荆芥的功效
荆芥的功效
荆芥别名有香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏,是唇形科、荆芥属多年生植物。荆芥的功效与作用相信大家也不是很了解的，荆一起来看看吧。
荆芥的功效与作用
荆芥祛风;解表;透疹;止血。主感冒发热;头痛;目痒;咳嗽;咽喉肿痛;麻疹;痈肿;疮疥;衄血;吐血;便血;崩漏;产后血晕。用于感冒,头痛,麻疹,风疹,疮疡初起。炒炭治便血,崩漏,产后血晕。
1、祛风解表
本品轻扬疏散,味辛而不烈,微温不燥,性较平和,善祛风邪,为治风通用之药,既散风寒,又疏风热,治表证无闻风寒风热者,皆可选用。《本草经疏》曰:“荆芥,入血分之风药也,故能发汗。其主寒热者,寒热必由邪盛而作,散邪解肌出汗,则寒热自愈。
2、祛风解疼
多用来治疗妇女产后冒风,口噤发痉,项背强直等证。亦可起到祛风解痉的作用。
3、理血止血
《本草备要》日“荆芥,功本治风,又兼治血者,以其入风木之脏,即是藏血之地也。”《本草纲目》曰“荆芥,入足厥阴经,厥阳乃风木也,主血而相火寄之,故风病,血病,疮病为要药。治吐血,衄血,下血,血痢,崩中,痔漏。”《本草汇言》日“凡一切失血之证,已止未止,欲行不行之热,以荆芥炒黑,可以止之。大抵辛香可以散风,苦温可以清血,为血中风药也。故后世多用本品来治各种出血证。
荆芥的吃法与做法
荆芥炖鱼的做法:
食材准备:鲢鱼一条、荆芥、洋葱、姜、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、料酒、烹调油、香油
做法步骤:
(1)、将鱼洗净后去头尾骨,将鱼肉和鱼骨分别斩块分别放着,加料酒胡椒粉盐入味儿;
(2)、准备一个干盘子,一份干淀粉,鸡蛋打散;
(3)、将腌好的鱼块,先占干淀粉,再拖蛋糊,再占干淀粉;
(4)、锅中倒油烧热,下处理好的鱼块煎香,鱼骨也可以煎一下;
(5)、锅中留下一点儿油,下洋葱炒香;
(6)、下入煎好的鱼头和鱼骨,加水煮开;
(7)、约十分钟后汤汁会变白变浓;
(8)、下入煎好的鱼块小火再煮十分钟,用盐和胡椒粉调味儿;
(9)、汤盆中放上洗好的荆芥,盛出煮好的汤,淋上香油即可。
荆芥的注意事项
1、哪些人不能吃荆芥
一般人群均可食用
食用效果:祛风;解表;透疹;止血;主感冒发热;头痛;目痒;咳嗽;咽喉肿痛。
2、荆芥的适用人群
表虚自汗、阴虚火旺者禁服
3、荆芥的食用禁忌
1、《药性论》:荆芥久服动渴疾。
2、《苇航纪谈》:凡服荆芥风药,忌食鱼。
3、《纲目》反驴肉、无鳞鱼。
4、《本草经疏》:病人表虚有汗者忌之;血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用;阴虚火炎面赤,因而头痛者,慎匆误入。
猜你感兴趣：
1.荆芥的功效与作用
2.如何种植荆芥
7.荆芥的食用方法