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春季养生健康小常识

时间: 保燕704 分享

  春回大地,万物复苏,阳气升发,天地自然都呈现出欣欣向荣,生机勃勃的景象。然而春季多风,乍暖还寒,昼夜温差大,所以,春季养生一定要把握这些特点。下面学习啦小编给大家介绍春季养生健康小常识,希望对你有用!

  春季养生健康小常识

  1、饮食调养:

  依据食物的五味及季节不同来进行调配。春季人体新陈代谢也开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为,饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。

  春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火更旺,损伤脾胃。应多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。

  2、起居规律:

  在春天到来之时,人体阳气渐趋于表,皮肤舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷加大,而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用,肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉,它不利于阳气升发。为了适应这种气候转变,在起居上应早睡早起,经常到室外、林阴小道、树林中去散步,与大自然融为一体。

  春天气候多变,时寒时暖,同时人体皮表疏松,对外邪抵抗能力减弱,所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服,尤其是老年人和体质虚弱者。

  3、运动养护:

  入春以后要适应阳气升发的特点,加强运动锻炼,可以到空气清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放风筝,让机体吐故纳新,使筋骨得到舒展,为一年的工作学习打下良好的基矗实践证明,春季经常参加锻炼的人,抗病能力强、思想敏捷、不易疲劳、办事效率高。

  4、养足精神:

  人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是过渡季节,尤其是冬春之交的春天。有些人对春天气候的变化无法适应,易引发精神玻现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神并肝并心脑血管并感染性疾玻因此,春天应注意情志养生,保持乐观开朗的情绪,以使肝气顺达,起到防病保健的作用。

  阳春三月是万物始生的季节,此时要力戒动怒,更不要心情抑郁,要做到心胸宽阔,豁达乐观;身体要放松,要舒坦自然,充满生机。

  5、保暖防病:

  春天到来,天气转暖,致病的细菌、病毒等随之生长繁殖,因而流行性感冒、麻疹、流行性脑膜炎、猩红、肺炎等传染病最容易发生。“春捂秋冻 ”就是顺应气候的养生保健经验。因为春季气候变化无常,忽冷忽热,加上人们用冬衣捂了一冬,代谢功能较弱,不能迅速调节体温。如果衣着单薄,稍有疏忽就易感染疾病,危及健康。患有高血压、心脏病的中老年人,更应注意防寒保暖,以预防中风、心肌梗塞等病的发生。

  此外,春天百花争艳,花粉随风飘扬,过敏性哮喘患者最容易发玻其预防方法主要是坚持身体锻炼,提高机体抗病能力;其次要讲究卫生,消除病虫害以杜绝病源,要保持室内空气新鲜,多开窗户。

  春季的养生食谱

  一、蒜泥拌粉丝菠菜

  材料:粉丝50g、鸡蛋2枚、菠菜适量、植物油1茶匙、精盐1茶匙、大蒜1头、生姜适量、香醋1茶匙、生抽1茶匙

  做法

  1、粉丝用清水浸泡至软后用开水焯烫至透明,控水备用。

  2、生姜切碎用蒜臼子砸成泥。

  3、放入蒜瓣调入1/2茶匙精盐,用力砸成蒜泥。

  4、砸好的蒜姜泥调入生抽、香醋拌匀,静置20分钟。

  5、菠菜择洗干净后切成长段用开水焯烫,过凉水后控水备用。

  6、鸡蛋磕入干净碗里调入1/2茶匙,用力搅打成均匀鸡蛋液。

  7、炒锅烧热在锅底抹上薄薄一层油,倒入打好的鸡蛋液的1/3,小火摊成鸡蛋饼,依次把剩余的蛋液摊成蛋饼。

  8、把摊好的蛋饼切成宽条。

  9、把焯烫好的菠菜、粉丝、鸡蛋饼丝,盛到大些的容器里,调入砸好的蒜姜泥拌匀,讲究些的可调入少许的香油提味增香。

  二、虾仁炒莴笋

  材料:冰鲜虾仁15个,莴笋一条,蒜三瓣,朝天椒两个,盐适量,水淀粉(淀粉半匙加水三匙混匀)。

  做法

  1.虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟;

  2.莴笋切条,朝天椒切段,蒜切末;

  3.炒锅注油,三四成热时下入虾仁滑至变色捞出;

  4.原油放入蒜末和朝天椒煸出香味,放入莴笋炒匀;

  5.放滑过的虾仁,调入适量盐,略翻炒,最后调入水淀粉炒匀即可。

  三、菠菜拌鸡蛋

  食材:菠菜1把、鸡蛋3个、油食量、盐适量

  做法

  1、鸡蛋去壳装碗中用筷子打散

  2、锅中加入适量油,烧热后,倒入打散的鸡蛋炒至金黄后盛出备用

  3、菠菜用清水清洗干净,放入烧开的开水中,快速翻动几个捞出沥干水份

  4、将焯水后的菠菜倒入炒好的鸡蛋中,加入少许盐拌均匀即可

  四、橄榄油桃仁烤菠菜

  材料:菠菜250克,盐少许,橄榄油两匙,生核桃仁适量。

  做法

  1.将菠菜摘洗干净,烧水,水沸后放入菠菜焯烫变色,取出过水,挤干水分(不要挤得太干);

  2.将菠菜切段,放入盆中,调入盐和橄榄油拌匀,均匀平铺在盘中;

  3.在菠菜上面撒一些核桃碎,烤箱预热,150度烤8-10分钟,即可。

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