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蔬菜水果减肥方法

时间: 虹静960 分享

蔬菜水果减肥方法

  蔬菜和水果是我们的生活中不可缺少的营养食物。不同的蔬菜水果也有着不同的功效,那么对于想要减肥的女生们而言有哪些比较好的蔬菜和水果能减肥呢?今天,学习啦小编为你带来了蔬菜水果减肥方法。

  蔬菜水果减肥方法有什么

  樱桃

  樱桃营养非常丰富,其蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等含量均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常食用可补充体内铁元素,促进血红蛋白再生,不仅可以防治缺铁性贫血,又可增强体质,还健脑益智呢。如果常用樱桃汁抹擦脸部皮肤,能使脸部皮肤美白又消斑喔。

  草莓

  草莓被称为減肥第一果,所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。

  葡萄柚

  “葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,可平均减掉1.62千克,效果好的可减掉多达4.5千克。

  黄瓜

  黄瓜也称为胡瓜,青瓜。黄瓜不仅富含维生素C、胡萝卜素和钾,也含有能够抑制癌细胞繁殖的成分,还含有抑制糖类物质转化成脂肪的丙醇二酸,抑制糖类转变为脂肪,从而起到减肥的作用。黄瓜清脆爽口,是开胃菜的首选,不管是炒食,凉拌,腌食,还是生吃,都是非常不错的喔!

  胡萝卜

  胡萝卜也叫甘荀。胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,可见吃胡萝卜对人体是大有益处的。其不仅可以生吃养血,熟吃补身的功用,更具有益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂的功效。也是爱美的美眉们减肥的好食材喔。

  甘蓝菜

  包心菜、卷心菜、洋白菜都属甘蓝的一种,甘蓝富含膳食纤维,能促进润肠通便,减体脂。还富含维生素u含量较高,能修复胃黏膜,天凉时可多吃一些。除了炒等烹饪方式,将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法,吸收也更为充分,配上蜂蜜食用,还有很好的防燥作用。

  芹菜

  芹菜含有丰富的营养,芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品,消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多,而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾,清肠瘦身。芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿,尤其适合体内湿气较大,水肿型肥胖女性。

  减肥食谱

  1、栗子米饭

  材料:米或糯米35克。配料:栗子、料酒、盐各少许。做法:①栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。②将米、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。点评:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,此款减肥晚餐食谱可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。

  2、番茄蛋

  材料:水煮蛋1个。配料:番茄酱少许、迷迭香少许。做法:①将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。②将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。点评:番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知,而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的,是减肥者不可多得的减肥食品。

  3、百叶雪菜

  材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。配料:辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。做法:①1~2盆温热水把碱粉调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。②沥干百叶后,剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末;辣椒洗净,切小圈圈。③起油锅加5大匙油,加入辣椒炒香,放入雪里蕻拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。点评:雪里蕻可以解毒消肿,促进肠胃消化,所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶,最适合冬季减肥食用。

  4、炒合菜

  材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。配料:清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。做法:①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。③炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。点评:炒合菜由六种原料合炒,原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的四种原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是减肥者的保健菜肴。
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