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茶叶市场营销案例

时间: 样兰1015 分享

茶叶市场营销案例

  茶叶市场竞争力是在我国改革开放后取得一定成果,茶叶市场发生了很大变化,特别是中国茶叶市场融入到经济全球化市场中的背景下提出的课题。以下是学习啦小编为大家整理的关于茶叶市场营销案例,一起来看看吧!

  茶叶市场营销案例篇1

  茶有两大属性:自然属性和社会属性。饮品,解渴或助于健康,这些都是自然属性,社交功能是茶的社会属性之一。

  回到买茶的问题上,很多人买茶关注的是茶的自然属性,当成食品或农产品。购买的时候自然关注的是价格、质量、安全等。但一定程度上,网购可以满足人们对茶自然属性要求,只要价格足够低、营销推广的足够好。但是,网购提供不了实体店拥有的茶社交属性功能和茶带来的体验。

  今天小编就来谈一下实体店买茶的特别之处。

  1、在门店买茶,可以品鉴试喝

  有人会说,网购也有试喝,但请问靠谱吗?试喝的样品跟购买回来的茶是否能肯定口感一样吗?虽然你买了退货险但是你还得花时间写快递单等快递员上门取件写退货呢。我在实体店试了不爽就拜拜咯。

  除非你选择的是一些产品线比较稳定的且有实体店的品牌,例如八马、天福,在门店购买满意,以后就可以在线上或微商城购买,因为其产品线比较稳定。或者网上看中某一款茶,可以到线下体验品尝,再决定是否购买,这是买茶最理想的状态。

  2、在门店买茶,可以现场学会如何泡好这款茶

  茶有六大茶类,不同的茶泡法不一样,不同的温度有不同的口感,况且每个人口感也大不一样。在实体店可以边品茶边向茶艺师偷师,用心留意茶艺师的泡茶手法,实在不会还可以现场实操。而网购回来的茶,好一些的商家会附上茶的冲泡方法,但也是千篇一律的方式,回来还得琢磨半天。你又不能随便发脾气,因为屏幕对面的它怎么可能知道你的喜好呢?

  3、在门店买茶,货比三家更能比

  买茶通常会货比三家,比价格,比质量,比口感。对于价格,网购可以,也只能比价格,对于质量和口感,网购的时候,我们只看哪家文字描述的好,哪里打动你,哪家的包装更美,但这些你都不能保证买回来就是一样。

  而实体店就不一样,你可以用眼睛去对比茶的外表,用口腔和胃去体验茶的滋味,更能用鼻子去感受茶的香气,最终判定是不是正宗,是不是自己所想要买的。

  茶叶市场营销案例篇2

  茶叶消费是一种传统消费,也是一种成熟消费。过去主要集中在茶叶的冲泡、品赏,现却表现为多元立体的发展趋势。茶叶研究报告指出:中国的茶消费市场规模较前10年整整扩大了10倍,每年的市场总量现以高达6000亿人民币。现在,中国已经进入了全民喝茶时代,尤其是年轻茶客对茶品位的需求,直接刺激了茶产业链的延伸,从而促进中国茶叶市场在未来5年内必然进入新一轮的跳跃式发展。下面来看看茶叶营销策划的案例分析。

  茶叶功效一、茶叶的基本成份与功效1、儿茶素类:也叫茶单宁,是特有成份,苦涩味。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。2、咖啡因:苦味,构成茶汤味道的重要成份。使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。3、矿物质:茶中含11种矿物质。帮助体液维持碱性,保持健康。防止高血压,防蛀牙,抗氧化及防止老化,增强免疫力。

  一、茶叶营销策划合理的选址

  商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

  茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:

  1、繁华商业中心:茶叶营销策划研究指出这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

  3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

  4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

  a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

  b、新区:茶叶营销策划显示:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

  c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

  d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

  e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。

  f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

  其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。

  二、茶叶营销策划茶店装饰

  茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

  有以下几个要素:

  1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

  2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。

  3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

  4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

  5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

  6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

  7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合自己的思维。

  三、茶叶营销策划定价合理化

  茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定生产成本价,在计算出经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。

  四、茶叶营销策划搞好店内卫生与周围环境

  茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。

  五、茶叶营销策划提高营业员的整体素质

  一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键。

  六、茶叶营销策划建立规范的财务制度

  经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。

  七、茶叶营销策划建立严格的营业制度

  作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱

  (一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

  (二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

  (三)营业过程中做到:

  1、微笑服务、举止端庄;

