春季吃什么对养生最好
春季养生吃什么好
草莓消除春困
草莓是春季的应季水果，富含维生素C，有助于人体吸收铁质，使脑细胞获得滋养，其次草莓含有天然抗炎成分，可以减少自由基的产生，保持脑细胞的活跃，此外草莓还有改善忧郁，失眠，消除春困的功效，在春分节气食用可以使人精神振奋，不再疲劳。
苹果生津止渴
苹果味甘酸，性平，含有多种维生素，钾，糖类，果胶，苹果酸等，具有生津止渴，健脾止泻，和胃降逆， 养颜美容等功效，适宜于口干舌燥，腹泻，及心血管病人群食用。但需要注意，苹果多吃会导致腹胀，脾胃虚寒者慎用。
香椿醒脾开胃
春季谷雨前后是吃香椿的好时节，香椿被称为“树上蔬菜”，其味道芳香，鲜嫩清脆，具有醒脾开胃，补阳滋阴，提高免疫力等作用，因此民间有“常食香椿不生杂病”的说法。
韭菜温肾助阳
春季多吃一些辛温的食物，有助于散发体内的风寒邪气，更有助于人体阳气的生发，韭菜性温，可以温肾助阳，益脾健胃，散瘀解毒，是春季“养阳”佳品。
芹菜降压减脂
芹菜味甘，辛，具有清热除烦，平肝消肿，健胃利尿，镇静降压之功效，春季肝气旺盛，肝阳易上亢，血压易波动而升高，适量吃芹菜可以降血压。老年人经常吃芹菜还可以刺激肠胃蠕动，利于排便。
大葱通阳发表
大葱味辛辣，性温，具有通阳发表，解毒止痛，增强食欲等功效;春季多吃大葱，不但有利于帮助阳气生发，还能驱寒杀菌，预防感冒。
菠菜润燥滑肠
春季人体血液循环处于旺盛状态，人体常出现口舌干燥，嘴唇干裂，便秘，痔疮等现象，而菠菜有润燥滑肠，清热除烦，生津止渴，养肝明目等功效，此时适量吃菠菜可对身体十分有益。
绿茶清肝利胆
中医认为，春季养生要清肝，柔肝，疏肝，护肝，而绿茶具有解毒，清肝，利胆的功效。“吃好茶，雨前嫩尖采谷芽”，谷雨前后采摘的茶叶细嫩清洗，有利氨基酸，蛋白质等营养成分丰富，而且气味芬芳，味道甘甜，非常适合在春季饮用。
粳米健脾养胃
粳米又叫大米，其味甘，性平，含有淀粉，蛋白质，糖类，多种维生素及纤维素，钙，磷，铁等，有健脾养胃，补中益气，益精强志，除烦止泻等功效，适宜于脾虚烦闷，不思饮食，腹痛泄泻，下痢，肌肉消瘦等症调理，煮粥食用最养胃，能和胃气，老少皆宜。
黑米滋阴补肾
黑米味甘，性温，含有粗蛋白，氨基酸，核黄素，糖类，纤维素，钙，磷，铁，多种维生素等，具有滋阴补肾，补血安神，健脾和胃，乌发明目等功效，适宜于调理头晕目眩，腰膝酸软，腹泻，少白头，贫血等症，适宜老年人，幼儿，孕产妇春季常食。
大麦益气调中
大麦味咸，性温，含有淀粉，卵磷脂，麦芽糖及葡萄糖，维生素B等营养物质，具有益气调中，润肠利水，化谷消食等功效，此外还有降低胆固醇，降低低密度脂蛋白的作用，适宜于面黄肌瘦，气短乏力，便秘，及心脏病，糖尿病人群春季养生食用。
适合春季的养生茶推荐
玫瑰花茶
功效：玫瑰花性微温，并含有丰富的维生素，具有疏肝理气、活血调经、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并可以消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，玫瑰花茶还可以美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。
泡法：取干玫瑰花6至10片放入茶杯中，冲入热水，即可饮用，也可配上两颗红枣，能增添几分甜香，又有滋养气血功效。
菊花枸杞茶
功效：菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。菊花枸杞茶可以排毒健身、疏风清热，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。
泡法：菊花3朵，枸杞子7粒。将菊花和枸杞子用沸水冲泡，待茶汤颜色变深即可饮用。
喝金银花茶
功效：春季人群较易感染呼吸疾病，金银花茶可缓解春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒等病症，有助凉血止痢、利尿养肝。需要注意的是，金银花茶适合在出现轻微外感症状时饮用，起到一定的效果。
泡法：宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，冲泡3分钟后即可饮用。
喝柠檬草茶
功效：柠檬草，气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇，取其杀菌、调整血液循环的作用。经常饮用柠檬草茶，可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病防身的效果。
泡法：取3-5g柠檬草，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，柠檬草香随之飘散开来，3分钟后即可饮用。
喝荷叶茶
功效：因为情绪低落、精神压力大的原因，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。荷叶茶清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅，能够有效减少肠胃的压力。
泡法：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。用开水冲泡。
人参麦冬茶
功效：消除疲劳倦怠、改善虚弱体质及气血不足。
泡法：人参、麦冬各10克、五味子5克。将所有材料洗净，放入适量水煮沸20分钟后可饮用。
陈皮姜茶
功效：解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。特别适合厌食、咳嗽者服用。
泡法：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克。取这些食材，加沸水冲泡，去渣饮用即可。
决明子茶
功效：祛风、清肝明目、润肠通便。
泡法：取决明子20克，以文火炒黄，加沸水冲泡，饮用即可。
春季养生有什么禁忌
一上火就用泻火药
“春捂”不当
吃得太酸、辣
心情低落、起伏大
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