，明日。治血虚萎黄羸瘦，肝虚目暗昏花，雀目，青盲，障翳。

　　1.补血

　　羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。

　　2.促进新陈代谢

　　羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢。

　　3.治疗眼部疾病

　　羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

　　羊肝的营养价值

　　1.羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。

　　2.羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢。

　　3.羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。
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