  2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

  3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;

  4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

  (四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。

  八、茶叶营销策划做好售后服务工作

  营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。

  九、茶叶营销策划做好广告、促销工作

  广告、促销对商家的重要性是众所周知的,如果有条件具备,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。

  十、茶叶营销策划做好长期作战的准备

  茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

  并逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二个茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,可以节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大

  茶叶市场营销案例篇3

  管中窥豹,商界的这10个小故事,或许打开您不一样的思维。

  1、【送茶叶的小故事】

  张三一直喜欢喝20块钱的茶叶。新 开茶店里每次张三去买茶叶,老板都送他 半两好茶。张三将好茶攒着待客。一天闲来无 事泡壶好茶,竟喝上瘾。喝完免费的好茶,张三便不愿喝20块的了。不管他买多贵的茶叶,老板总送他半两更好的。半年下来,张三花在茶叶上的钱是原来的十倍!

  2、【坐飞机的一个现象】

  观察30到40这个年纪的旅客,头等舱的旅客往往是在看书,公务舱的旅客大多看杂志用笔记本办公,经济舱则看报纸电影玩游戏和聊天的较多。在机场,贵宾厅里面的人大多在阅读,而普通候机区全都在玩手机。那么,到底是人的位置影响了行为呢,还是行为影响了位置呢?

  3、【夺取先机】

  商人带两袋大蒜到某地,当地人没见过大蒜,极为喜爱,于是赠商人两袋金子。 另一商人听说,便带两袋大葱去,当地人觉得大葱更美味,金子不足表达感情,于是把两袋大蒜给了他。虽是故事,但生活往往如此,得先机者得金子,步后尘者就可能得大蒜!善于走自己的路,才可能走别人没走过的路。

  4、【不许偷酒】

  某人买了一坛好酒,放在小院,第二天,酒少了1/5,便在酒桶上贴了不许偷酒四个字。 第三天酒又少了2/5,又贴了偷酒者重罚。第四天,酒还是被偷,于是贴尿桶二字,看谁还喝。 第五天他哭了。桶满了。 ……故事还没完,第六天,他再次在 酒桶上贴了不许偷酒四字。那一天很多人都哭了。

  5、【营销策略】

  营销策略就是卖"贪"和"怕" 1、对于富人来说:他们怕产品不安全、怕没档次、怕没面子、怕没别人好,请抓住这个心理推销; 2、对于一般客户来说:他们贪便宜、贪赠品、贪打折、贪比别人划算、贪省到了钱,请抓住这个这两大心理推销!

  6、【换位思维】

  一富豪到华尔街银行借5000元贷款,借期两周,银行贷款须有抵押,富豪用停在门口的劳斯莱斯做抵押。 银行职员将他的劳斯莱斯停在地下车库里,然后借给富豪5000元,两周后 富豪来还钱,利息仅15元。 银行职员发现富豪帐上有几百万,问为啥还要借钱,富豪说:“15元两周 的停车场,在华尔街是永远找不到的。”

  7、【成功只有两点】

  一是做事成功,二是做人成功。做人不成功,成功是暂时的;做人成功,不成功也是暂时的。要做事,先做人。 丘吉尔说,成功根本没有秘诀,如果有的话,就只有两个:一是坚持到 底,永不放弃;二是当你想放弃的时候,请回过头来再照着第一个秘诀去 做。万事只怕有心人。

  8、【保龄球效应】

  保龄球投掷对象是10个瓶子,你如 果每次砸倒9个瓶子,最终得分90分; 而你如果每次能砸倒10个瓶子,最终得 分240分。 社会记分规则就是这样:只要你比别人稍微优秀一点,能再多坚持一会, 就赢得更多机会。这种机会叠加就是人生效应的逐级 放大,最终造成人与人之间巨大的落差。

  9、【冰激淋哲学】

  卖冰激淋必须从冬天开始,因为冬天顾客少,逼迫你降低成本改善服务。如果能在冬天中生存,就再也不会 害怕夏天的竞争;同样只有吃过苦才知道享受生活美好。 想在顺境中事业能蒸蒸日上,就必须在逆境中经过一番锤炼,这就是台湾 著名企业家王永庆提出的“冰激淋哲学”。

  10、【名牌效应】

  成本大概400——600元的爱马仕,卖价6万!富豪们依然趋之若鹜。啥叫名牌?成本价后面加一个0的,就叫名牌。成本价后面加两个0的,就叫奢侈品。成本价后面随便想加几个0就加几个0的,就叫文物!

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