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冬季最养肾的黑色食物有哪些

时间: 月丹1144 分享

  虽说大家向往皮肤越白越好,但营养学家却推荐,吃的食物越黑越健康。对于黑色食物的好处,很多人可能并不清楚。下面小编整理了冬季养肾的黑色食物,一起来看看吧!

  冬季养肾的黑色食物

  中医学认为,黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在寒冬时节,帮助你养肾强身。此外,还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。

  黑木耳

  中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃,还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容、延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

  黑米

  具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

  黑荞麦

  可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

  黑芝麻

  富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

  冬季养肾养生汤

  食补胜于药补,进补有度,汤水是所有食物中最适合冬令进补的料理。杜仲、羊肉、乌鸡、鸽肉、瘦肉、山药等都是补肾的佳品,用来煲汤喝最合适。

  益肾雀肉汤

  麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮片刻,最后加味精、调料而成。吃肉饮汤,佐餐或单独食用。本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。

  羊肾杜仲五味汤

  羊肾2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。将羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾同放砂锅内,加水适量及葱、姜、料酒。炖至熟透后,加入盐、味精调味。空腹服。温阳固精,补肝肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精、腰膝酸软、筋骨无力等症。

  冬季养肾养生粥

  冬季养生宜补肾,喝温热的粥类最合宜。黑色入肾,黑米粥、桑葚粥、黑豆粥、黑芝麻粥等都是很好的冬季补肾养生粥。

  栗子粥

  栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。

  紫米核桃红枣甜粥

  紫米50克,红豆100克,小米20克,黑芝麻20克,核桃50克,红枣8颗。先将紫米洗净,和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。将浸泡的紫米连同泡的水,红豆,小米,芝麻,加水煮开。接着放入红枣,核桃,煮至熟烂,粘稠,根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。能治疗头晕、目眩、贫血、白发、腰腿酸软等症状。

  冬季养肾技巧

  冬季是养肾最佳时节,冬天寒冷,活动减少,但是疾病却在此时候开始活跃起来,悄然的来到人们身边,破坏人们的健康和生活,但是由于体质和生活习惯不同,会出现不同的冬季常见疾病,脑动脉硬化,慢性肾炎,咽喉肿痛,下面我们通过一些养生技巧,靠自己的巧手来强健身体。

  中医认为,人体的五脏肝、心、脾、肺、肾,分别对应五行木、火、土、金、水,而五行相对应的自然季节是春、夏、长夏、秋、冬。因此不同的季节所需要重点保养的脏腑也就有所不同。所以四季养生的原则是:春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬季则应当以保养肾脏为主。

  说到“肾”,那我们该如何养呢?我告诉大家一个既有效又简捷的方法----揉按“太溪穴”。从名字不难看出“太”,就是大的意思,而“溪”就是溪流溪水。顾名思义也就说肾经水液在此形成较大的溪水。如果肾水充盈,精之充足,肾的“原阳”或者说“真水”才会发挥其作用,温润营养我们全身各个组织器官。

  “太溪穴”是肾经上的原穴,原穴是指源头,生命的原动力。每天只要坚持揉按刺激“太溪穴”,就能够调动起生命的原动力,气血才会上达于面,下行于足。

  同时,因时间和空间的不同,对该养护的脏器也应不同对待。

  在这里所说的空间是指人体和自然空间存在共性,即“天人合一”的核心思想,人与自然的和谐状态。肾与自然界各气相应,冬天是藏精固精的良好时机,应季养护肾脏能达到事半功倍的效果。这也是我们为什么选择在冬季养肾的原因。

  揉按“太溪穴”最佳时间是在每晚上9点,一次按30下。在按的时候我们可以采用正坐或平放足底的姿势。用手指按揉,按揉时一定要有酸痛的感觉,每天坚持按“太溪穴”能够防治因冬季气候所引起的常见病症。

  补肾误区要知道

  误区1:乱用补肾壮阳保健品

  药补不如食补,食补不如神补。追求健康,调理肾虚症状,要在营养、调节生活规律和体育锻炼上多下工夫。即使补肾,由于肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同,也不能乱补一气。

  误区2:只有男人才会肾虚

  实际上,只要劳逸结合,注意营养,加强体育锻炼,多数男性都不会肾虚;而在女性的一生中,各个阶段都有可能出现肾虚。专家们认为,女性肾虚也应调补,避免过早衰老。

  误区3:肾虚大补

  一次进补量过大、过猛犹如焚身,能不用药的就不用药,最好用其他养肾方法。

  金匮肾气丸——温补肾阳

  用于肾阳不足。症状为:腰酸脚软,肢体畏寒,下半身常有冷感,小腹拘急,小便不利,或小便反多,舌质淡而胖,舌苔薄白不燥,尺脉沉细。

  六味地黄丸——滋补肾阳

  从药方的组成来看,它可以达到三阴同补(补肾阴、肝阴、脾阴)的效果。比如,其中熟地黄可以补肾阴;山茱萸则是肝肾同补,通过补肝来达到补肾的目的;山药能健脾益肾,通过健脾来补肾。但六味地黄丸只适用于阴虚,阳虚者不适用。


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