雪梨与什么食物相克
雪梨与什么食物相克
梨子，是最常见的水果之一，我们都知道它有化痰止咳、清热润肺的功效，那除了这些你知道什么食物是会跟雪梨相克吗?一起来看看吧。
雪梨与什么食物相克
梨与开水不能同食
梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。
萝卜与梨相克
萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。
鹅肉与鸭梨相克
同食伤肾脏。
螃蟹与梨相克
在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒，《名医别录》记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”同时，在民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨的最佳搭配食物
银耳+雪梨+川贝
雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效;川贝也有润肺、止咳的功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
梨+冰糖
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎。
梨+丁香
梨若与丁香搭配食用，能给人体提供丰富的营养，主治呕吐、噎嗝反胃。
梨+姜汁+蜂蜜
梨子能促进食欲，帮助消化，可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用，则对咳嗽痰多有一定疗效。
梨有哪些保健作用
梨食性凉，味甘、微酸，归肺、胃经，具有清热解酒、润肺生津、止咳化痰的功能。
(1)祛痰止咳。梨中含有苷、鞣酸等成分，具有祛痰止咳的作用，尤其对肺结核、咳嗽有效;此外，它还有润肺、清爽的功能。
(2)降血压。据研究，梨可软化血管壁，降低血压。中医认为，梨乃凉性果，尤其对肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静，改善头晕目眩，有助于血压降低。
(3)养肝护肝。因梨中含有大量的糖和多种维生素等成分，易被人体吸收，能促进食欲，并且能利尿退黄，因此有助于保护肝脏，促进黄疸消退和肝功能恢复。
(4)增强心脏功能。梨中维生素尤其维生素B1、维生素B2、维生素B3、叶酸等含量丰富，具有保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压之功效。
(5)防治癌症。据研究，梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的产生，防治癌症。
(6)促进消化，润肠通便。梨中含果胶丰富，有助于改善胃肠消化功能，并促进大便排泄。
吃雪梨的好处
1、促消化，补水分。
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
2、止咳化痰，清热降火。
在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。
3、降血压，镇静作用。
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。
4、清理牙齿，呵护牙齿健康。
大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒，它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称，吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑，对身体可有百利。精彩推荐：女人吃榴莲的好处 榴莲的营养价值
5、润燥、消风。
梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
6、可解酒，保护肝脏。
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜，但热量却很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃，特别对于喝酒人士而言，因为梨含有较多糖类物质和多维生素，对肝脏有一定的保护作用。
7、饭后吃梨，可排体内致癌物。
研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。
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