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奶茶店奶昔的制作方法有哪些

时间: 李敏740 分享

奶茶店奶昔的制作方法有哪些

  奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。一般都是在快餐店、冷食店出售。制作奶昔是有技巧的。下面学习啦小编为大家介绍奶茶店奶昔的制作方法,欢迎阅读。

  奶茶店奶昔的制作方法

  食材用料:

  香草冰激凌100克草莓果酱1大勺

  蓝莓果酱1大勺

  酸奶180克相克食物

  蜜豆芒果干适量

  菜谱做法:

  1.将香草口味的冰激凌、一大勺草莓果酱、一大勺蓝莓果酱和原味酸奶事先备好

  2.称取100克的冰激凌放入料理机中

  3.接着倒入原味酸奶、草莓果酱或是蓝莓果酱

  4.开动机器,将其搅拌均匀即可

  5.将打匀的奶昔倒入杯中,放入少许蜜豆或者芒果干

  6.也可再点缀两小勺冰激凌,此时就可以食用了

  奶茶奶昔制作要点

  酸奶会使奶昔的口感更为浓稠清爽,不喜酸奶者可换成牛奶;为使奶昔口感丰富,可在成品中最后加

  入蜜豆或者自己喜欢口味的各色果干;喜欢花色奶昔的,可现在杯中倒入适量酸奶,最后倒入奶昔。

  奶茶店奶昔推荐

  1、青青草莓:

  冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  2、芒果超人:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

  3、奇异果果露:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

  4、香蕉宝宝

  冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

  5、巧克力情人:

  冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

  6、浮雪沉冰:

  冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

  7、冰雪皇后:

  冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  8、红豆牛奶冰淇淋:

  红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎


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